Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam kuah bening yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Ayam kuah bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam kuah bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam kuah bening ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam kuah bening memakai 22 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Musim hujan, paling enak makan makanan yg seger, berkuah,pedas dan di sajikan panas2. Kenapa saya bikin soto kuah bening? Karena saya masih punya batita yang paling happy dan makan lahap kalo di masakin sop ayam. Naah soto kuah bening ini kan hampir mirip2 kuah sop yaa. Cuma beda isi dan sedikit beda bumbu.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam kuah bening:
- 4 potong ayam (saya pilih bag dada semua)
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 sdt ketumbar (me:di sangrai)
- Lada secukupnya (sesuai selera)
- 1 buah lengkuas
- 4 lembar daun salam
- 1 sere
- 1 lembar daun jeruk
- 6 Cabai merah
- 10 cabai rawit (sesuai selera)
- secukupnya garam, gula
- Bahan tambahan
- 2 bungkus soun/bihun
- Telur ayam rebus
- Tauge
- 2 buah kentang ukuran besar,iria tipis rendam air garam
- 2 batang daun bawang iris2
- Bawang goreng
- jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam kuah bening
