Bagaimana membuat Soto Ambengan yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Ambengan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ambengan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ambengan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ambengan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ambengan memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dingin dingin makannya yg hangat2 aja. Resep asli dr mimi askhana kemudian sy modif sebagian.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ambengan:
- 1/2 ekor ayam kampung
- 1 liter air
- 1 batang serai, ambil putihnya. Memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 siung bawang merah, potong2
- 2 siung bawang putih, potong2
- Jahe, memarkan
- 1 1/2 bungkus masako rasa ayam
- secukupnya Gula dan merica
- secukupnya Daun bawang dan seledri
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 biji kemiri, goreng
- 1 ruas jari kunyit bakar
- 1 ruas jari jahe bakar
- Topping :
- Soun
- Telur rebus
- Makaroni *resep asli tidak ada
- Kol *skip
- Bawang goreng
