Bagaimana Membuat Soto Ayam Bening Sederhana πŸ‘πŸ» yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 14, 2020

Soto Ayam Bening Sederhana πŸ‘πŸ»

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Bening Sederhana πŸ‘πŸ» yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam Bening Sederhana πŸ‘πŸ» yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Bening Sederhana πŸ‘πŸ», antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Bening Sederhana πŸ‘πŸ» bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Bening Sederhana πŸ‘πŸ» sekitar 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Bening Sederhana πŸ‘πŸ» diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening Sederhana πŸ‘πŸ» sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening Sederhana πŸ‘πŸ» memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat awal musim hujan anak” sering tidak fit badannya, terutama perut dan pencernaannya. Selain minum yougurt, masakan soto juga baik untuk masalah perut karena terdapat jahe dan kunyit. Apalagi dimasak dengan bahan” pilihan sendiri dirumah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening Sederhana πŸ‘πŸ»:

  1. 1/2 kg paha ayam
  2. 1/2 buah jeruk nipis
  3. 2 cm jahe
  4. 1 liter air (untuk rebus awal)
  5. 1 batang bawang daun
  6. 2 batang seladri
  7. 1 buah bawang bombai ukuran kecil
  8. 6 lembar daun jeruk
  9. 1 batang serai
  10. Bumbu yang dihaluskan :
  11. 15 siung bawang putih
  12. 10 siung bawang merah
  13. 4 cm kunyit
  14. 4 cm jahe
  15. 4 cm lengkuas
  16. 1 sdt ketumbar
  17. 1 sdt lada
  18. 1 sdm gula pasir
  19. 3 sdt garam
  20. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  21. 3 sdm minyak goreng
  22. 1,5 liter Air

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening Sederhana πŸ‘πŸ»

1
Ayam yang telah dicuci dilumuri dengan perasan jeruk nipis kemudian di rebus dengan 1 liter air dan 2 cm jahe yang digeprek.
2
Setelah mendidih matikan api. Tutup panci rebusan ayam tersebut dan biarkan dalam keadaan tertutup hingga agak dingin. Buang air rebusan tiriskan ayam.
3
Haluskan bumbu”, bawang, kunyit, jahe, lengkuas, lada, ketumbar.
4
Iris” tipis pula daun bawang, seladri, dan bawang bombai.
5
Siapkan panci untuk memasak. Masukkan minyak goreng, bumbu yang telah dihaluskan, serta irisan daun bawang, seladri, bawang bombai, serai, dan daun jeruk. Tumis sebentar hingga harum.
6
Tuang 1,5 liter air aduk hingga mendidih, kemudian masukkan ayam.
7
Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak kurang lebih 10 menit. Jangan lupa test rasa.
8
Soto ayam siap dihidangkan 🀩 bisa juga ditambah miso dan irisan kol sesuai selera.
9
NB: Tujuan perebusan ayam diawal masak adalah untuk menghilangkan lemak dan juga bau ayam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Semarang

Soto Ayam Semarang

Alhamdulillah... masak soto dengan bumbu yang sederhana, tapi enak... Seger lah pokoknya,., Source : Angken Keenan https://cookpad.com/id/resep/14673036-soto-ayam-semarang?invite_token=2Uq9thH9tq4zC7waxC6uUrWQ&shared_at=1616313161 #LihaiRecook8_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Soto ayam

Soto ayam

Masakin adik ipar

4 porsi
1 jam
Soto Ayam Khas Boyolali

Soto Ayam Khas Boyolali

Disini lagi hujan.. pas banget makan soto. Anget. πŸ˜‹. SC : Fika Rahman ⚘Resep Ke 203⚘ #PekanRayaSoto #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_43)

Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Simple bmbunya

Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

karena anakku ga suka soto yg terlalu berempah, jd aku bikin yg ga terlalu berempah.. dan lahap sekali makan nya.. hihihi lihat anak makan nya lahap ituu bahagia sekali yaa.. hehehe yuk di bikin bunbun.. πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #mingguke11

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

karna bingung mau masak apa inget di kulkas punya ayam fillet langsung otw masak soto. kalo di inget2 lama juga ngga masak soto πŸ˜‚

3-6 orang
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam ala bunras&nus.... kuy resepnyaa... #PejuangGoldenApron3

5 porsi
1 jam
Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Saatnya memeriahkan #PekanPosbarSoto, Kali ini saya mencoba bikin Soto Sadang versi daging ayam khas Purwakarta recook resep ibu Siswaty Elfin Bachtiar. Dari berbagai macam olahan soto, menurut saya soto sadang ini salah satu olahan soto yang menggunakan bumbu-bumbu sederhana. Dan cara mengolah atau memasaknya juga mudah dan simpel. Jika dilihat sekilas soto sadang ini mirip seperti sayur sup karena kuahnya yang bening. Tetapi soto sadang ini mempunyai citarasa yang seger, sedap dan nikmat. Soto sadang khas Purwakarta biasanya daging yang digunakan adalah daging sapi. Tetapi ada juga yang menggunakan daging ayam. Dan soto sadang ini juga paling enak dinikmati bersama sambal dan emping sebagai pendamping nya. Sc : Siswaty Elfin Bachtiar By : Berliana Nuril

Soto Ayam

Soto Ayam

Lagi pengen yang seger2..panas2...bikinlah soto ayam😊😊

4 orang
1 jam
Soto (Ayam) Medan

Soto (Ayam) Medan

Beberapa kali liat postingan soto medan di cookpad, koq liat2 resepnya hampir sama dengan soto kuning yang biasa kubuat, cuma bedanya pakai santan dan tanpa kacang goreng. . Penasaran sama rasanya, jadi langsung eksekusi pas kebetulan minggu lalu tanggal merah (biasanya berbagi sama anak2 toko). Aku buat 1 panci gede, untuk makan rame-rame, jadi kalo mau porsi lebih kecil buat setengahnya aja ya. . Menurutku pribadi, aku lebih suka soto bening, hehe... memang kurang begitu suka masakan bersantan sih. Tapi kata suamiku, sama enaknya koq 😁 . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_lampung

8-10 porsi
2 jam 30 menit
Soto Ayam Kuah Ungkep

Soto Ayam Kuah Ungkep

Halo bunda bunda dan Kakak kakak, pasti kalian sering bikin ungkep ayam untuk ayam goreng, eitss tapi sisa ungkepannya jangan dibuang ya ternyata masih bisa kita manfaatin lho untuk membuat soto yang gak kalah enak dari soto soto mas mas yang keliling Penasaran? Langsung kita lihat resepnya

4 - 5 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Bosen sama menu masakan yang itu itu aja, terus kepikiran buat nyoba bikin soto.

Soto ayam

Soto ayam

Assalamuallaiku wr.wb 26/03/2021 #pekanrayasoto #pekanposbarsoto #resepsoto

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Biasanya bikin model Soto Ayam Lamongan gitu.. Tapi pingin nyoba bikin sesuatu yang beda... Nemu resep ini punya @Anggraini Oktora, ehh kok menarik ya, Soto Ayam tapi pakai santan. Cusss ahhh ke dapur

14. SOTO TAUTO PEKALONGAN (Ayam)

14. SOTO TAUTO PEKALONGAN (Ayam)

Source : Ibuku Ikut meramaikan postingan dunia perSOTOan sejagad Cookpad senusantara yaa mommies.. Dan menyimpan resep soto khas kampung kelahiranku yaitu SOTO TAUTO PEKALONGAN.. Yg beda dari resep soto lainnya yg menggunakan tauco yg enak tentunya yaa.. anak-anakku doyan banget ama soto tauto ini.. Ini rekomend banget lho mommies untuk di cobain πŸ‘πŸ‘πŸ˜‹πŸ˜‹ Soto yg bisa di sanding antara : nasi, lontong ataupun ketupat yaa mom.. Jikalau pelancong lewat Pantura bersinggah atau istirahat pasti beli soto tauto yg dijajakan di pinggir jalan seperti alun-alun atau warung soto lainnya.. ²⁸/⁰³/²⁰²¹ #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #ComboNgabibita_KuahBerempah #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

6 orang
Soto Ayam Khas Tasik

Soto Ayam Khas Tasik

Minggu ke 43 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 25 Maret 2021) Source : Pritha Pitaloka dengan sedikit modifikasi bahan Baru pertamakali nyobain bikin soto Ayam khas Tasik, ternyata enak banget walaupun bumbunya sederhana. Bawang merah saya skip (ada juga resep yang tanpa bawang merah). Kebetulan ada program dari mamah cookpad dan event cocomba yang semuanya tentang soto . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #sototasik #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #Pais_SotoJabar #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
45 menit