Bagaimana Membuat Soto Ceker yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 7, 2019

Soto Ceker

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ceker yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ceker, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ceker ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

14 November 2016 Resep sama kyk soto ayam yg pernah dibuat cuma ini diganti ceker.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker:

  1. 250 gr ceker, rebus hingga empuk
  2. 4 lembar kol, iris
  3. 1 bh jagung rebus, pipil
  4. 1 batang serai, memarkan
  5. 1 jempol lengkuas,memarkan
  6. 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  7. bumbu halus :
  8. 2 bh kemiri
  9. 3 bh bawangmerah
  10. 2 siung bawangputih
  11. 1/2 jempol jahe
  12. 1 jempol kunyit
  13. garam,gula,penyedap
  14. minyak utk menumis
  15. secukupnya air
  16. pelengkap :
  17. 1 batang daunbawang, iris
  18. sambal rawit (rawit,baput,garam,gula,kuah soto)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker

1
Siapkan wajan. Masukkan air dan ceker. Didihkan.
2
Siapkan wajan lain/teflon. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai dan daun jeruk, tumis hingga bumbu matang. Angkat dan tuang langsung ke dlm kuah. Masukkan juga lengkuas.
3
Setelah mendidih. Masukkan jagung, lalu kol. Masak hingga matang. Bumbui garam,gula,penyedap. Tes rasa.
4
Sesaat sebelum diangkat masukkan daunbawang. Angkat. Pindahkan ke mangkok. Sajikan dg sambal rawit.
Soto Ceker - Step 4
5
Buat sambal rawit : rawit dan bawangputih direbus, lalu haluskan tambahkan garam,gula. Pindahkan ke mangkok kecil. Tuang kuah soto. Aduk rata. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Banyuwangi

Soto Ayam Banyuwangi

Alhamdulillah.. Bisa ikut meramaikan #Semarak_KuSukaSoto saya bikin soto ayam yang seger ala kampung saya sendiri ๐Ÿ˜„ #KuSukaSoto #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_banyuwangi #cookingwithhearteatingwithlove

5 porsi
40 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Ada ayam dan bumbu-bumbu dapur di kulkas. Mari masak .. ๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐโค

Soto Ceker

Soto Ceker

Bosan dengan makanan yang di tumis jadi coba belajar masak soto. Dan hasilnya ga mengecewakan ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜œ

4 - 6 orang
60 - 120 menit
Soto ayam bumbu kuning

Soto ayam bumbu kuning

Kuahnya yang kental terasa enak, cocok disajikan saat acara keluarga, maupun lebaran, bagi yang bosan makan daging..

Soto ayam

Soto ayam

Saya paling suka soto semarang. Apalagi kalau ditambah kuah baceman sate telur puyuh. Sate usus. Ampela ati dan kawan2nya. Kalau mudik ke semarang jika sempat suka mampir di warung soto langganan. Sesekali kangen sama soto jadi bikin sendiri dan lebih puas makannya. Bikin sotonya pun sudah berkali2 trial and error resep dari gugel tapi tanpa patah semangat dicoba terus hingga rasanya cocok dengan selera saya.

Soto Ayam Ceker Surabaya

Soto Ayam Ceker Surabaya

Source : Pawon Winna Masakan yg selalu ada disetiap minggunya. Seger n gak akan bosen sama masakan satu ini hehe ๐Ÿคญ Kebetulan ada #PekanRayaSoto terus NGACO diCoboy membahas tentang persotoan sama Bu Win ahihi kelooop n cocok wes ๐Ÿ˜„ Cus eksekusi, hasil masakannya enak n seger. Rempah"nya juga terasa, meskipun bahan pelengkapnya kurang lengkap dikarenakan memakai bahan seadanya tapi rasa gak kurang sama sekali alias nampol ๐Ÿ˜…๐Ÿคญ #CoboyNgaco #NgobrolBareng_Winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Soto Ceker

Soto Ceker

Tadinya pengen buat lontong ceker tapi si kecil minta dibuatkan soto.Tapi akhirnya si kecil juga gak mau maem cekernya.Tapi mau maem pake kuah dan sayurnya.

Soto Ayam Ceker

Soto Ayam Ceker

Salah satu resep favorit keluarga di rumah.. resep ini diturunkan dr nenek yg asli jakarta yg sangat hobi memasak dngn bumbu" sederhana khas nusantara.. dulu waktu msh kecil, sering sekali di buatkan soto ini, jd skrng setiap makan soto ini jd mengingatkan kembali kenangan bersama nenek yg sdh lama wafat.. soto ini jg sbgai pengobat rindu masakan nenek :) #SotoNusantara

4 porsi
60 menit
Soto jawa

Soto jawa

Tadinya pengen makan soto di warung, berhubung tutup ya cus bikin sendiri deh..daripada ngiler anaknya...

Soto Ceker

Soto Ceker

Untuk resep lainnya boleh follow akun instagram saya di @resepkreasiibu

4 orang
1 jam
Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Simpel mudah dan lezat

8 porsi
Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

Ceritanya saya habis ungkep ayam lalu masih ada bumbu yg sayang sekali jika di buang alias gk mau mubazir maka saya buat kuah soto ini dengan bumbu ungkep ayam pokoknya paling mudah dan enak loh,, boleh dicoba.

2-3 orang
20 Menit
Soto Ayam LA

Soto Ayam LA

ุชู‚ุจู„ ุงู„ู„ู‡ ู…ู†ุง ูˆู…ู†ูƒู…Mohon maaf lahir & batin๐Ÿ™โค๏ธ Menu soto harus selalu ada saat lebaran pesanan dari ponakan2,....Alkhamdulillah big family selalu puas dengan soto buatanku ini๐Ÿ˜Š

Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

#tantangandiakhirtahun #masakditahunbaru

2 porsi
Soto irit tanpa ayam or daging

Soto irit tanpa ayam or daging

Bismillah, menu paling murah meriah n laris manis,,pas tgl tua๐Ÿ˜๐Ÿคญ #cookpadindonesia

Soto ayam ala ibuku

Soto ayam ala ibuku

11-12-2019 Sebenernya kalo d inget* soto ini sering bgt ibu buat karna selain termasuk makanan fav ibu ini jg jadi makanan fav ayah๐Ÿ˜ dan aku kalo makan soto gak pernah beli d luar karna menurutku masakkan soto ibu lebihh nikmat.. Dan ini adalah soto pertma yg aku buat resepnya dari tlpn ibuk tadi๐Ÿ˜ #semuatentangibu #makananfavoriteibu

1. Soto Ayam

1. Soto Ayam

Punya ayam cuma sedikit, jadi biar bisa dimakan sekeluarga, bikinlah soto ayam ala saya...

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Ketika bosen makan sayur itu itu aja terlintas pengen yg seger yudh buat soto aja deh..