Bagaimana Menyiapkan 134. Soto Banjar yang Menggugah Selera

Dipos pada December 3, 2020

134. Soto Banjar

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat 134. Soto Banjar yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya 134. Soto Banjar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 134. Soto Banjar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 134. Soto Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 134. Soto Banjar kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 134. Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 134. Soto Banjar memakai 31 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto Banjar salah satu menu wajib keluargaku ketika lebaran. Lebaran kali ini saya membuat soto Banjar biar berasa kaya lebaran di kampung halaman. Resep soto Banjar ini saya dapat dari mama, tetapi dengan bahan rempah seadanya, karena beberapa bahan rempah soto Banjar yang biasanya mama pakai di sini tidak ada. Selamat lebaran #hidanganlebaran #masakanbanjar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 134. Soto Banjar:

  1. 1 kg ayam
  2. Wortel
  3. Kentang
  4. Kol
  5. 1 batang daun bawang
  6. Sedikit gula (optional)
  7. Garam
  8. Kaldu bubuk
  9. Racik sop
  10. Bumbu Halus
  11. 13 biji bawang merah
  12. 10 biji bawang putih
  13. 1 ruas jahe
  14. 1/4 sdt pala bubuk
  15. 1/2 sdt lada bubuk
  16. 5 batang seledri
  17. Kas-kas (me: tidak ada)
  18. Bahan Cemplung
  19. Kayu manis
  20. 7 biji kapulaga
  21. 2 biji bunga lawang/ bunga pekak
  22. 5 biji cengkeh
  23. Gaganti (me: tidak ada)
  24. Pelengkap
  25. Ketupat
  26. Telur rebus
  27. Soun (rendam hingga tdk keras)
  28. Daun seledri
  29. Bawang goreng
  30. Jeruk nipis
  31. Perkedel singkong (me: tdk ada)

Langkah-langkah untuk membuat 134. Soto Banjar

1
Blender semua bumbu halus lalu masak hingga harum, tiriskan.
2
Potong kentang (dadu), potong wortel (seperti korek api), iris tipis kol. Rebus semua bahan hingga matang.
3
Cuci bersih ayam, lalu rebus sebentar, buang air rebusan, lalu rebus hingga mendidih. Setelah mendidih angkat ayam, lalu suwir.
4
Masukkan bumbu halus ke dalam air rebusan ayam, lalu masukkan bahan cemplung, gula, garam, kaldu bubuk dan racik sop. Masak hingga mendidih.
5
Kemudian masukkan bawang putih goreng yg ditumbuk, bawang merah goreng, daun bawang dan sedikit daun seledri, lalu matikan api. Jangan lupa koreksi rasa.
6
Siapkan ketupat, kentang, wortel, kol, ayam suwir, soun, telur rebus, daun seledri, dan bawang merah goreng, lalu beri kuah soto. Jangan lupa beri air perasan jeruk nipis. Soto Banjar siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Kudus

Soto Kudus

Bismillah, meramaikan arisan Genk PeDa minggu ini yang dimenangkan oleh mba Brilly, kali ini saya buat soto kudus, sebenarnya sudah sering bikin soto yang serupa tapi inu hal yang baru buat saya, yaitu ditaburi bawang putih goreng yang menjadi ciri khasnya. Saya tambahkan ceker ayam karena kesukaan anak-anak, untuk link resepnya : https://cookpad.com/id/resep/6238736-soto-kudus-simple-segerrr?invite_token=RozPxLjRK7TdngDUeFrzTVZs&shared_at=1613030349 Source : Dapur Illy by Athiyafr #RememberGenkPeDa_DapurIlly #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Soto ayam

Soto ayam

Makanan yg cocok disantap bareng keluarga 😊

2-3 porsi
Soto ranjau (tulang ayam)

Soto ranjau (tulang ayam)

Dr semalam udah ngebayangin makan tulang ayam. Tapi mau d masak apa ya bingung πŸ˜• karena Tangerang lg di landa hujan mulu, hmmm kayanya yg anget2 enak nieh πŸ˜‹ yaudah abis subuh langsung meluncur ke Ibu Sayur. Lets cook

3 porsi
45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Menu kesukaan Almh. Mami, hampir tiap mggu pasti sy masak ini, krn almh. Suka bgt makan yg kuah2 dengan Alasan cepet mknnya gak seret, tiap hbs makan soto, pasti tny, km pkin apa kog bikin napsu makan, mknnya jd seru :D Yukss kita cook cobain resep Ini :D

Soto ayam bening ala mamah (Posting rame2_Soto)

Soto ayam bening ala mamah (Posting rame2_Soto)

5 jan 17 Soto ayam ini paling sering dibikin mamah dulu. Saya suka soto ini,rasanya mild seger

6 porsi
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Source Let's Go Kitchen Saya buat setengah resep. #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi #GA_TheNextLevel

10-12 porsi
SOTO AYAM

SOTO AYAM

Favoritnya my hubby nihh..

30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam itu menu yg lumayan favorit kalo lagi makan di luar. Semenjak nikah, kepingin buat semuanya sendiri. Intinya kepingin bisa masaklah padahal basic nol banget πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Itulah kenapa setiap trial masakan suka hit or miss πŸ˜…. Yg kasian siapa? Tester food lah. Pak Suami 😝. Ini pertama coba buat soto ayam, resep nya Mbak Vonnyratna. Sebenernya judulnya soto ayam tauco. Bikin juga bumbu tauco nya. Tapi... Gagal moms 😁 yg sukses baru soto ayamnya. Rada ribet si bikin soto sendiri, tapi PASTI lebih sehat dan hemat 😊. Suami bilang ini lebih enak dari soto gerobakan abang abang 😍.

3-4 porsi
Soto Tasik

Soto Tasik

Saya meyukai soto. Apalagi bila cuaca dingin atau badan sedang kurang bersahabat. Menikmati soto hanΔ£at-hangat dengan segelas teh tubruk hangat. Masyaa Allah nikmatnya. Biasanya badan jadi keringatan dan menjadi enakan. Saya seringnya membuat soto yang bening. Kali ini ingin membuat yang versi santan. Terinspirasi dari Cookpader Baking With "Otang". Terimakasih, Mbak, inspirasinya, enak. Karena dirumah kami tidak terlalu suka santan yang kental jadi saya buat agak encer santannya. Disesuaikan selera saja ya. Sekalian setor challange dari Cocomtang dan Cookpad pekan ini, aneka olahan soto. *28-3-21 Source : Baking With "Otang" https://cookpad.com/id/resep/14781740-soto-tasik?invite_token=GZE7b5ATEdbpAiLsX7yyFk8U&shared_at=1616925116 #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarSoto #CookpadIndonesia

4 porsi
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Bingung mau masak apa. Masak ini aja yuk ribet dikit tapi puas deh..

Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Soto ayam sederhana gak pake bihun, kentang goreng, koya, dan kerupuk. Gak lengkap karna lagi ga ada bahannya pas lagi masak πŸ˜… kalo mau ditambah bahan2 yg hilang diatas pasti lebih maknyus..

2 porsi
60 menit
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Sebenernya ga terlalu doyan sih makan soto, tapi berhubung udh kehabisan ide masak, sesekali bikin ini tak apelah yaaa..yg penting banyakin cabe pasti jadi endeesss puoollll. Sumber resep dari ci yNy tengkiuuhhh

Soto ayam

Soto ayam

30 menit
Soto Ceker Kuah Kuning

Soto Ceker Kuah Kuning

Soto Kediri

Soto Kediri

#PekanRayaSoto #PejuangFoldenApron3 Resep soto khas Kediri ini cukup terkenal dan dikangeni. Masakan ini terutama cocok di makan di musim hujan ini dengan cita rasa yang lezat dan kuah santan yang gurih di jamin bikin ketagihan. Bikinnya juga gampang gak pake lama. Yuk cobain resepnyaπŸ˜€

Soto Banjar gurih kuah susu

Soto Banjar gurih kuah susu

Resep turun temurun soto banjar gurih kuah susu yang bikin nagih berattttt.... Ini beneran kuahnya gak bikin eneg tapi seger banget

3 porsi
1 jam
Soto Banjar

Soto Banjar

Kota Banjarmasin yaitu kota tempat lahirku disana salah satu makanan terkenal yaitu soto banjar macam2 rempah. resep dari Mama aku di saat lebaran selalu ada soto. #PekanPosbarSayurLebaran #PekanRayaSoto #Cookpad Community Balikpapan

Soto Branggahan (Kediri)

Soto Branggahan (Kediri)

Di Kediri, Jawa Timur, kampung halaman saya, ada satu desa yang di pinggir jalan rayanya berjajar warung soto. Tepatnya di Desa Branggahan, Ngadiluwih. Meskipun menggunakan santan dan kemiri cita rasan soto ini tetap ringan, ngga eneg. Disajikan di mangkuk kecil mirip soto ala Jawa Tengahan. Pelengkapnya yang di meja biasanya adalah sate telur puyuh, sate rempelo ati, telur asin, dan kerupuk rambak. Jangan kaget kalo anda tidak menemukan mangkuk kecil isi sambal di meja. Karena soto ini memang ga pake sambel. Tapi pake cabe yang digerus di dasar mangkuk sebelum diisi dengan nasi. Unik kan? #PekanPosbarSoto

Soto Ayam

Soto Ayam

Buat soto tp gapunya toge, daun seledri dan bawang merah, jd warnanya pucet πŸ˜‚πŸ˜‚. Tp tanpa taburan bahan itu tetep enak kok rasanya.

Soto Lamongan Tabur Serbuk Koya

Soto Lamongan Tabur Serbuk Koya

Ngiler dengan soto lamongan nya chef kuliner yang sudah di CM lama, kebetulan serbuk koya nya sudah bikin tinggal eksekusi saja...sy bikin 1/2 resep jadi bumbu disesuaikan dengan yang ada di deskripsi yaa...soto nya maknyuus tra la laπŸ˜ƒπŸ‘πŸ‘πŸ’• Source : Chiensyn Kuliner