Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 27, 2020

Soto ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto ayam sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Soto ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakin adik ipar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. Bahan
  2. 1 kg ayam
  3. 1/4 kol
  4. 2 bungkus bihun beras
  5. Garam
  6. Ladaku
  7. Ketumbar bubuk
  8. Bubuk bawang putih
  9. Kaldu ayam/jamur
  10. Bumbu halus
  11. 8 bawang putih
  12. 12 bawang merah
  13. 6 kemiri
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 ruas kunyit
  16. Bumbu cemplung
  17. 2 daun salam
  18. 1 batang sereh
  19. 9 daun jeruk
  20. bawang daun
  21. Seledri

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Ayam yg sudah di potong cuci bersih lalu rebus, setelah ayam matang sisihkan ayam rebusan air ayam jangan di buang
2
Haluskan bumbu kemudian tumis bersama bahan cemplung hingga harum
3
Masukan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan air, masukan kol rebus sampai matang
4
Goreng ayam sebentar lalu suir suir ayam, masukan suiran ayam ke dalam kuah soto
5
Masukan garam, kaldu ayam/jamur, bubuk bawang putih, lada, ketumbar bubuk
6
Masak hingga mendidih, koreksi rasa, matang lalu sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

186. Soto Ayam

186. Soto Ayam

#Pais_SotoJabar #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3 Kemarin bikin Tim Ayam kampung, kebetulan ayamnya cepat empuk...sisa 4 potong, kaldunya kental bangeut... Kebetulan Tehmin kirim info untuk nyoto...cocok dah ... he he he...didukung cuaca dingin hujan, soto panas kuah gurih....pasti nikmat dah...makan dulu dah.

Soto Ayam Simple (W15)

Soto Ayam Simple (W15)

Assalamualaikum.. Bismilah.. Hari ini yang mau saya share & Recook adalah Soto Ayam Simple, kenapa dibilang simple .. karena memang Simple, dari segi bumbu yang ga perlu di ulek N ga pake ribet. Resep ini saya lihat di Instagram milik Rudy Haerudin @Simplerudy. Yuk Mom boleh di intip 😊 Source : Instagram @Simplerudy #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadBatam #ByFidiArkaSyana

3 -4 porsi
1 jam
Soto ayam

Soto ayam

porsi 4 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam Obor Jiwan

Soto Ayam Obor Jiwan

Kalau ke kota Madiun jangan lupa ya mampir ke daerah Jiwan di pinggir jalan Raya Solo. Saat malam hari akan menemui beberapa warung soto di sepanjang jalan itu, ditandai dengan adanya penerangan obor yang diletakkan didepan warung. Sangat unik menurut saya, untuk rasa cenderung segar seperti rasa soto pada umumnya. Pelengkapnya yang beda ada tambahan kacang tanah goreng yang dibeli terpisah, begitu pula dengan sunduk daging (dada mentok) ayam. Soto obor ayam ala Jiwan ini ingin saya perkenalkan karena kecintaan saya pada kuliner yang satu ini, dan kenangan saat tinggal di kota Madiun. Karena itu saya coba meracik soto ini sesuai dengan cita rasa saya. #Cookpadcommity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #PekanPosbarSoto #BerapiBerami_OlahanSoto #PekanRayaSoto #ResepMamaEra

45 menit
Soto Ayam Seger

Soto Ayam Seger

Lagi pengen buka puasa sama yg seger pokoknya 😁

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

6 orang
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Resep minggu ke- 16 #PejuangGoldenApron3

5 porsi
1 jam
57. Soto Ayam Surabaya

57. Soto Ayam Surabaya

Masih suka otak atik menu soto ayam. Kali ini coba resep soto ayam Suroboyoan. Dengan kuah kuning yg segar dan tidak terlalu pekat plus ditaburi bubuk koya, rasanya makin mantap. Memang, negeri kita kaya dengan kuliner khasnya masing2. Contohnya aja soto ayam. Diberbagai daerah, soto ayam memiliki kekhasan dan keunikan rasa masing2. Soto didaerah Jawa Timur, Jawa Tengah dan Jawa Baratpun berbeda. Dengan bergabung di Cookpad, saya jadi tau kuliner2 khas dari daerah lain. Mau makan nasi padang tidak harus ke Padang, bukan? Atau mau icip2 Halua Kenari, tidak harus ke Manado. Kita bisa menghadirkan kuliner nusantara di meja makan kita. Well, let's cuss #KeDapurAja menyuguhkan hidangan penuh cinta utk keluarga kita πŸ’• #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar #SotoAyam #SotoAyamNusantara #KulinerKhasNusantara #week20

Soto ayam surabaya with koya simple

Soto ayam surabaya with koya simple

Kangen soto surabaya ditempat ku tinggal.dulu dicikarang dan selalu rame pengunjung ,karena jauh dan pandemi kayaknya ga mungkin kesana deh jadi bikin aja deh cus

5 orang
30 menit
70. Soto Ayam 🧑

70. Soto Ayam 🧑

Soto ayam sederhana yang sering saya bikin, alhamdulillah semua suka 😊 #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
Soto Ayam Ceker Surabaya

Soto Ayam Ceker Surabaya

Source : Pawon Winna Masakan yg selalu ada disetiap minggunya. Seger n gak akan bosen sama masakan satu ini hehe 🀭 Kebetulan ada #PekanRayaSoto terus NGACO diCoboy membahas tentang persotoan sama Bu Win ahihi kelooop n cocok wes πŸ˜„ Cus eksekusi, hasil masakannya enak n seger. Rempah"nya juga terasa, meskipun bahan pelengkapnya kurang lengkap dikarenakan memakai bahan seadanya tapi rasa gak kurang sama sekali alias nampol πŸ˜…πŸ€­ #CoboyNgaco #NgobrolBareng_Winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Soto ayam

Soto ayam

Baru kali ini nyobain bikin soto ayam pake wortel, karna bosen masak ayam gitu2 aja. Mari kita cobaaaa resepnya soto ayam ala mama dhilasina :)

4 orang
45 menit
Soto Ayam Kudus

Soto Ayam Kudus

Meramaikan #BerapiBerami_OlahanSoto di #CookpadCommunity_Kalbar dan #Pekanrayasoto serta #pekanposbarsoto minggu ini, bikin soto dari kota kudus pakai resepnya mba susi agung. Dalam penyajian, soto ini biasanya disajikan dalam mangkuk kecil. Yuk makan soto 🍲

Ayam ungkeb bumbu soto

Ayam ungkeb bumbu soto

Menu ini paling aman apalagi pas bulan puasa krna bisa awet berhari2, apalagi ini enak ga seperti ayam ungkeb kU yg sblm2nyaπŸ˜‚ Ini aku recook dari tastemadeπŸ₯°

10 orang
1 jam
Soto ayam diet (tanpa minyak, gula, santan, tepung)

Soto ayam diet (tanpa minyak, gula, santan, tepung)

Sedang diet tanpa minyak, gula, tepung, santan. Coba2 bikin soto ayam polos ini.

2 org
30 menit
Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Sebenarnya ini mau buat soto ceker, cuma karena ada ayam jadi dibuat soto ayam juga plus ceker, buat yang mau resep soto ceker bisa coba resep soto ayam ini ya ^^

305.Soto Ayam Probolinggo (dengan udang)

305.Soto Ayam Probolinggo (dengan udang)

Kalau membahas persotoan gk pernah ada habisnya apalagi ini salah satu yg terpilih jadi salah satu makanan terpopular dinusantara padahal aslinya dari perpaduan masakan China dan India dan akhirnya dibawa oleh org peranakan ke Indonesia dan diJawa awal munculnya masakan ini dari Semarang yg akhirnya disesuaikan dg selera masing2 daerah ... meskipun diJawa Timur yg terkenal adalah Soto Ayam Lamongan karena bumbunya yg sdh pakem komplit tapi tetap bening akan tetapi tetap bisa dikreasikan menjadi soto khas masing2 daerah di Jawa khususnya Jawa Timur ... Seperti kali ini ikutan pekan raya soto sy pilih masak soto ayam probolinggo utk #PekanPosbarSoto... utk pelengkap soto sebetulnya bola kentangnya sdh dibuat syg habis duluan jadi tinggal ini yg bisa difoto he he he dan koya kelapa sy tdk bikin dan untuk kuah sotonya sy tambahkan udang agar lbh gurih dan ternyata mmg rasanya lbh enak pantas bisa laris manis org jual soto mgkn slh satunya ini rahasianya selain campuran bandeng tentunya ... Terima kasih mbak caroline resepnya enak maaf sy obok2 dikit ya resepnya ...cepat kembali lagi bareng2 kita di grup ya mbak smoga tetap sehat.... Source : Caroline (Probolinggo-ITALI) 27/3/21 #CoboyWani #SotoAyamProbolinggo #NgacoBareng_winna #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Kalo lg males masak yang macem2. Masak 1 macem ini aja, biar seluruh rumah bisa makan..dan menunya awet dr makan siang sampe makan malam

Soto Ayam Tasik Kuah Santan

Soto Ayam Tasik Kuah Santan

Sumber : Giacinta Permana Pertama masak dan pertama makan soto ini. Hemmm seger juga lho. Tambah satu daftar resep saya yaitu soto ayam Kuah Santan, selera Indonesia....selera kita semua. Di sini ada bahan yang bunda skip kacang kedelainya karena bunda nggak punya. Al hamdulillah. #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo

Soto Ayam Fibercreme

Soto Ayam Fibercreme

Menu ini enak banget untuk berbuka puasa, apalagi jika Ramadhannya bertepatan dengan musim hujan. Dicoba yuk!

6 orang
1 jam