Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto medan yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto medan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto medan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto medan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto medan memakai 29 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto medan:
- 1 ekor ayam
- Bawang putih buat ungkep
- Garam
- Minyak buat menggoreng
- Bahan yg di haluskan :
- 12 Bawang merah
- 6 Bawang putih
- 3 batang Sere
- secukupnya Lengkuas
- sedikit Jahe
- sedikit Pala
- secukupnya Merica
- sedikit Jintan
- 1/2 sdt Adas manis
- 1 ruas Kunyit
- 6 butir Kemiri
- Bahan pelengkap :
- Santan dr satu buah kelapa (jngn trlalu kental.sy sk encer)
- Daun salam
- Daun jeruk
- Gula
- Garam
- Penyedap rasa (bila suka)
- Bahan buat taburan :
- Bawang goreng
- Daun bawang
- Tomat iris kecil
- Kentang goreng (bila suka)
- Daun seledri (bila suka)
