Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Bening yang Lezat Sekali

Name: Soto Ayam Bening
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1/2 kg ayam; 2 ltr air; 1 Batang serei; 2 ruas lengkuas; 2 helai salam; 2 ruas jahe; Kol; Soun; Jeruk nipis; Tomat; Kecap; 10 buah cabe rawit untuk sambal (direbus,lalu dihalus kan,tumis); 1 btg Daun bawang; Perkedel (bisa di skip); Bumbu :; 7 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 4 butir kemiri utuh; 1/2 sdt merica butiran; 5 cm kunyit yang sudah dibakar; 2 Ruas jahe; 2 sdt garam (disesuaikan); 1 sdt gula (disesuaikan); 1/4 sdt royco (bisa di skip); Perkedel :; 2 buah kentang; 3 btr bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 btg daun bawang; 1/2 btg seledri

Dipos pada October 9, 2020

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Bening yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Ayam Bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam Bening yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 33 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum mom, di niatin pengen masak soto semalem.. kebetulan hujan gede banget, pas banget niat ama kondisi. Prepare bahan, langsung deech di bikin.. dari dulu sya suka banget beli soto di kaki lima, cuman beda nya klo di kaki lima kaya yang pake santan. Saya suka suiran ayam yang disatukan ke kuah nya, rasanya ngeresep banget. sebenernya ini resep cuman di reka2 dan dibayangin, biasa suka liatin dan bantuin ibu masak wktu kecil... modal bisa bikin yaa cuman liatin n bantuin, ke pake juga buat sehari hari masak di dapur... resep nya mudah dan simple mom, yukk coba!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening:

1/2 kg ayam
2 ltr air
1 Batang serei
2 ruas lengkuas
2 helai salam
2 ruas jahe
Kol
Soun
Jeruk nipis
Tomat
Kecap
10 buah cabe rawit untuk sambal (direbus,lalu dihalus kan,tumis)
1 btg Daun bawang
Perkedel (bisa di skip)
Bumbu :
7 butir bawang merah
3 butir bawang putih
4 butir kemiri utuh
1/2 sdt merica butiran
5 cm kunyit yang sudah dibakar
2 Ruas jahe
2 sdt garam (disesuaikan)
1 sdt gula (disesuaikan)
1/4 sdt royco (bisa di skip)
Perkedel :
2 buah kentang
3 btr bawang merah
1 siung bawang putih
1 btg daun bawang
1/2 btg seledri
Garam scukupnya
Merica sckpnya
secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening

Haluskan bumbu

Kalo Saya ayam nya di kasih garam dan jeruk nipis sdkit, sesudah meresap ayam lalu di goreng setengah matang. Sudah dingin lalu di suir2. Ayam suiran di masukkan ke dlm air yang sudah mendidih

Tumis bumbu hingga hilang bau langu nya. Masukkan bumbu ke dlm rebusan ayam.

Tambahkan garam, gula dan royco. Masak hingga matang kemudian sajikan ke dlm mangkok. Tambahkan sambal dan kecap manis ya mom biar mantap.. selamat mencoba!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam #rabubaru

April 11, 2018 . Assalamualaikum selamat malam , bebikin sarapan pagi kemarin nih, baru pertama kali bikin ini alhamdulillah enak, 😁😀

Soto Ayam nikmat

Beberapa hari gak masak sayur, hari ini pengen bikin yang istimewa buat ayah dan Kaysa...Soto ayam biasa tapi Alhamdulillah nikmat :D

Soto ayam

Musim nya panas bikin soto rasanya josss ,seger pasti 1 mangkok kurang 😁

Soto ayam medan

Klo masak2 yg berat suka intip resep ci xander/devina,udah cocok rasanya. Ini soto ayam medan resep ci xander ya

Soto ayam sederhana

Request sang suami.. Drpd beli di luar mending buat drmh, makan bisa berulang ulang x 😆

Soto ayam

Bukan resep asli dari sy yaaa.. ini resep teman sy olivia mamarimbing.. tiap kerumahnya disuguhkan.. ketagihan dan minta resepnya.. dia gak pelit.. cuss masakkk.. n supaya tetap ingat dengan resep ini.. disimpan lah di sini 😉

Soto Ayam

Soto Ayam (Ayam Potong)

25.11.18 .. Untuk menyambut hari guru, sy mau bercerita ttg 2 orang guru yg sangat berkesan bagi saya saat sekolah dulu, yaitu Ibu Astur (guru Bhs Inggris SMP) dan Alm. Pak Mardiyono (guru fisika SMA). Knp beliau berdua sangat berkesan & jd idola saya?? Karena sosok Ibu Astur yg begitu tegas saat mengajar (terkesan galak hehe), tp berkat beliau anak2 didiknya jd pandai Bhs Inggris krn beliau pandai menyampaikan materi & tau mana muridnya yg mengerjakan PR dan mana yg hanya mencontek di pagi hari sblm jam belajar mulai. Sedangkan Pak Mardiyono, beliau guru yg paling sy kagumi, bahkan seluruh siswanya pasti mengidolakan beliau. Cerita selanjutnya ttg Pak Mardiyono di resep selanjutnya ya. Resep soto ini sy dedikasikan utk beliau berdua. Walau bahannya pakai ayam potong, tp rasanya enak dan ga bau amis. Sebenarnya sy udah pernah posting soto ayam kampung, bumbunya sama sich,, cmn beda dikit dlm langkah memasaknya. Kelebihan kalo pake ayam potong, lebih cepat empuk jd merebus ayamnya ga butuh waktu lama. Ok lgsg aja resepnya ^_^ #terimakasihguru #gurukuidolaku

Soto ayam

Beli ayam tapi bingung mau dimasak apa, lagi ga selera aj ngebayangin masakan berbahan dasar ayam. Udah beberapa hari di simpan aja dlm freezer. Akhirnya kefikiran dibuat soto kynya seger tuh 😋, cuma bahan"nya ga lengkap. Paginya langsung cegat yang jualan sayuran. Pas mau mulai masak ternyata masih ada aja yg kelupaan, terpaksa nunggu yg jualan sayuran lain berikutnya. Akhirnya setelah semua bahan terasa sudah lengkap semua, dimulailah acara masak memasak yang udah sangat kesiangan ini 😁. Dan akhirnya jadi juga soto seger yg sy inginkan 😘👌. Sotonya ga dikasi kerupuk karena maunya sih kerupuk merah ky yg biasa ada di padang tapi disini ga ada yg jual sih 😖

Soto Ayam Bandung

Bulan puasa, kehabisan ide buat masak sahur, lagi pengen makanan yg beda dari biasanya, kebetulan juga memang lagi kangen sama masakan khas Bandung, krn sepengetahuan saya di Surabaya jarang atau bahkan ga ada soto seperti ini dijual. Yasudah, bikin sendiri aja, berbekal tutorial mendadak dari Ibu via telepon, hehe... Aslinya ini resep pakai daging sapi, krn pgn ekonomis, saya pakai daging ayam aja 😅 #BikinRamadanBerkesan

Soto Ayam Bening

Hari minggu pengennya masak yang seger-seger ya moms.. dan terciptalah menu soto ayam bening ini.. selamat mencoba😁🤗

5 porsi

Soto ayam ala fitri

Soto sendiri banyak versi'y ya... Ada yg bening, ada juga yg pake santen... Kalo kali ini saya bikin'y yg bening jd seger kuah'y gk blenger... 😀😀 d'makan Pake nasi enak d'gadoin juga enaakk... Ayam'y juga mw d'goreng monggo, gk d'goreng kyk saya juga wueeenak... 😁 pelengkap'y juga suka2 qta aja... D'bawa happy aja ya buukk masak'y... Karena masak itu bukan ujian nasional kaann... 😝 yg penting cocok d'lidah... 😘