Hari ini saya akan berbagi resep Soto Padang Spesial yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Padang Spesial yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Padang Spesial, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Padang Spesial di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Padang Spesial yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Padang Spesial diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Padang Spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Padang Spesial memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto ini saya buat dalam rangka memperingati ulang tahun putra saya yang ke 5 tahun. Soto Padang sebetulnya tidak memakai kunyit, tapi kali ini saya beri sedikit kunyit agar warnanya tidak pucat..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Padang Spesial:
- 1 kg Daging sapi + tulang
- 5 siung Bawang putih halus
- 2 lembar Daun salam
- 1 lembar Daun Kunyit
- 5 lembar Daun Jeruk
- 2 batang Serai
- 2 ruas jari Lengkuas
- 1 batang Daun Bawang
- secukupnya Garam
- 1 sdt Gula pasir
- Bahan rempah :
- 2 buah Bunga lawang
- 6 butir Kapulaga
- 10 butir Cengkeh
- 2 ruas jari Kayu manis
- Bumbu halus :
- 10 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 4 butir Kemiri
- 1 ruas jari Kunyit
- 1 sdt Merica
- Bahan pelengkap :
- Soun
- Perkedel kentang
- Seledri cincang
- Bawang goreng
- Kerupuk merah
- Sambal
