Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam bening yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto ayam bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ketika bosen makan sayur itu itu aja terlintas pengen yg seger yudh buat soto aja deh..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:
- 250 gr ayam bagian dada
- Touge
- Bihun
- Kol/kubis
- 3 lbr daun jeruk
- 2 cm kunyit(geprek)
- 2 batang sereh (geprek)
- 2 cm laos (geprek)
- 250 cakar/tulang ayam
- Daun bawang rajang kecil
- Bumbu halus untuk suwiran ayam(pelengkap) :
- 4 bawang merah
- 2 bawang putih
- Garam
- Bumbu halus kuah soto :
- 6 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 sdm merica
