Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Betawi yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Betawi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto betawi ala catatan nina. Suka sama resepnya. Selalu cocok untuk lidah orang di rumah. Sotonya segar. Enak buat buka dan sahur. Cocok juga buat anak-anak dan dewasa. Pokoknya semua doyaaan. Cuma saya tambah kentang yang dipotong dadu dan sedikit bubuk kunyit biar nggak pucat...he he.. Sy tulis resep asli dari catatan nina. Silakan disesuaikan dengan selera yaa... https://muyass/
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 500 gr daging, rebus sampai empuk
- 1 lt kaldu
- 500 ml santan kental
- 2 batang serai
- 3 daun salam
- 3 daun jeruk
- 2 kapulaga
- 5 cengkeh
- 2 ruas lengkuas memarkan
- 2-3 sdt garam
- 1 sdm gula
- 2 batang daun bawang iris
- 1 batang kayu manis
- 1 Buah tomat potong dadu
- Bumbu halus:
- 12 bawang merah
- 5 bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 sdt merica butir
- 1/2 sdt jinten
- 2 sdt ketumbar
- 1 ruas jahe
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi
