Bagaimana membuat Soto kudus Ayam yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto kudus Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto kudus Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto kudus Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kudus Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kudus Ayam memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kudus Ayam:
- 1 ekor ayam kampung
- 2 liter air
- 2 batang serai, geprek
- 2 daun salam
- 3 daun jeruk purut
- 1 batang daun bawang, iris
- Secukupnya garam, lada, kaldu jamur
- Bumbu halus
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 4 kemiri, sangrai
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit / 1 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdm ketumbar, sangrai
- 1/4 sdt jinten
- Secukupnya gula merah
- Bahan pelengkap
- Tauge dan kol, rebus sebentar/mentah juga boleh
- Jeruk nipis
- Bawang goreng
- Telur rebus/sate telur puyuh kecap (opsional)
Langkah-langkah untuk membuat Soto kudus Ayam
