Cara Gampang Membuat Soto jawa yang Lezat

Dipos pada April 5, 2021

Soto jawa

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto jawa yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto jawa yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto jawa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto jawa di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto jawa memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadinya pengen makan soto di warung, berhubung tutup ya cus bikin sendiri deh..daripada ngiler anaknya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto jawa:

  1. 1/4 kg ayam+ceker dan kepala
  2. Bahan pelengkap
  3. 1/4 kubis
  4. Kecambah kacang hijau
  5. 1 mi bihun
  6. Beberapa lembar seledri
  7. Beberapa lbr Daun bawang pre
  8. Bumbu halus
  9. 5 bawang putih
  10. 15 bawang merah sebagian d iris dan d goreng
  11. 3 cm lengkuas
  12. 3 cm jahe
  13. 2 cm kunyit
  14. 2 lbr Daun salam
  15. 2 lbr Daun jeruk
  16. 1 batang sereh geprek
  17. 1 sdt ketumbar bubuk
  18. secukupnya Garam
  19. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Soto jawa

1
Cuci bersih ayam kemudian rebus,setelah empuk buang airnya kemudian rebus lagi ya bund, air kedua buat kaldu
2
Angkat ayam kecuali ceker dan kepala, tiriskan,haluskan bawang putih, ketumbar, garam, sedikit kunyit, kemudian beri sedikit air untuk merendam ayam, sisihkan
3
Haluskan bawang putih,bawang merah, ketumbar, dan kunyit, (lengkuas, jahe, serehnya di geprek bund,,)
4
Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum, tambahkan daun salam dan daun jeruk,,setelah harum masukkan dalam kaldu rebusan ayam tadi bund..sambil terus di masak sampai mendidih
5
Tambahkan garam, daun bawang pre, bawang merah goreng, sesikit seledri dan penyedap rasa,, koreksi rasa lalu angkat,,kaldu sudah siap
Soto jawa - Step 5
Soto jawa - Step 5
6
Panaskan minyak dalam wajan, ambil ayam yg sudah di rendam dg bumbu, kemudian goreng sampai warna keemasan ya bund..kemudian angkat lalu suwir kecil-kecil
7
Untu pelengkapnya,,kubis di cuci bersih lalu di rajang kecil", seledri juga demikian,,cuci bersih juga kecambah
8
Untuk mi bihunnya rendam dg air mendidih, setelah empuk potong-potong ya Bun biar gak susah makannya,, jangan lupa sediakan kecap dan sambal
9
Soto siap di racik dan di nikmati
Soto jawa - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SOTO KUNING - #MPASIJasmine #MenuMPASI

SOTO KUNING - #MPASIJasmine #MenuMPASI

Salah satu makanan favorit Emak! Sotooooooo.... 💕

Soto medan🥰

Soto medan🥰

Kangen Medan dan masakan nya karena saya pernah disana kurleb 3than ...so buat ini aja seger mudah ada smua di kulkas Alhamdulillah

4orang
1jam
Soto ala jawa timuran

Soto ala jawa timuran

Menu andalan kuh,karna ada kacang gorengnya yg bkin rasa soto tambah enduuuusss😉😉

Soto betawi ala ci xander

Soto betawi ala ci xander

Suka banget sama resep soto betawi nya ci xander, akhirnya aku tulis lagi aja deh soalnya takarannya dan bahannya ada yg aku modifikasi hehe . Resep aku di tambahin minyak samin di soto nya biar makin wangi. Bener2 mirip banget rasanya kaya soto jakarta yg dijual2 warung tenda yg ngetop ituhh ❤❤

4 porsi
2 jam
Soto taucho TEGAL

Soto taucho TEGAL

Soto yg cm ada di tegal. 😉

Soto bihun mie (Untuk MP ASI)

Soto bihun mie (Untuk MP ASI)

Suka eksplor makanan MPASI utk anak spy mreka tdk bosen. Dan kenalkan sayur pada anak anak balita kita

5 orang
1 jam
Soto Bandung Ala Ibu Yono 😚

Soto Bandung Ala Ibu Yono 😚

Kangen masakan ibu, liat kulkas ada sisa daging dikit. Cuaca lagi dingin dan musim flu, pgn bikin yang berkuah paduan jahe anget gt dan bawang putih buat anti virus.

Soto Banjar

Soto Banjar

#DiRumahAja #PejuangGoldeApron2 #masakanrumahan #anekasoto#sotobanjar

Soto Bangkong

Soto Bangkong

Paling seneng dgn yg nama nya 'Soto' Ketemu soto nya Bunda Melvy Sofia di Pekan Semarang kemarin buat aku jd penasaran & pengen nyoba buat Alhamdulillah...enak...pas di lidah Mama & anak2 ku😊 Terimakasih mba syg🤗😘

Mie soto

Mie soto

Kangen makan mie soto Melayu bawah blok 631

2 porsi
30 menit
Soto Kemiri Khas Pati

Soto Kemiri Khas Pati

Nah, untuk mengobati kerinduan ane tentang soto kemiri...maka ane bertekad untuk bikin sendiri. Temen kuliah yang asli Pati pun ane hubungi untuk mengorek rahasia bumbu soto kemiri. Maka... VOILA!!! Berhasil, berhasil, berhasil, HURRAY!!! Jadilah soto kemiri yang lazis, seperti yang dijual di warung-warung itu. Bikinnya pun ga sulit. Anyway, thanks to Betha buat resepnya.

5 porsi
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Source : Mb Lu’lu’ul Hamdiyah Jangan bosan ya mom kalau aku sering banget masak soto. Serumah suka semua. Buat sepanci, cepet banget habisnya😅 Yuk bikin mom Seger banget🥰 #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_aop

Soto Banjar

Soto Banjar

Edisi kangen tanah kelahiran. Etapi bukan di Banjarnya, di Balikpapan...^^.

Soto Ceker

Soto Ceker

Di samarinda, saat ini harga ayam sedang melambung tinggi hingga tembus harga 80rb/ekor...saya yg tadinya pengen bikin soto ayam akhirnya jd bikin soto ceker krna hrga ayam lg mahal.. Tp ini enak bgt, apalgi klo sampe empuk bgt cekernya.. Uuuhhh mantap

Soto (Sroto) Sokaraja

Soto (Sroto) Sokaraja

Soto khas Purwokerto resepnya Mba Nuraeni Ratnawardhani yang masuk dalam #HidanganSotoBesertaPelengkapTerpopulerCookpad, saya coba recook hari ini. Hidangan soto dengan sambel kacang, unik sekali rasanya. Alhamdulillah anak dan pak suami suka, senang rasanya 💃 #25resepmingguan #cookpadcommunity_Jakarta #resepwindri2020 #JCCo

Soto sederhana

Soto sederhana

Si kecil paling suka sma soto buatan mom bahan simpel cpet bkinnya😊

Soto Bening Endes

Soto Bening Endes

Kemarin ceritanya lebaran di rumah mamer di bikinin soto si suami ketagihan, di rumah auto minta terus ke aku buat bikin..Yo wis tak tut ke..hasilnya "MUANTAB" kata suami..sumonggo mbok Teman2 mau coba..🙏😉

Soto Betawi Kuah Santan Susu

Soto Betawi Kuah Santan Susu

Kebetulan suami doyan banget sm Soto Betawi. Tapi saya yang asli Jawa jd awam sm makanan ini. Dan ini perdana saya buat soto betawi 😊 Kemarin coba searching resepnya di cookpad, Alhmdulillah nemuin resep soto betawinya mba Kadek Anita Dan hasilnya enaaak masyaAllah ❤ Makasih resepnya mba Kadek 😊

4 porsi