Bagaimana Menyiapkan Soto ayam yang Sempurna

Dipos pada January 10, 2022

Soto ayam

Bagaimana membuat Soto ayam yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 8 lembar daun jeruk
  3. 5 buah serai digeprek
  4. 1/2 butir pala parut
  5. 2 L air
  6. sesuai selera Seledri
  7. Tauge
  8. Bihun
  9. Nasi putih
  10. Bahan halus :
  11. 7 butir bawang merah
  12. 8 butir bawang putih
  13. 4 buah kemiri
  14. 1 ruas kunyit
  15. Bumbu
  16. secukupnya Garam
  17. secukupnya Gula
  18. secukupnya Merica
  19. secukupnya Kaldu sapi bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Tumis bumbu halus hingga wangi
2
Masukan ayam tumis bersama bumbu halus sampai setengah matang
3
Masukan serai dan daun jeruk
4
Masukan air, beri parutan pala
5
Bumbui dengan garam,gula,merica,dan kaldu sapi bubuk
6
Rebus kurang lebih 1 jam dengan api kecil
7
Sajikan dengan nasi putih, tauge, bihun, dan potongan seledri

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi santan

Soto Betawi santan

Sudah sejak lama pengen soto Betawi, tapi di tunda2 mulu.. hingga akhirnya Cookpad ngadain #PekanRayaSoto Ini lah moment pas untuk nyoba bikin soto Betawi😙 Resep Xander's kitchen resep asli memakai susu tapi aku cukup pakai santan saja sudah nikmat #PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3 #Week43 #SotoBetawi

Soto betawi

Soto betawi

Ini menu kesukaanku dan suami. Nyobain resepnya Bunda Ei. Asli...endess ...rasanya seperti kalo beli ...😍. Resep di bawah asli sesuai aslinya. Saya coba setengah resep, dengan daging sandung lamur 250 gr. Dan tidak pake jinten krn tdk punya. Recommended ini..👍 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Soto babat ala mbah uti

Soto babat ala mbah uti

Ceritanya lagi mudik kekampung banjarnegara,dan menu yang ndak pernah bosen klw mbah uti nya anak2 bikin adalah soto ayam bening juga soto santanya yang mantull

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Soto Tangkar adalah makanan khas orang Betawi. Tangkar berarti iga, jaman dulu makanan ini adalah makanan kalangan bawah karena berasal dari tulang iga sapi dengan sedikit daging. Dengan berjalannya waktu, isi soto ini dilengkapi dengan iso, babat, usus, daging. Soto Tangkar mirip dengan soto betawi hanya santannya tidak sekental soto betawi. Kali ini santan saya ganti dengan fiber cream, karena masalah kesehatan tapi enak juga😍😍😍Sumber resep dari BundaAikoNaomiNioka #PekanRayaSoto #Soto #CookpadCommynity_TangerangSelatan

Soto Rebung

Soto Rebung

Dapat kiriman rebung dari saudara, langsung kepikir bikin lumpia, gulai, dan sup rebung (resep gulai dan sup terlampir). Hmm...tapi hari ini pengen nyoba masak yang beda, jadinya bikin soto rebung. Krius-krius enak banget karena rebungnya itu masih muda, jadi empuk krenyes2. Cobain yuk 😉 #PejuangGoldenApron3 #soto #CookpadCommunity_Bogor

Soto Betawi

Soto Betawi

Source: @widynaura Pas nih ada tantangan CABEKU yang bersantan, inget masih punya simpenan recookan resep yang udah disetor kapan tau. Waktu tinggal di Jakarta antara tahun 2000 sampai 2009, saya punya penjual soto betawi langganan yang enak banget. Kuahnya agak kemerahan dan pedas, gurih dan beraroma khas. Makanya saya tambahin cabe merah keriting di resep ini. PakSu mah bilang enak... dan anak2 syuuukaa. Btw... thanks resepnya teh Widy, sudah jadi referensi saya membuat soto betawi ini🙏 #CABEKU #BamasakJoSantan #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel

Soto Bandung

Soto Bandung

Cek Instagram @sulistyowati_05 YouTube Sulistyowati webster

Soto Betawi

Soto Betawi

Punya susu uht n dsging sapi juga iga... Langsung dech masak soto betawi... Gurih seger...

Soto Sadang bumbu iris

Soto Sadang bumbu iris

Soto asal Purwakarta ini sama hampir sama kaya sup daging tapi ini seger karena perasan jeruk nipis/lemon. Bumbunya juga simpel #cookpadcommunity_depok #recookdepok_sotojabar #pekanrayasoto #pekanposbarsoto

3-4 orang
30-50 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Pertama x masak soto bandung, padahal udh beberapa x makan soto ini wkt jalan ke Bandung. Ngintip2 cookpaders Bandung, nemulah resep soto Bandung yg click punya teh @beckty2429 . Resep aslinya boleh liat disini https://cookpad.com/id/resep/14933179-60-soto-lobak-bandung?invite_token=xs27CXpwUu1mht49cAReabko&shared_at=1624207091 #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Bandung

Soto Betawi

Soto Betawi

8-10 Orang
Soto Bandung

Soto Bandung

Soto Bandung. Seger.. Bening dan rendah kalori. Lobaknya pada waktu foto belum terlalu masak, jadi saya nyalain kompor lagi. Sesudah matang malah lupa difoto 🤪

4 orang
1 jam
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Minggu ini recook Depok nya adalah bertema tentang Soto khas Jawa Barat. Dan saya merecook resep bu Ketua @Arshiya_Kitchen yaitu resep Soto Mie Bogor. Kesukaan saya bangeet nihh krn isiannya full 😂 namun saya ngga makan dengan nasi lg, krn sudah full kalori dr risol bihun, mie kuning & bihun nya.. Syeegerrr dehh apalagi disantap siang atau saat mendung-hujan 😍 Berikut link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/13395203-soto-mie-bogor?invite_token=QM1u7YjYkndKwPgZCnYhpJeN&shared_at=1616944063 #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #RecookDepok_SotoJabar #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

3-4 porsi
1 jam 30 menit
Soto Bandung - Bandungan

Soto Bandung - Bandungan

Percobaan masak yang kedua setelah coba makan di rumah nenek Bandung hehe

Soto sokaraja banyumas

Soto sokaraja banyumas

Sabar ya sayang.. jangan menyerah dan terus lawan penyakitmu itu.. tidak lama lagi kamu akan melihat ke belakang dan berkata "semuanya sudah kulalui.." itu adalah sepenggal kalimat yang saya akan ucapkan untuk anak-anak penderita kanker di dunia.. saya tau menjadi sakit itu terasa sangat tidak adil.. Tetapi kamu anak-anak ku.. engkau harus tau.. kesembuhan memang butuh waktu dan kerja keras.. tapi kamu tidak sendiri!! Kami selalu memikirkanmu dan berdoa untuk kesembuhan mu.. Kita sama-sama Lawan sakitmu ya ..Kita Lawan virus sakitmu dengan memakan makanan yang bergizi... #KapsulAjaib #Harikankeranaksedunia #PutriChristian #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #cookpadindonesia #soto #CintaLuarBiasa

Soto Betawi / Soto Jakarta

Soto Betawi / Soto Jakarta

Assalamualaikum 02 Agustus 2020 ☘️ SOTO BETAWI atau SOTO JAKARTA alhamdulillah udh pengen nyoba masak ini dari kapan hari akhirnya hari ini bikin juga dan yes done rasa enak menurut saya ❤️ 🤭 bosen daging qurban d bikin rendang terus sekali kali dibikin yang lain ternyata masyaallah nikmat 🐛 #sotobetawi #sotojakarta #dagingqurban #iedadha #homemade #masakannusantara #indonesianfood

Soto Bandung, simpel ludes

Soto Bandung, simpel ludes

Assalamualaikum 👋 Hari ini masak soto bandung , alhamdulilah anak makannya lahap , dari dulu suka pakai bumbu ini aja lebih soft aja rasanya gak terlalu banyak bumbu .. hhi 📌Daging sapi merupakan sumber protein vitamin B, dan mineral seperti zinc, fosfor, selenium, dan zat besi yang baik dan penting untuk tubuh. (www.alodokter.com/dr.Kevin Adrian) #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #BertumbuhBersamaCookpad

4 porsi
1 Jam
Soto Tangkar Betawi

Soto Tangkar Betawi

Sebagai orang Betawi tulen, rasanya belum komplit blm bs masak SOTO TANGKAR ini versi Soto Betawi pakai cabe dan kunyit. Sisanya resepnya sama. Almarhum ayah sy suka sekali soto tangkar, di Glodok banyak banget penjual soto tangkar yg nikmat. Dulu, saya dan Almarhum Papah sering wiskul kesana menikmati soto tangkar plus sate kuah atau sate daging manis nya. #sototangkar #sototangkardaging #sototangkarbetawi Ini sy recook dari resepnya Bunda olive di: https://cookpad.com/id/resep/7625760-soto-tangkar-kuah-susu-santan?invite_token=LzbuRBV2kvaB2jBHyybQaKeT&shared_at=1612159263

5 Orang
2 Jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Masak soto ala Emak yang bikin kangen ❤ #cookpadcommunity_Bogor #pekanposbarsoto

Soto Bening Telur Puyuh

Soto Bening Telur Puyuh

Soto bening segeerrr niyh punya resepnya mba @Nurbaetinyapria 🤗🙏 hrusnya dr kmrn2 niyh weekend kmrn dipost tp krena bner2 sok sibuk niyh minggu ini byk acaraaannn 🤭jd kepending🤣tpi tetep lahh di post...better late than never right 😜 Anak2 siyh seneng bangeeedd soto sotoan apalagi yg bening2 giniiu niyhh🤤😍 #CookpadCommunity_Bogor #CSWargaCombo_Nurbaeti