Sore-sore begini enaknya membuat Soto medan yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto medan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto medan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto medan memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto medan:
- 1/2 kg ayam
- 1/2 kg mie hun
- 1/4 tauge
- Seledri atau daun bawang
- Jeruk nipis
- Bawang goreng
- Tomat
- Cabe kecil
- Sere
- Daun jeruk
- 3 bks santan kara
- Kapulaga
- Kayu manis
- Bunga lawang
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Jahe
- Kunyit
- Ketumbar
- Kemiri
