Cara Gampang Membuat Soto Ceker yang Menggugah Selera

Dipos pada April 18, 2021

Soto Ceker

Bagaimana membuat Soto Ceker yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ceker yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ceker, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker:

  1. 1/4 ceker ayam
  2. 1 batang daun bawang, iris
  3. 1 batang seledri, iris
  4. 1 buah jeruk nipis
  5. 2 batang serai, geprek
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya kaldu ayam bubuk
  8. Bumbu Halus
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 ruang jahe
  12. 1 ruas kunyit, bakar
  13. 1 ruas lengkuas
  14. 1 butir kemiri, sangrai
  15. 1/2 sdt merica butir
  16. 1/2 sdt ketumbar
  17. 2 lembar daun jeruk
  18. Sambal
  19. 10 buah cabe rawit
  20. 1 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker

1
Bersihkan ceker sampai bersih lalu rebus sampai keluar kaldunya
2
Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis dengan serai sampai wangi
3
Campurka bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan ceker. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Tunggu hingga bumbu meresap
4
Masukkan daun bawang dan seledri
5
Angkat dan sajikan dengan bumbu pelengkap lain, spt sambal

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Santan - ceker

Soto Santan - ceker

Kalau lihat bahan-bahannya kayaknya udah males duluan ini masaknya😅. Tapi percayalah.... ini endeeesss ...hehehehehe #TiketMasukGoldenApron3

5-8 porsi
SOTO Madura #pr_uuenaktenanrek

SOTO Madura #pr_uuenaktenanrek

Source: mbak Nadia Hayu Ini salah satu menu favorit bocilku.. Kemaren br sempet bikin setengah dr resep, next mau coba full resep karena ternyata anak2ku lahap mamnya kalo pake soto ni..😊 Dibawah resep fullnya yah bund..silahkan dicoba.. simpel dan enak..😉 #cookpadcommunity #komunitaspaders #sotomadura #liyanifyhomemade #menufavoritanak #simplecooking

Soto Bening

Soto Bening

hujan2 gini enak nya makan soto panas2. 😄. soto bening ini salah satu makanan favorit keluarga. no santan. karna orang2 dirumah pada kolestrol tinggi, jadi agak dikurangin makanan bersantan. sekali bikin soto biasanya sekali banyak, biar puas makannya. kalau mau buat sedikit, tinggal di bagi2 aja. siapin bahan nya agak repot, jadi bisa dicicil2 bikinnya biar gampang.

Soto Mie Santan Kuning / Soto Medan

Soto Mie Santan Kuning / Soto Medan

Soto ini salah 1 menu kesukaan keluarga saya. Bisa diisi dengan daging ayam atau babat. Dan yang saya bikin ini adalah soto dengan isian daging ayam suwir. Pernak perniknya banyak. Tapi ... Sepadan laa dengan rasanya hehehee Berikut resepnya moms👇

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Variasi menu soto...untuk menu sikecil.Suka sekali kalo emaknya masak soto.Emaknya juga seneng masaknya karena si kecil suka.Menu yang berkhasiat selain kadungan empon2..juga sudah ada sayur dan proteiny.Mamak..tenang , asupan nutrisi untuk si kecil terpenuhi.Biar gak bosan saya mencoba memasak aneka soto khas nusantara.Salah satuny Soto Lamongan ini..pake resep mba Lidia Lestari

Soto bening

Soto bening

Segar

Soto Banjar

Soto Banjar

Jujur.. ini adalah untuk pertama kali nya bagi saya memasak Soto Banjar. Kalau gak ditantangin #WanilahMeolah dgn tema #SotoBanjar oleh Cilmin #Cookpadcommunity_Id_Kalsel, mungkin saya belum berniat untuk memasak Soto Banjar, taunya cuma beli 😁😁 *Makasih Cilmin. Memang cara masaknya agak ribet bagi saya yang masih pemula, jadi maafkan kalau foto step by step nya gak lengkap dan penampilan soto nya kurang cantik. Tapi meskipun agak ribet, sesuai lah sama hasilnya. Saat dimasak aja harumnya seisi rumah, sampai pak suami bolak balik ke dapur nanya "sudah matang belum?" Dan belum 3 jam setelah makan soto ini, anak-anak minta makan lagi. Senangnya... perdana masak soto Banjar, hasilnya gak mengecewakan. Untuk sambal sama perkedel nya saya bikin sendiri, cuma lupa di foto, karena konsen bikin soto nya 😂 Sumber resep Soto Banjar : dewi.yuliana23 IG dgn sedikit modifikasi #Cookpadcommunity_Buntok

Soto Ibu

Soto Ibu

Hidangan ini favorit ibu saya, lagi kangen masakan mamak. Rasanya mmm....🤤

Soto Banjar

Soto Banjar

Khas Banjarmasin...buat lebaran kemarin....hehehe...resep mama tercinta

Soto Tetelan Sapi

Soto Tetelan Sapi

Minggu ke 30 (24/04/2020) Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah ramadan tlah tiba...ni salah satu menu #paporitnyasipapa dan bocil,,,mgkn karena segerr ya apalgi dinikmatin pas sahur,kuah santan nya yg hangat ditambah sambelnya jd menggugah selera makan pas makan sahur dijamin mata ga akan sepet dech..buatnya jg gampang...menu sahur pertama td malem,,seriusss gampang buatnya dan simpe dech...yu bunda2 recook sekalian #SilaturahmiRecook #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO #Cookingwithlove #masakgapakeribet #CookpadCommunity_Bandung #paporitnyasipapa #dirumahaja #FestivalRamadanCookpad

Soto Kilat

Soto Kilat

Masaknya cepat dengan bahan seadanya tapi rasanya enaaakkk

2 porsi
15 menit
Soto lamongan #pr_homemadestreetfood

Soto lamongan #pr_homemadestreetfood

Nurutiii suami yang kesukaannya soto~

SOTO ala ala

SOTO ala ala

Masakan ribet banyak persiapan, tapi nikmaaaattt

5 porsi
Soto Tauco/ Tauto

Soto Tauco/ Tauto

8-10 porsi
40 menit
Soto Kudus ala Frielingga_Sit

Soto Kudus ala Frielingga_Sit

Saya suka sekali bikin soto, soalnya cuman 1x masak udah jadi, dan rasanya lengkap meski tdk ditemani lauk lainnya. Kali ini saya coba resep soto Kudusnya Mbak Lingga yang sedap dan mantap.. Yuks cobain..😘👌🏻 #Recook_Frielingga_sit #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week29 #CookpadCommunity_Jakarta

Soto Khas Lombok

Soto Khas Lombok

Ahad, 12 Dzulhijjah 1441 H/02 Agustus 2020 M

Soto Banjar Bening

Soto Banjar Bening

Pengen banget makan soto banjar ya tapi mager banget keluar rumah, kebetulan bahannya ada di kulkas, cusss bikinlah yang simple aja tapi ya gitu seleraku sukanya yang bening ga terlalu butek 👌🏻 yang penting enak dan bisa dimakan 😆 seger banget deh cobain yuk..

4 porsi
Soto Iga ala Lamongan

Soto Iga ala Lamongan

Lagi kepengen banget soto Lamongan, tapi karena situasi Lockdown Corona jadi ga bisa kemana mana...akhirnya eksekusi sendiri deh. #weekendchallenge #dirumahaja

6 porsi
45menit
Soto medan

Soto medan

#Siapramadhan