Sore-sore begini enaknya membuat Soto betawi ayam yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto betawi ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto betawi ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto betawi ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi ayam memakai 28 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cuaca mendung trs enaknya buat soto ayam nih, kebetulan aku dah nyimpen resep sotonya mba @ susan mellyani Cuuuzz buat aakh bahan ada semuanya Source : mba susan mellyani
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi ayam:
- 1/2 kg fillet dada ayam, rebus
- 1 liter susu cair full cream
- 1 liter santan dari 1 butir kelapa
- 500 ml air
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk buang tulangnya
- 2 batang serai, geprek
- 1 ruas lengkuas,geprek
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- Sedikit kunyit
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Minyak sayur
- Pelengkap :
- Irisan daun bawang
- Kentang goreng
- Kerupuk emping melinjo
- Bawang goreng
- Sambal
- Tomat
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi ayam


