Langkah Mudah untuk Membuat SOTO BANJAR kaya rempah yang Menggugah Selera

Name: SOTO BANJAR kaya rempah
Yield: 10-15 porsi
Ingredients: 1 ekor ayam kampung; 1 bh bawang bombay,cincang kasar; Bumbu halus:; 15 btr bawang merah; 10 siung bawang putih; 10 btr kemiri; Sedikit kenari; 1 sdt merica butir; Bumbu cemplung:; 5 bh pekak; 1 btg kayu manis, patahkan; 7 bh cengkeh; Secukupnya kapulaga; 5 sdm minyak samin utk menumis; Garam; Kaldu Bubuk; Bahan pelengkap:; Lontong; Soun yg sdh diseduh air panas; Perkedel kentang; Telur rebus; Jeruk Nipis; Sambel Tumis; Bawang Goreng; Emping

Dipos pada March 14, 2021

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat SOTO BANJAR kaya rempah yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya SOTO BANJAR kaya rempah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari SOTO BANJAR kaya rempah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian SOTO BANJAR kaya rempah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian SOTO BANJAR kaya rempah biasanya untuk 10-15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan SOTO BANJAR kaya rempah diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SOTO BANJAR kaya rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SOTO BANJAR kaya rempah memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah bs ikut meramaikan cookpad event #Pekan_Banjar #Cookpadcommunity_Makassar.. kebetulan pas bgt dgn menu andalan dirmh kl pd terserang flu..bikinnya simple aja sih.. segerrrrr bgt dgn kuah yg kaya rempah,byk khasiat utk tubuh kita.. langsung aja di eksekusi yaa resepnya hihi..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SOTO BANJAR kaya rempah:

1 ekor ayam kampung
1 bh bawang bombay,cincang kasar
Bumbu halus:
15 btr bawang merah
10 siung bawang putih
10 btr kemiri
Sedikit kenari
1 sdt merica butir
Bumbu cemplung:
5 bh pekak
1 btg kayu manis, patahkan
7 bh cengkeh
Secukupnya kapulaga
5 sdm minyak samin utk menumis
Garam
Kaldu Bubuk
Bahan pelengkap:
Lontong
Soun yg sdh diseduh air panas
Perkedel kentang
Telur rebus
Jeruk Nipis
Sambel Tumis
Bawang Goreng
Emping

Langkah-langkah untuk membuat SOTO BANJAR kaya rempah

Rebus ayam di panci terpisah sampai mendidih air, matikan,n sisihkan ayam

Tumis bawang bombay n bumbu halus dengan minyak samin

Rebus air kurleb 3-5liter, masukkan ayam yg sdh setengah matang td, masukkan tumisan bumbu, masukkan bumbu cemplung, garam n kaldu bubuk

Masak hingga mendidih,kuah menyerap,dan ayam matang, test rasa..

Angkat ayam, suwir ditempat terpisah,sisihkan,.. (tulangnya bs dimasukkan kembali ke dlm air kuah rebusan soto)

Tata dlm piring/mangkok: lontong,soun,ayam suwir,siram dgn kuah soto, beri perkedel,telur rebus,bawang goreng, lengkap dgn jeruk nipis dan sambel tumis.. maasyaaAllah nikmat yang HQQ,, hehe selamat mencoba yaa 🙏😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bening Simple

Pengen makan soto, tapi di tempat ku yang baru gak ada yang jual. Jadi coba2 buat sendiri. Dan hasilnya maknyusss. #PejuangGoldenApron2 #BeraniMencoba #Week2

Soto Sokaraja

Hari ini posbar grup Alumni Kelas Cookpad dg tema Kreasi Soto. Soto yg paling disukai anak² adalah Soto Sokaraja, karena memang saya berasal dari Wangon makanya tidak asing dengan Soto Sokaraja. Demi membuat Soto ini sampai minta dikirimin kerupuk warna dan kerupuk mie dari adikku, karena ditempat tinggal sekarang (Yogyakarta) belum pernah ketemu dg kerupuk tersebut. Untuk kuahnya saya menggunakan bumbu halus goreng, biasanya saya membuatnya sekalian banyak krn bisa untuk bumbu sop, mie rebus, dll, bahannya terdiri dari bawang putih, bawang merah, pala, kemiri, batang dari daun bawang (bagian yg berwarna putih) yg di haluskan lalu digoreng hingga kuning kecoklatan. Sebenarnya saya tidak tahu resep asli dari Soto Sokaraja, resep ini adalah resep yg mamah ajarkan dan resep ini jadi andalan ketika anak² ingin makan soto kesukaan mereka. #PGA2_Pekan52 #PejuangGoldenApron2 #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #DiRumahAja #MasakItuSaya

10 porsi

+/- 1 jam 30 menit

Soto bogor bumbu indofood

Pas tinggal di Tangerang suka banget mampir ke soto Bogor apalagi pas hujan - hujan seger banget Pas saya pindah ke Palembang di sini saya belum nemu orang yang jual soto Bogor ... Akhirnya inisiatif buat soto Bogor di waktu musim hujan gini

Soto Medan

Kalau sabtu itu masak apa aja yang sisa di kulkas, pas ada 5 potong ayam, jadi lumayan yaa buat sarapan dan bisa sekligus makan siang

Soto mie bihun Magic com

Lagi pengen banget yg berkuah plus rindu masakan mama,Maklum anak kost 😂 Jadinya pergi ke indomaret cari bumbu yg bisa diolah versi anak kost 😂 Jadilah ini,asal cemplungin ehh taunyaa enak banget seger pula.

3 porsi

Soto Betawi Mendadak dangdut

Soto ceker 🤤

Jdi cerita nya tmn” mau main krmh nd buat yg simple tp seger apa yaa,,,

Soto Semarang

Soto koya kuah bening

Soto ceker anak kostan

Soto Banjar Ala Nonny♡

Semalam kangen makan Soto Banjar,kebetulan sdh lumayan lama ngg pulang kampung... Pagi2 belanja deh diPasar Cookpad kebetulan dibuka "Pasar Masakan Makanan Asia",yuk ah... Aku beli Ayam,telur ayam,bunga lawang& kecap asin.Bahan lainnya sdh ada dirumah.Yuk mulai memasak...🤩 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #MemasakItuHobbyku #StayAtHome #KeepSafe&StayHealthy

1 jam 45 mt

Soto daging madura

Source : xander’s kitchen #berburucelemekemas#resolusi2019

Soto Kembang Kol

Setelah beberapa hari anak tidak berselera makan karena sedang tumbuh gigi dan sariawan, dia makan lahap di warung soto. Ibunya girang lalu berencana membuat sendiri di rumah dengan tetap menyertakan sayuran.

3 porsi

45 menit

Soto Tegal

Soto segar

Dijamin enak banget ini mah segar banget😊

Soto banjar masin ala dapur Q

Soto Medan simple, mudah dan murah

Ini menu buka puasa yang enak banget dan seger banget, tadi kelupaan jeruk nipis aja udh seger banget, must try ini mah, asli enak banget

Soto Lamongan

Marhaban Yaa Ramadhan ☺️ Menjelang hari pertama puasa makanan berkuah yang seger seger emang paling cocok buat dimasak, semua suka ! Yuk cek resep Soto Lamongan versiku ! 🤗 #siapramadhan

6-8 Porsi

Soto betawi santan

masak ini gak niat sama sekali...cuman karna tetangga mao adain pengajian rutin malam jum'at..jadi deh bikin soto betawi ala_ala pake ayam ,,,dan ternyata niat pake lontong pun gak jadi alhasil pake nasi biasa...yg penting rasa sotonya ajalah...lumayan enak...yg mao bikin dicoba² ya rasa sesuai selera

20 porsi

Soto Ceker Kuning

Saya dan suami suka girang kalo ke pasar liat ceker ayam gede2 😅 maka suatu saat liat ceker besar besar dan udah bersih, kami beli lah sekilo. Dan jadilah soto ceker sepanci. Pake nasi tanpa lauk apa2 lagi juga udh enak bgt 😋 Kuy markisak! Mari kita masak! 👩‍🍳👩‍🍳 Resep minggu ke 16 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Kreasi Aneka Masakan Soto

Aneka Resep Masakan Soto Istimewa