Hari ini saya akan berbagi resep Soto Banjar yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Banjar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Banjar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Banjar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Banjar adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Soto Banjar diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gimana wikennya? Walau dirumah saja tetap bisa seru bersama keluarga ya sambil masak untuk meramaikan event #ComboNgabibita_AnekaSoto bersama #cookpadcommunity_bogor Soto Banjar kesukaan saya, masa tinggal di Kaltim kala itu. Yuk cobain ya! #GA_TheNextLevel #dapurbundalila
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar:
- 1/2 ekor ayam, potong² lalu rebus ‐+ 30 menit
- 3 cm kayu manis
- 4 butir cengkeh
- 3 buah pekak
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1,5 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 buah biji pala
- 1 sdt gula pasir
- Bahan yang dihaluskan:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas laos
- 3 butir kemiri sangrai
- Bahan pelengkap:
- Telur rebus
- Perkedel
- Soun rebus
- Ketupat/lontong
Langkah-langkah untuk membuat Soto Banjar




