Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya paling suka soto semarang. Apalagi kalau ditambah kuah baceman sate telur puyuh. Sate usus. Ampela ati dan kawan2nya. Kalau mudik ke semarang jika sempat suka mampir di warung soto langganan. Sesekali kangen sama soto jadi bikin sendiri dan lebih puas makannya. Bikin sotonya pun sudah berkali2 trial and error resep dari gugel tapi tanpa patah semangat dicoba terus hingga rasanya cocok dengan selera saya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 1/4 ayam bagian dada dan rongkong. Bisa kasih ceker
- Soun
- Kol
- Taoge
- Daun bawang
- Jeruk nipis/tomat
- Bawang merah dan bawang putih goreng
- Baceman telur puyuh. Usus. Ati ampela
- Haluskan:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- Sejumput ketumbar
- Sedikit terasi
- garam
- merica
- jahe
- kunyit
- Rempah daun:
- Salam
- laOs
- serai
- daun jeruk
- jahe
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam
