Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Banjar yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Banjar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Banjar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Banjar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Banjar diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar memakai 31 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cooking class bareng mba Mega bikin soto Banjar, yang terkenal karena bumbu-bumbunya yang lengkap sehingga harum aroma kuah bikin kepengen mencicipi orang satu rumah. Terlebih dapat kiriman bumbu kas kas dan gaganti yang belum saya temui dikota kami, terima kasih mba Mega😘 Source: Silva Malexhi #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak #BerapiBerami_SilvaMalexhi #BemasakSotoBanjar_SilvaMalexhi #ResepMamaEra
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar:
- 1/2 ekor ayam kampung
- 2500 ml air
- 1 sdm garam (selera)
- 1 sdt gula pasir (boleh kaldu ayam bubuk)
- 200 ml susu cair (uht)
- 5 tangkai daun bawang iris
- 3 siung bawang putih goreng
- Bumbu halus:
- 5 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 lbr gaganti
- 1/2 sdt kas kas
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt adas
- 1/4 biji pala
- 1 jempol jahe
- 5 bh kenari kupas
- Bumbu cemplung:
- 3 cm kayu manis
- 5 bh cengkeh
- 2 bh bunga lawang
- 6 bh kapulaga
- Pelengkap:
- Telur rebus
- Ketupat
- Wortel kukus
- Kentang kukus
- Seledri iris (skip)
- Perkedel singkong
- Sambal soto
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Banjar
















