Bagaimana Membuat Soto Ceker yang Sempurna

Dipos pada February 24, 2019

Soto Ceker

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ceker yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Ceker yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ceker, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ceker ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadinya pengen buat lontong ceker tapi si kecil minta dibuatkan soto.Tapi akhirnya si kecil juga gak mau maem cekernya.Tapi mau maem pake kuah dan sayurnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker:

  1. 1 kg ceker
  2. 2000 ml air
  3. 4 lbr daun jeruk
  4. 2 batang serai
  5. 2 buah cengkeh
  6. 1 kapulaga
  7. 1 batang daun bawang
  8. sesuai selera Gula,garam,royco
  9. Bumbu halus
  10. 6 siung bawang putih
  11. 10 buah bawang merah
  12. 2 ruas jari kunyit
  13. 2 ruas jari jahe
  14. 4 butir kemiri
  15. 1 sdt merica butir
  16. Bahan pelengkap
  17. Secukupnya kol
  18. Secukupnya toge

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker

1
Bersihkan ceker.Didihkan air dan masukkan ceker.Tambahkan kapulaga dan cengkeh.
Soto Ceker - Step 1
2
Tumis bumbu halus,serai dan daun jeruk hingga wangi.
Soto Ceker - Step 2
3
Masukkan potongan daun bawang,bumbu halus,gula,garam dan royco dalam rebusan ceker.Masak ceker hingga empuk dan kuah soto yang sedap dilidah.
Soto Ceker - Step 3
4
Iris kol,seduh kol dan toge,tiriskan.Hidangkan soto ceker dengan pelengkap dan nasi.
Soto Ceker - Step 4
Soto Ceker - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Resep dari mbak mega. Sedikit ditambahkan bumbu nya. Alhamdulillah seger bngt kuah nya, diseruput2 😁. Ditambahkan tulang2 ayam hasil si mang ayam fillet ayam. Jadi kaldu ayam nya tambah2 mantullll

Soto ayam simpel

Soto ayam simpel

Mama saya yang ngajarin resep ini waktu saya pertama belajar masak. Jadi kangen mama...😊😊

4 porsi
1 jam
58. Soto Ceker Sayap Ayam Non MSG

58. Soto Ceker Sayap Ayam Non MSG

#PejuangGoldenApron3... Favoritnya Raffi sama Ruby... Masak ini aja udah gak pakai lauk apa2 lagi... 😁😁😁😁

5 orang
1 jam
Soto ayam bening mantap

Soto ayam bening mantap

Soto ayam adalah makanan favorit diriku. Bisa makan bermangkok2 kalo mamak yang bikin. Waktu temen2 bawa anak2ny main kerumah aku sediain itu soto dan kuah habis tinggal di tambahin air dan sedikit garam rasanya tetep enak.. Thanks mamak udh kasih tau resep nya.

10 porsi
Soto Ceker

Soto Ceker

Sabtu pagi nge-recook soto ceker resepnya mba Maya, karena ada stok ceker yang sudah direbus dikulkas, jadi saya kalau tiap bulan kepasar selalu beli 1 kg ceker, lalu saya presto semuanya, sudah matang dan dingin saya bungkus-bungkus jadi 4 plastik, lalu masuk freezer untuk sewaktu-waktu digunakan. Kali ini cekernya dibikin soto ceker aja, berhubung cekernya sudah matang, jadi untuk kaldu rebusan air soto saya pakai 1/4 gr dada ayam, saya buat lengkap karena sesuai dengan selera kami sekeluarga😍, ada sih kurang satu yaitu irisan kentang goreng😁 Recook ke-3 #recookdepok_maya #cookpadcommunity_depok #berburucelemekemas #resolusi2019

34. Soto Kudus ala Ayim

34. Soto Kudus ala Ayim

Lama ga masak soto nih, kangen kampung halaman..

Soto Ceker kuah kuning

Soto Ceker kuah kuning

si anak rantau lg rindu soto buatan mama.. jadilah minta diajarin sendiri buatnya dan ternyata ga susah! yeay

4-5 orang
1 jam
SOTO Ayam Ceker

SOTO Ayam Ceker

Recook resep dri Bunda Humaira (cookpad) .. tp aku tambahin pakai ceker, sedikit berbeda cara masak nya saja...

Soto ceker

Soto ceker

Karna stok ceker d kulkas masih. Mau d bikin rica udah bosen. Yaudaa bikin soto aja.. Mantepp kuah kuah seger πŸ˜‚

8 orang
1 jam
Soto Ayam + Ceker mantap

Soto Ayam + Ceker mantap

Cuaca dingin enaknya mkn yg panas2, menu ini cocok bgt buat bikin badan hangat

1jam
Soto Ayam Kuah Segar

Soto Ayam Kuah Segar

hallo.. assalamu'alaikum.. masih sedih rasanya ga bisa lagi ikutan golden apron challenge gara2 telat upload beberapa jam aja, 16minggu perjuangan jadi sia-sia😭😭 tapi ya sudahlah.. masih ada kesempatan dapet #ParcelRamadanCookpad #SiapRamadan saya pilih tema #SerbaSerbiAyam #AlhinyaAyam #AyamBerkuah suka banget sama olahan ayam, salah satunya ya soto ayam, saya lebih memilih soto yg berkuah bening tanpa santan karena rasanya yg ringan dan lebih segar, cocok sekali di santap di cuaca yg cukup panas akhir2 ini untuk inspirasi olahan ayam lain nya bisa langsung klik #dapurnongindy_olahanayam semoga menginspirasiπŸ˜‰ #cookpad #cookpadindonesia #dapurnongindy_anekasoto

5 porsi
45 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Gak ada cerita spesifik, sih. Tapi, entah kenapa buat saya makan Soto Ayam buatan rumah itu selalu menggugah selera. Bisa berkali-kali makan. Dan kali ini, juga request-an suami yang juga suka sama Soto Ayam.

4 porsi
Soto Ayam Bening + Sambal Soto (Clean Eating Diet)

Soto Ayam Bening + Sambal Soto (Clean Eating Diet)

Rasanya my lower belly semakin ambyar aktibat kerakusan saya beberapa bulan terakhir ini yang makan nggak pake aturan. Segala makanan diembat dan dihabiskan. Pokoknya paling nggak bisa ngeliat makanan sisa. Bawaannya pengen ngabisin mulu. Pas pake baju-baju yang press body, baru deh ngerasa kalo lower belly semakin nggak nyantai. Baru deh tergerak hati ini untuk diet. Tapi eh tapi, saya nggak kuat kalo diet ketat ngurangin makan ini itu. Saya pengennya tetep makan enak. Browsing-browsing, akhirnya nemu lah metode clean eating ini. Nah, soto ini dibuat dengan minyak sesedikit mungkin dan proses memasak yang sesimpel mungkin tanpa menggunakan MSG atau apapun itu. Pokoknya semuanya menggunakan bumbu alami. Awalnya saya kira rasanya akan hambar, tapi ternyata enak bangeeetttt seger bangeeettt dan nggak kalah sama soto yang dimasak dengan tambahan penyedap rasa. Malah menurut saya ini lebih enak lagi. Enak banget lah pokoknya. Apalagi ditambah dengan sambal soto yang seger dan huhah bikin diet jadi nggak menyiksa dan sangat mengasyikkan. Oh iya, di foto ini saya masih pakai nasi putih ya. Kalau mau lebih cuco lagi hasil dietnya, nasinya bisa diganti pakai nasi merah. Mari berjuang demi 2020 lebih body goals dan lebih sehat lagi.

5 porsi
Soto Ayam Spesial Ceker

Soto Ayam Spesial Ceker

#sotoayammadura makanan favorit sekeluarga 😊 ini ke dua kalinya bikin sendiri dirumah, yang pertama cuma pake bumbu seadanya, jadi ga berasa #sotomaduranya πŸ˜‚ semoga yang ini ada mirip2 nya walaupun dikit πŸ˜„ ini resep gabungan dari beberapa bunda2 disini, tapi ku lupa namanya, maafkan πŸ™‡πŸ™‡πŸ˜” #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto lontong

Soto lontong

100 porsi
Soto Semarang ala Manda

Soto Semarang ala Manda

Source in many recipes Pengennya rasa seperti Soto Semarang Pak Rahmad yang dekat puskib hehehe Well, dari semua recipes yang dipelajari, ini soto punya rasa manis, mirip soto di Jogja Karena hampir disemua resep pake gula merah dan kecap manis After all, ini soto enak dan seger banget buat makan siang, khasnya ada baceman telur puyuh, usus, tempe goreng dan perkedel sebagai side dish Tapi Manda pake perkedel Aja, seperti biasa Kalo pesan di Pak Rahmad .. hihii #MeolahCaruan_Soto #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #menuramadhan2021

Soto dg bumbu instan

Soto dg bumbu instan

01022021 Kebetulan dilemari dapur msh ada stok sebgks bumbu soto instan..yuks kita masak yg simpel tp seger..mbk bakul blonjo yg lewat rmh stok lauknya tinggal ceker/kaki ayam,mari disoto saja,boleh dicampur telur rebus jg yaa..maaf fotonya seadanya,krn klo tiap pagi wktu masak hp dipakai anakq sekolah online. Salam sehat... #GA_thenextlevel #Cookpadcommunity_bojonegoro

Soto Ayam Cekerr

Soto Ayam Cekerr

Soto Ayam menu favorit keluarga... cocok untuk makan siang. di jamin suka ya moms :).. masak sendiri jauh lebih sehat..

2-5orang
15 -20 menit