Bagaimana Membuat 14. SOTO TAUTO PEKALONGAN (Ayam) yang Lezat Sekali

Dipos pada June 4, 2020

14. SOTO TAUTO PEKALONGAN (Ayam)

Hari ini saya akan berbagi resep 14. SOTO TAUTO PEKALONGAN (Ayam) yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 14. SOTO TAUTO PEKALONGAN (Ayam) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 14. SOTO TAUTO PEKALONGAN (Ayam), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 14. SOTO TAUTO PEKALONGAN (Ayam) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 14. SOTO TAUTO PEKALONGAN (Ayam) adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 14. SOTO TAUTO PEKALONGAN (Ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 14. SOTO TAUTO PEKALONGAN (Ayam) memakai 29 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Ibuku Ikut meramaikan postingan dunia perSOTOan sejagad Cookpad senusantara yaa mommies.. Dan menyimpan resep soto khas kampung kelahiranku yaitu SOTO TAUTO PEKALONGAN.. Yg beda dari resep soto lainnya yg menggunakan tauco yg enak tentunya yaa.. anak-anakku doyan banget ama soto tauto ini.. Ini rekomend banget lho mommies untuk di cobain 👍👍😋😋 Soto yg bisa di sanding antara : nasi, lontong ataupun ketupat yaa mom.. Jikalau pelancong lewat Pantura bersinggah atau istirahat pasti beli soto tauto yg dijajakan di pinggir jalan seperti alun-alun atau warung soto lainnya.. ²⁸/⁰³/²⁰²¹ #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #ComboNgabibita_KuahBerempah #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 14. SOTO TAUTO PEKALONGAN (Ayam):

  1. 500 gr Ayam (me : ayam broiler)
  2. Seruas jahe (geprek)
  3. Secukupnya garam
  4. 2 liter air
  5. 3 keping gula merah (yg kecil)
  6. 1 Bks kaldu bubuk (me : rasa ayam)
  7. Secukupnya penyedap rasa (bisa skip)
  8. Secukupnya gula pasir
  9. Bumbu Halus :
  10. 1 sdt merica bulat
  11. 3 siung bawang putih
  12. 2 cm kunyit
  13. 2 cm jahe
  14. 10 biji kemiri bulet
  15. 1/2 ons cabe merah besar (direbus sebentar)
  16. Bumbu iris :
  17. 15 biji bawang merah
  18. 15 biji bawang putih
  19. 8 biji cabe rawit
  20. 7 batang daun bawang (ambil daunnya)
  21. 1 ons tauco
  22. Sambal :
  23. 1 ons cabe rawit (direbus dulu)
  24. Pelengkap :
  25. Secukupnya mie so'un
  26. Kecap manis
  27. 3 batang daun bawang diiris lembut (ambil batangnya)
  28. 2 batang daun seledri diiris
  29. Secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat 14. SOTO TAUTO PEKALONGAN (Ayam)

1
Cuci yg bersih ayam lalu rebus beri jahe geprek & sejumput garam. Ulangi 2x rebusan & ganti air baru karena ambil air kaldunya yg bening.. dipanci yg lainnya rebus cabe rawit & cabe merah besar sampe Mateng.. Angkat ayam & cabe lalu sisihkan.
14. SOTO TAUTO PEKALONGAN (Ayam) - Step 1
14. SOTO TAUTO PEKALONGAN (Ayam) - Step 1
2
Goreng bumbu iris yg pertama : duo bawang + cabe rawit.. yg kedua : daun bawang sampai layu + tauco.. tujuan biar tidak langu yaa mom
14. SOTO TAUTO PEKALONGAN (Ayam) - Step 2
14. SOTO TAUTO PEKALONGAN (Ayam) - Step 2
14. SOTO TAUTO PEKALONGAN (Ayam) - Step 2
3
Ulek bumbu halus + rebusan cabe merah besar + bumbu iris yg sudah di goreng sebelumnya (step 2)
14. SOTO TAUTO PEKALONGAN (Ayam) - Step 3
14. SOTO TAUTO PEKALONGAN (Ayam) - Step 3
14. SOTO TAUTO PEKALONGAN (Ayam) - Step 3
4
Setelah di ulek semua di step 3 lalu tumis semua bumbu nya tambahkan gula merah, garam, penyedap rasa secukupnya sampai harum.. kemudian masukan ke air kaldu bening rebusan ayam yaa mom..
14. SOTO TAUTO PEKALONGAN (Ayam) - Step 4
14. SOTO TAUTO PEKALONGAN (Ayam) - Step 4
14. SOTO TAUTO PEKALONGAN (Ayam) - Step 4
5
Kemudian beri kaldu bubuk, kecap manis, gula pasir, garam, penyedap rasa secukupnya.. test rasa bila sudah enak dan lezat..
14. SOTO TAUTO PEKALONGAN (Ayam) - Step 5
14. SOTO TAUTO PEKALONGAN (Ayam) - Step 5
14. SOTO TAUTO PEKALONGAN (Ayam) - Step 5
6
Sambil merebus kuah soto matang, goreng ayam setengah mateng, tunggu dingin suwir-suwir ayam lalu sisihkan
14. SOTO TAUTO PEKALONGAN (Ayam) - Step 6
14. SOTO TAUTO PEKALONGAN (Ayam) - Step 6
7
Siapkan pelengkap kemudian tata dimangkok : so'un, ayam suwir, bawang seledri, bawang goreng, kecap manis lalu siram kuah sotonya.. jangan lupa beri sambal juga yaa moms biar makin enak & nikmat
14. SOTO TAUTO PEKALONGAN (Ayam) - Step 7
14. SOTO TAUTO PEKALONGAN (Ayam) - Step 7
14. SOTO TAUTO PEKALONGAN (Ayam) - Step 7
8
Selamat menikmati soto panas dengan sepiring nasi yaa moms..
14. SOTO TAUTO PEKALONGAN (Ayam) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bangkong Khas Semarang dgn Balungan Ayam

Soto Bangkong Khas Semarang dgn Balungan Ayam

Kamis, 20 Mei 2021 Dikulkas adanya hanya balungan ayam, sisa kak rafi nyate bareng temen2 kemarin, pingin bikin sesuatu yg syeger2, untungnya nemu deh resep mbak Syafa syifa, sampai tetes akhir deh diseruput kak biyyu 😍😋😅 Alhamdulillah semua.syuka, meski dgn stok apa adanya.. gak pake toge, kol, tomat, bawang goreng apalagi telor rebus sbg pelengkapnya. Thx mbak syafa syifa utk resepnya hari ini 😍😘 #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Berkali-kali nyoba resep soto lamongan yang bersliweran di internet tapi nggak pernah nemu yang cocok dan mirip sama yang biasa dijual abang-abang di jalan. Ternyata kuncinya adalah penambahan rempah-rempah seperti kapulaga dan bunga lawang. Alhasil terciptalah resep ini. Cocok banget buat yang kangen makan soto lamongan di pinggir jalan tapi takut protokol kesehatan nggak dilakukan. Selamat mencoba!

5 orang
2 jam
Soto Ayam (khas Pacitan)

Soto Ayam (khas Pacitan)

Revipe : Fitri Sasmaya Soto ayam ini pada umumnya hampir sama dengan soto-soto lainnya...Yang membedakan soto ini dengan soto daerah lain adalah bahan pelengkap dari soto, selain ayam , soto pacitan berisi kacang tanah goreng, kol yang diiris halus juga keripik kentang. di Pacitan, soto ini selalu menggunakan ayam kampung, tapi kali ini saya mengolahnya menggunakan ayam negri dan tidak menggunakan kripik kentang...😊😊 dan belanja di pasar cookpad kali ini, saya beli ayam, kacang tanah, dan telur..❤❤ #idebelanjadipasarcookpad #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #ResepSotoAyupu3

Soto Ayam Special

Soto Ayam Special

resep soto ayam andalan favorite buatan mama 💙

6 porsi
30 menit
Soto Ayam Bening simple

Soto Ayam Bening simple

Udah lama tidak masak soto, jd mumpung libur anak2 minta dibuatkan soto ayam bening, selain tidak pedes anak2q bisa makan nambah2 dan ngabisin nasi, seneng liatnya😍😍

4 orang
25 menit
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

4 porsi
Soto Bening Ayam Kampung

Soto Bening Ayam Kampung

Ini cocok untuk yang tdk suka rasa soto yang terlalu kuat..Bahan dan cara buatnya juga mudah... #PejuangGoldenApron3 💪

sekeluarga
-/+ 1 jam
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Pertama kali bikin soto ayam...suami bilang rasane bikin nambah makan trus..😂

Soto Ayam khas Medan

Soto Ayam khas Medan

Saya belum pernah makan ataupun melihat rupanya jadi belum bisa membayangkan di awal àpa ciri khas yang membedakannya dengan soto ayam dari daerah lain. Tapi kalau soto ayam bersantan pernah juga makan tapi versi Betawi punya. Nah, pas Mb Laila posting ini tetiba jadi ingin merasakan. Kendalanya ya harus pesan dulu ayam bertulangnya sama si Abang Sayur secara kulkas isinya fillet semua. Saya skip wortel dan kentang dalam rebusan kuahnya dan tambahkan perkedel. Ternyata, rasanya tuh enaaaaaak pake banget. Kayaknya bakal langganan bikin deh 😍😍😍. Source: Lailazegaff

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bismillah... Source: sita_azharri Setiap kali bikin soto saya suka yang kuahnya bening karena lebih seger. Kali ini dapat resep soto Lamongan, pas banget seperti kesukaan saya dan coba recook, hasilnya mantab banget. #PejuangGoldenApron3

5-6 orang
Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto

Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto

Cara menikmati olahan semur dengan cara yg berbeda, dengan cara ditusuk ala2 sate tp tanpa dibakar/dipanggang 😁 Aneka sate2an yg disemur, sebagai pelengkap saat makan soto di daerah jawa tengah khususnya soto Semarangan, ga lengkap klo ga ada sate2 an ini, jadi penambah nikmat dan sedap dikala saat makan soto 😋 #PekanRayaSoto #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #43

Soto Ayam

Soto Ayam

MPASI buat si kecil 17 Mo

1 Orang
30 menit
Bubur Soto Ayam Mpasi 7m+

Bubur Soto Ayam Mpasi 7m+

Mulai usia 7 bulan pengenalan bumbu dapur nih bun. . Aroma soto nya mantap banget sampe lahap banget baby ku ❤️

3 porsi
Soto Ayam Kuah Buthek

Soto Ayam Kuah Buthek

Bingung mau ngolah ayam diapain, akhirnya masak soto. Biasanya kalo gak beli ya dimasakin tetangga 😅 Tadinya mau soto kuah kuning. Eh, pas udah dicemplungin bumbunya, kok yang ada keruh yah, hyasudahlah.

Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Bening Sederhana 👍🏻

Soto Ayam Bening Sederhana 👍🏻

Saat awal musim hujan anak” sering tidak fit badannya, terutama perut dan pencernaannya. Selain minum yougurt, masakan soto juga baik untuk masalah perut karena terdapat jahe dan kunyit. Apalagi dimasak dengan bahan” pilihan sendiri dirumah.

3-4 orang
30 menit
Soto ayam betawi

Soto ayam betawi

4-5 orang
2jam
Soto ayam

Soto ayam

Soto Banjar Jeroan Ayam

Soto Banjar Jeroan Ayam

Masih dengan kuliner khas Banjarmasin yg wajib kita lestarikan, kalo bukan kita2 siapa lagi, ya gag momz👍🏻 Selain ayam bahan dasar membuat soto kita juga bisa tambahkan jeroan ayam ya momz, ada juga warung2 atau rumah makan soto banjar yg menyediakan jeroan sebagai tambahan di menu soto yg mereka jual. Naah kali ini untuk menambah variasi soto maka saya membuat soto banjar jeroan ayam, soal rasa jangan di tanya momz , tetep membuat lidah bergoyang😋😋 Yuuks masak momies kita coba soban (soto banjar) yg seger dan kita ramaikan #FestivalSoto #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_borneo #RecookOfTheWeek

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Udah lama ga masak soto ayam dan kebetulan bahan2nya ada semua di kulkas. Jadi mari hari ini kita memasak soto ayam lamongan 😉😄😋👍🏻 #CookpadCommunity_Bogor

1 panci soto 😁
1 jam