Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada March 5, 2019

Soto Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada ayam dan bumbu-bumbu dapur di kulkas. Mari masak .. 😍πŸ₯°πŸ₯°β€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/4 Ayam
  2. 1/4 Ceker Ayam
  3. 3 telur ayam (rebus)
  4. bumbu halus
  5. 7 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 2 bungkus kecil kemiri
  8. bumbu dapur
  9. 1 ruas lengkuas (geprek)
  10. 1 ruas jahe (geprek)
  11. 1 tangkai sereh (geprek, ikat)
  12. 5 lembar daun jeruk
  13. 3 lembar daun salam
  14. Kaldu Ayam bubuk (saya pakai Royco)
  15. secukupnya Lada
  16. Kunyit bubuk
  17. Ketumbar bubuk
  18. secukupnya Garam dan Gula
  19. pelengkap
  20. 1 buah jeruk nipis
  21. Cabe rawit jepun (Rp.1000 bisa tambah kalo suka pedas.)
  22. 2 buah wortel ukuran kecil
  23. Daun bawang
  24. Tauge
  25. Bihun
  26. Air

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Siapkan semua bahan
Soto Ayam - Step 1
2
Bersihkan Ayam dan Ceker dengan air mengalir, lalu saya rebus sebentar untuk menghilangkan kotoran hitam nya. Angkat dan tiriskan
Soto Ayam - Step 2
Soto Ayam - Step 2
3
Blender duo bawang dan kemiri.
4
Sementara itu rebus air untuk bihun dan Tauge
Soto Ayam - Step 4
5
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan masukan salam, sereh, jahe, lengkuas dan daun jeruk
Soto Ayam - Step 5
6
Setelah harum masukkan ayam aduk rata. Lalu tambahkan air, setelah mendidih masukkan wortel, bubuk Kunyit dan bubuk ketumbar, masak hingga matang
7
Setelah kira-kira 30 menit ambil daging ayam.sisihkan untuk nnti di suir. Masak terus ceker sampai keluar kaldunya,
Soto Ayam - Step 7
8
Setelah matang berikan kaldu bubuk, lada dan garam serta gula. Tes rasa,..
9
Soto Ayam sudah jadi.. jangan lupa beri perasan jeruk nipis dan sambal. (oia sambal aku buat di rebus lalu di uleg.) beri isian bihun, tauge, ayam suir daun bawang dan telur rebus. Segaaaar πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°
Soto Ayam - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Semarang ala Manda

Soto Semarang ala Manda

Source in many recipes Pengennya rasa seperti Soto Semarang Pak Rahmad yang dekat puskib hehehe Well, dari semua recipes yang dipelajari, ini soto punya rasa manis, mirip soto di Jogja Karena hampir disemua resep pake gula merah dan kecap manis After all, ini soto enak dan seger banget buat makan siang, khasnya ada baceman telur puyuh, usus, tempe goreng dan perkedel sebagai side dish Tapi Manda pake perkedel Aja, seperti biasa Kalo pesan di Pak Rahmad .. hihii #MeolahCaruan_Soto #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #menuramadhan2021

Soto ayam seger

Soto ayam seger

Kadang panas kadang hujan butuh yang seger-seger ya buibuk 🀭

4-5 porsi
Soto Ayam Bening Bulbul

Soto Ayam Bening Bulbul

Ini menu sahur yg nyegerin banget. Gara2 bulbul giginya sakit ga bisa makan yg keras2 jd bikin sotp ayam aja biar ngunyahnya ga berat. Cekernya direbus dulu sampe empuk. Enak banget jadi #BikinRamadhanBerkesan deh. Karena ini soto ayam khas blitar pake daun kucai yg banyak. Sekalian nostalgia kan. Pake ceker ga pake daging ayam karena keabisan pas beli di pasar. Trus punyanya paru jd malah dicampur paru deh. Campu2 masak enak sih?? Enak bangeeeeeeet

Soto Ayam Ceker

Soto Ayam Ceker

Buat penggila soto. Nih aq share resep soto ayam favorite keluarga aq :)

6 porsi
60 menit
Soto Ceker Bubuk Koya

Soto Ceker Bubuk Koya

Assalamualaikum,sarapan pagi dengan soto ceker bubuk koya.....🀀..

Soto ceker tulang lepas

Soto ceker tulang lepas

Favorite anak2 saya nih ceker yg kalau di makan tulang nya pada copot, saya masak nya pakai presto jadi hasilnya kulit ceker nya lembut dan mudah dipisahkan dari tulang nya,

Soto Ayam Bening Kuah Kuning (Tanpa Santan) 04.11.2018

Soto Ayam Bening Kuah Kuning (Tanpa Santan) 04.11.2018

Segeerrr...pas dimakan di musim ujan kayak gini.. Terinspirasi dari resep ibunda tercintaaahhh :)

6 orang
Soto Kudus

Soto Kudus

Bismillah, meramaikan arisan Genk PeDa minggu ini yang dimenangkan oleh mba Brilly, kali ini saya buat soto kudus, sebenarnya sudah sering bikin soto yang serupa tapi inu hal yang baru buat saya, yaitu ditaburi bawang putih goreng yang menjadi ciri khasnya. Saya tambahkan ceker ayam karena kesukaan anak-anak, untuk link resepnya : https://cookpad.com/id/resep/6238736-soto-kudus-simple-segerrr?invite_token=RozPxLjRK7TdngDUeFrzTVZs&shared_at=1613030349 Source : Dapur Illy by Athiyafr #RememberGenkPeDa_DapurIlly #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Soto Ceker #160

Soto Ceker #160

Bbrp wkt lalu prnh liat postingan soto ceker mbak Henny autocookmark krn ngiler🀀.. Pas punya stok ceker ayam, lgs deh ke dapur.. Resepnya disesuaikan bahan yg ada, tp yakin tdk mengurangi cita rasa krn rempah2nya sama. Source : Henny Rosita - Sampit, Kalteng #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id

6 org
Soto Ayam + Ceker

Soto Ayam + Ceker

Hujan turun setiap hari akhirnya mutusin masak yang berkuah hangat dan pedas selesai maem badan jadi hangat πŸ˜‹ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

2 3 cm
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Soto paling enak kalo topingnya ceker bundaaa

Soto ayam

Soto ayam

*masak simple

Soto betawi mpasi 15mo

Soto betawi mpasi 15mo

hari ini aku bikin soto betawi khususon untuk bos kecil. Disini yg aku pake bukan daging sapi ya tp pake dada ayam + ceker, dulu pernah bikin pake sapi tp malah di lepeh, sedih max (ΰ²₯ ΝœΚ–ΰ²₯) Untuk kuah nya aku gapake santan melainkan susu full cream, rasanya gimana? Lebih creamy dan gurih

Soto Ayam Ceker

Soto Ayam Ceker

Hari ini libur dan mumpung suamik di rumah, jadi masakan kesukaan suamik deh 🀭 Makannya pas siang-siang dan lagi laper jadi makin uhlala dehhh bikin keringetan dimana-mana πŸ˜‹ #5resepterbaruku

Soto ayam dan ceker kuah kuning segar

Soto ayam dan ceker kuah kuning segar

Siang siang makan soto ayam dan ceker mantaps yaaa bund... KL kata palsu "enak tenan" 😁

5-6porsi
kurleb 20menit
Soto Ceker Lumer

Soto Ceker Lumer

Pagi pagi sarapan make soto emank paling endeuuus deh.. Beneran! Bikin mood kita langsung naek 😁😁 Apalagi di paduin sama ceker, makin rajin deh nyari rejekinya *gak ada hubungannya* πŸ˜‚πŸ˜‚

45 menit
Soto Ceker

Soto Ceker

6-8 orang
Soto Bangkong (Semarang)

Soto Bangkong (Semarang)

#PekanInspirasi Minggu ini adalah #pekan_semarang . Cari2 referensi Resep, awalnya ingin Buat Tahu gimbal . Ternyata foto langkah2 hilang dari galeri. Akhirnya buat Resep ulang, pilihan jatuh ke Soto bangkong. Karena resep dasar soto pasti hampir sama. Yg membedakan di isiannya, untuk soto semarang ini ada tambahan perkedel kentang dan telur rebus. Seharusnya Menggunakan Dada ayam yg direbus untuk kaldu soto. Tapi Saya menggunakan Ayam utuh yg dipotong dan digoreng. Untuk kaldu, Sy menggunakan Ceker ayam. Bisa di Skip bila tidak suka. Selamat mencoba 😊. #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke20 #cookpadcommunity_bekasi

5 porsi
60 menit
Soto Sayap dan Ceker Kuning

Soto Sayap dan Ceker Kuning

Soto salah satu makanan favorit di rumah, mau isian ayam, daging, atau sayap dan ceker tetep semua suka 😍. #PejuangGoldenApron3 #Week42 #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo