Sore-sore begini enaknya membuat Soto Lamongan yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lamongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Perkenalkan nama ulun susi ibu dari 1 orang anak, lokasi di banjarmasin. Kenapa handak umpat acara #PAPADAAN karna lun handak betamuan πlawan buibu/mba-mba/mas-mas yang super hebat yang ada dicookpad ini, yang pandai memasak maupun yang hanyar belajar memasak kaya lun ini π. Kada hanya bekenalan lewat dunia maya (grup WA dan IG) aja π semoga lun dapat tiket undangannya untuk bisa umpat kopi darat π, dan apalagi ini tu meet up pertama dikalimantan ππππ. #PAPADAAN #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan:
- 1/4 ayam
- 1 btg Daun bawang
- Secukupnya Kol
- 1 bh Wortel
- 3 batang Daun sop
- 1/4 Bawang bombai
- 1 sdm Gula
- Secukupnya Garam
- 1/2 sdt Lada bubuk
- 1 bks Kaldu bubuk rasa ayam
- Bumbu halus
- 6 bh Bawang merah
- 3 bh Bawang putih
- 3 bh Kemiri
- 1 bh Jahe
- 1 bh Kunyit (dibakar)
- 1 adt Ketumbar
- Bahan cemplung
- 1 batang Sereh
- 3 lbr Daun jeruk
- 1 lbr Daun salam
- 2 cm Laos (memarkan)
- Pelengkap
- Cabe
- Jeruk nipis
- Keripik kentang
- Koya
- Ayam goreng suwir
- Telur rebus
- Daun sop
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan





