Langkah Mudah untuk Membuat Soto medan (pakai santan) yang Enak

Dipos pada April 3, 2021

Soto medan (pakai santan)

Bagaimana membuat Soto medan (pakai santan) yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto medan (pakai santan) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto medan (pakai santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto medan (pakai santan) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto medan (pakai santan) adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto medan (pakai santan) diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto medan (pakai santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto medan (pakai santan) memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari sebelum lebaran suami minta di masakin soto medan ini, alhmdulillah baru keaampaian sekarang,,, moga bisa menginspirasi bunda2 sekalian bagi yang ingin masakin soto medan buat menu keluarga,, silahkan di coba πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto medan (pakai santan):

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 batang serei memarkan
  3. 5 cm lengkuas memarkan
  4. 3 helai daun salam
  5. 3 butir kapulaga
  6. 3 butir cengkeh
  7. 2 buah bunga lawang
  8. 5 cm kayu manis
  9. 1 liter santan
  10. secukupnya Daun sup dan daun bawang
  11. Bumbu halus
  12. 2 butir bawang putih
  13. 6 butir bawang merah
  14. 3 buah kemiri
  15. 1 sdm ketumbar
  16. 1 sdt merica
  17. 1 sdt jinten
  18. 3 cm kunyit
  19. 1/2 cm jahe
  20. secukupnya Garam
  21. secukupnya Penyedap
  22. Topingnya aku pakai
  23. Bawang goreng
  24. Telur rebus
  25. Kentang rebus
  26. Tahu goreng
  27. Tauge
  28. Kol
  29. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto medan (pakai santan)

1
Ayam dicuci bersih kemudian di potong2 sedang, diberi garam dan jeruk nipis lalu di rebus, setelah matang ditiriskan dan digoreng
2
Ayam tadi disuir2 untuk jadi toping dan sisa rebusan ayam jangan langsung di buang ya...
3
Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan serei, lengkuas, daun salam, bunga lawang, kapulaga, cengkeh, kayu manis.
4
Kemudian masukkan santan dan tunggu hingga mendidih, masukkan garam dan penyedap, masak santan hingga matang,,
5
Setelah matang soto medan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Banjar

Soto Banjar

#DiRumahAja #PejuangGoldeApron2 #masakanrumahan #anekasoto#sotobanjar

Soto Medan

Soto Medan

Assalamu'alaykum. Selamat hari Minggu lagi moms. Pagi ini pengen banget masak soto. Walau harga ayam masih melambung tinggi, tapi gakpapa. Biar si bocil bisa makan juga. ☺️ Langsung ke dapur yuks. #GoldenApronChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke28

Soto Medan

Soto Medan

Ini resep dr ci amei, tp ada bbrp yg sy tambah n kurangi biar lbh cocok ke lidah sy,.. masak itu cocok2an, bkn berarti resepnya yg ga enak, bs jd krn selera yg berbeda.. kdg suami sy blg ada resto enak aja, tp bagi sy ga bgt😝😝... kl soto ini cocok bgt, mirip kyk dl suka beli pas di medan.. gurihnya dpt.. enakan pakai santan dr kelapa asli yaaa

Soto Padang ala kampuang Malalo

Soto Padang ala kampuang Malalo

Ceritanya lagi kangen soto Padang, ditambah suami yang bosan minum rempah-rempah terus jadilah cari cara rempah tetap masuk salah satunya bikin soto Padang resep by Amak kuu

4 porsi
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Soto lamongan diracik dengan tangan ajaib menjadikan keluarga bahagia dan sejahtera. Salam senyum dan sehatπŸ˜€ kita raih melalui racikan #KapsulAjaib Makasih mbak lidia

4 porsi
Soto Banjar

Soto Banjar

Versi soto ayam dgn harum rempah rempah. Dan kuah yg kental. Mudah membuatnya, satu sajian dgn gizi lengkap.

Soto Banjar

Soto Banjar

Awal menginjakkan kaki di Banjarmasin, kuliner khas daerah yang pertama kali saya icip adalah Soto Banjar. Kebetulan waktu itu Pak Suami mengajak saya makan di warung Soto Banjar Bang Amat, yang ternyata kuliner ini menempati peringkat paling atas di trip advisor. Tempatnya sederhana, pas disebelah pinggir sungai, lantainya juga kayu. Tapi warung ini gak pernah sepi pembeli, ditambah live music lagu lagu khas Banjar .. asik banget. Resep saya ambil dari blog mbak Puji Hamzah, ada beberapa bahan yang saya sesuaikan dengan stock kulkas. Telur bebek dan limau kuit. #wanilahmeolah #sotobanjar #cookpadcommunity_banjarmasin #celemeksakti

4 porsi
60 menit
Soto bening

Soto bening

Pagi2 makan soto bening ini pasti seger banget.... Semoga resep ini bermanfaat untuk semua....

10-15 orang
1jam 30 mnit
Soto Bangkong Semarang

Soto Bangkong Semarang

19-04-2020 Soto apapun asal bumbunya simple pasti ibun coba. Seperti soto Bangkong ini bumbu halus nya gaa perlu ditumis asal cemplung² jadi deehh. Segeeerr! Bocils di rumah suka banget. 😍 Source : Windri Aries #JeramiJakarta #cookpadcommunity_jakarta

Soto Gampang Banget

Soto Gampang Banget

Buat makan seharian, hemat πŸ‘ tinggal dipanaskan saja

5 porsi
30 menit
Soto Banjar Kuah Susu

Soto Banjar Kuah Susu

Membuat soto Banjar dengan kuah yang ditambahkan susu cair. Ternyata gurih rasanya dan pas dilidah dengan aneka tambahan soto lainnya. Saat ini saya membuat soto Banjar karena tebakanku seperti itu deh, saya harap demikian ya Cilmin☺️ Source: Elza Simple Kitchen #ApakahAku #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak

50 menit
Soto Bening Endes

Soto Bening Endes

Kemarin ceritanya lebaran di rumah mamer di bikinin soto si suami ketagihan, di rumah auto minta terus ke aku buat bikin..Yo wis tak tut ke..hasilnya "MUANTAB" kata suami..sumonggo mbok Teman2 mau coba..πŸ™πŸ˜‰

Sup ubi kuah soto

Sup ubi kuah soto

#berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Seger Boyolali

Soto Seger Boyolali

Resep dari ibu saya yg asli Boyolali. Maknyuss bgt ini sotonya bikin pengen nambah terus.