Bagaimana Menyiapkan Sup ubi kuah soto yang Menggugah Selera

Dipos pada April 4, 2022

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sup ubi kuah soto yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Sup ubi kuah soto yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sup ubi kuah soto, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sup ubi kuah soto di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup ubi kuah soto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ubi kuah soto memakai 29 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup ubi kuah soto:

l Bahan
3 bh ubi/singkong
1 bks mie telur (me cap 3 ayam)
1/2 kg daging sapi (has dalam)
1/4 iga sapi,cuci bersih
3 helai daun salam
3 helai daun jeruk
1 btg serai,potong 2 memarkan
3 liter air-+
1 liter air -+
Bahan ll (bumbu halus/bumbu soto)
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 butir kemiri
2 cm jahe
2 cm lengkuas
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt merica bubuk
1 sdm gula
1 1/2 sdm garam
1 sdt penyedap rasa sapi
Bahan lll (pelengkap)
Kecap manis
Kecap asin
Saus cabe
Saus tomat
Jeruk nipis
Daun seledri
Kacang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sup ubi kuah soto

Siapkan bahan yang dibutuhkan

Didihkan 3 liter air,setelah itu masukkan iga sapi masak sampai empuk (bila airnya berkurang dan dagingnya belum empuk bisa di tambahkan)

Potong2 daging sapi menjadi 3-4 bagian cuci bersih

Rebus daging sapi dengan 1 liter air -+ 15 menit

Potong ubi bentuk kotak,goreng,sisihkan

Potong kecil2 daging yang sudah direbus tadi,sisihkan

Rebus mie -+ 3 menit,lalu sisihkan (kasih sedikit minyak goreng agar mienya tidak lengket)

Tumis bumbu halus,lalu masukkan daun salam,daun jeruk,dan serai tumis sampai harum

Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan iga tadi,kemudian tambahkan garam,gula,ketumbar,merica dan penyedap aduk rata (tes rasa)matikan kompor

Siapkan bahan pelengkapnya

Sajikan sup ubi dengan bahan pelengkapnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Tangkar Khas Betawi

Ini soto ada dr jaman kolonial, kata babe saya sejarahnya pada wktu itu Meneer Belanda yg ada di Betawi kalo pesta suka motong sapi dan mrka hanya suka sama dagingnya sedangkan bagian tulang serta isi perutnya dibiarkan bgtu saja, pada wktu itu penduduk Betawi kebanyakan hidup miskin sehingga hanya bisa menikmati tulang2 iga n jeroan aja tanpa mampu membeli dagingnya*sedihmodeon*😢 tapi rupanya masyarakat betawi pintar memanfaatkan "barang yg sudah takterpakai"sehingga tulang dan jeroan tadi dijadikan olahan yg istimewa bahkan naik kelas, perbedaan soto tangkar dgn soto betawi terletak pada kuahnya kalo soto tangkar hrs merah pekat sedang soto betawi ada yg putih n jg kekuningan, oh ya buibu tangkar itu sama artinya dgn iga yaa.., soto tangkar ini request dr mba @Yuyun, sblmnya sy minta maaf krna memang pakemnya hrs pake santan n kebiasaan dirumah, nyokap ga pernah buat bening. Jadi karana si Suhu sllu masak dgn santan sy pun nular😂

Soto mie bogor

Ceritanya kangen masakan ini. Dan belum nemuin soto mie bogor disini. Akhirnyaa cari resep dan ketemu yg rasanya kayak di abang abang soto mie favorit hehehe

Soto Betawi kuah susu santan ma2 Rakha

Ini enak pake banget klo ga percaya buktiin ajah 😄 emang sihhhh bumbunya rempong seabrek alias bnyk bgt itu dia yg bikin ni soto rasanya jd makin sedeeeeep cus ahhh masak jgn kelamaan ngocehnya 😁

Soto bandung

Soto bandung ini kesukaan suami yg org sunda...sempat nanya2 mertua bumbu2nya . Maklum sy org kalimantan belum pernah masak soto bandung sebelumnya...Alhamdulillah akhirnya berhasil jg membuat soto bandung ini...daannn suami pun suka dengan bikinan sy sendiri #pekan_sunda #cookpadcommunity_tangsel #berburucelemekemas #resolusi2019 #sotobandung

Soto mie

Source : http://www.justtryandtaste.com/2011/11/segarnya-soto-mie-di-musim-hujan.html

Soto Betawi Kuah Susu

4 porsi

Soto Madura

5 porsi

60 menit

Soto Betawi MPASI SIMPLE

Ini soto betawi pertama kali buat, dan di sederhanakan biar anak bisa lahap dan gizi harianny tetap terpenuhi. Resep ini bisa di ubah sesuai variasi masing-masing ya. Ini yg saya tulis sesuai dengan apa yg sudh saya masak sebelumny.

3x Makan

SOTO BETAWI lezat

Semoga resep ini brguna n jd amal jahriah saya.. aminn.. Selamat mencoba n menikmati..

Soto Bening

Assalamualaikum.. selamat malam teman-teman.. ikut memeriahkan tantangan dari Cookpad dengan tema #KurasKulkas disini aku bikin resep yang sangat simple sekali yaitu soto bening solo ala-ala soto kuali. Dengan memanfaatkan bahan-bahan yang ada dikulkas saya mengajak teman-teman semua untuk mengurangi stok sayuran yang tertimbun didalam kulkas. Salah satu cara menguranginya yaitu dengan berpikir matang sebelum membeli sayuran. Wajar ya seorang ibu rumah tangga hari ini pergi ke tukang sayur sudah dipersiapkan mau beli apa eeeh sampe sana malah kepincut beli yang lain. Atau juga malah uda beli sayur ini masih pengen beli sayur itu, akhirnya numpuk lah sayuran di dalam kulkas. Trus jadi membusuk. Kan sayang ya bu ibuuk sama uangnya, mending buat beli cilok aja daripada kebuang mubadzir. Mari kita kurangi menimbun sayuran terlalu banyak di dalam kulkas & memulai untuk menjadi istri yg disayang suami karna pandai menyisihkan uang belanja. Siapa tau sisa belanja hari ini bisa buat Qurban tahun depan. Aamiin. Disini saya memanfaatkan bihun sisa bikin bakso kemarin dan juga memanfaatkan jeruk nipis yang mulai mengering, kecambah/tauge yang sudah entah berapa hari didalam kulkas saya. Resep soto bening Solo ini simple ya buuk, nggak perlu rempah banyak seperti soto pada umumnya. Soal rasa dijamin Solo punyaaaa. #KurasKulkas

Soto Tangkar Jakarta

Soto Padang

Soto Padang #Pr_RecookRancakBana

Source : Michico Octavian

Soto Bandung

8 org

1 jam

Soto Sulung

Soto ayam bening

5 porsi

Soto Betawi (sehat untuk makan balita)

aku buat ini khusus untuk #MenunyaSasa hari ini entah itu 3 x makan atau lebih.. dan anaknya super sukaaa... 😊 pakek bumbu se kalem mungkin, dan santan atau susu lewat deh,, aku ganti pakai #fibercreme rasanya creamy sekaliii kek pake santan 😌👌 bedanya? less guilty dan more healthy yah..

Soto ayam kuah kuning + koya

Didaerah sini jarang banget ada yang jualan soto ayam lamongan, biasanya kan suka ada di kedai pecel lele ini mah gak ada, aduh kepaksa bikin kalo gini mah walaupun ribet yang penting bisa makan soto sepuasnya hehe Rincian harga bahan utama di pasar: - Ayam ¼kg Rp. 9000 - bihun 250gr Rp. 2500 - kol putih 250gr Rp. 2000 - telur Rp. 1500 - kerupuk udang 1 ons Rp. 2000 - bawang merah + putih Rp. 2000 #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

5 orang