Cara Gampang Membuat Soto Banjar yang Anti Gagal

Dipos pada March 19, 2021

Soto Banjar

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Banjar yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Banjar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Banjar biasanya untuk 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kadang bingung rasa yang asli seperti apa, lihat resep sana sini kok beda2.. Rasa aslinya pun gak tau, akhirnya ketemu 3 orang dan saya cocokan resepnya hampir sama cuma beda metode masak.. Inilah perpaduan dari ketiganya 😅😅 Saya tulisnya recook dari opibun ya, karena satu2nya orang yang memiliki akun cookpad ini. Lainnya saya tanya lisan 😘😘 #sotobanjar #sotobanjarayamkampung #anekasoto #sotonusantara #masakannusantara #Recookdongmah #PawonKartini #CookpadCommunity_Surabaya #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 3 siung bawang putih, cincang/geprek
  3. 1 sdt garam
  4. Bumbu halus
  5. 10 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. Bumbu lain
  8. 1/4 sdt kayu manis
  9. 1/2 sdt merica
  10. 1/2 sdt pala
  11. 10 butir cengkeh
  12. 3 buah bunga lawang
  13. 4 butir kapulaga
  14. secukupnya Garam
  15. Pelengkap
  16. Perkedel kentang
  17. Telur rebus
  18. Ketupat
  19. Bihun
  20. Jeruk nipis
  21. Seledri

Langkah-langkah untuk membuat Soto Banjar

1
Rebus ayam sekitar 30 menit. Tiriskan dan dinginkan.
Soto Banjar - Step 1
Soto Banjar - Step 1
Soto Banjar - Step 1
2
Suwir2 ayam (Tulangnya nanti dimasukkan ke kaldu). Bumbui ayam dengan bawang putih dan garam. Kukus selama 20-30 menit.
Soto Banjar - Step 2
Soto Banjar - Step 2
Soto Banjar - Step 2
3
Goreng bawang putih dan bawang merah. Haluskan.
Soto Banjar - Step 3
Soto Banjar - Step 3
Soto Banjar - Step 3
4
Tumis hingga harum. Tambahkan bumbu lainnya. Aduk rata.
Soto Banjar - Step 4
Soto Banjar - Step 4
5
Masukkan tumisan ke kaldu. Masak hingga mendidih dan koreksi rasa.
Soto Banjar - Step 5
Soto Banjar - Step 5
Soto Banjar - Step 5
6
Sajikan dengan pelengkap.
Soto Banjar - Step 6
Soto Banjar - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Mie Rasa Soto

Pepes Mie Rasa Soto

Resep pepes kali ini murah meriah tapi tetap lezat pastinya. Ternyata mie instant bisa digunakan untuk bahan pepes, lho! Gunakan mie instant merk apa saja rasa soto. Untuk bumbunya juga hanya tinggal gunakan bumbu yang sudah tersedia dari mie instant saja. #weekendchallenge #bukanpepesanbiasa #reseppepes #pepesenak #resepmieinstant

4 Porsi
45 Menit
Soto betawi

Soto betawi

Bener2 pake bahan yg ada di rumah aja😆

Soto ceker

Soto ceker

4porsi
Sroto/ Soto Sokaraja santan

Sroto/ Soto Sokaraja santan

Hai cookpaders...#Posbar AlumnikelasCookpad datang lagi, kali ini temanya tentang soto. Soto /Sroto/ coto adalah makanan khas dari Indonesia seperti soup dari kaldu daging n sayuran. Kali ini saya membuat Soto/sroto dari daerah Sokaraja, Banyumas. Ciri khas dari soto ini menggunakan sambal kacang n ketupat serta kerupuk n langsung di siram di atasnya. Source : #Olive bunda Qonita #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CokpadCommunity_Palembang #MamiCay

1,5 jam
Soto betawi oseng ala H.mamat

Soto betawi oseng ala H.mamat

Soto Medan

Soto Medan

Ciri khas soto yang menggunakan santan pada kuahnya serta rempah rempah yg beragam terasa sangat gurih dan segar dari perasan jeruk nipis. Pada umumnya soto lain, soto medan juga disajikan dengan suwiran ayam atau potongan daging. Ditambah lagi dengan pelengkap seperti perkedel, tauge, bihun, telur rebus. Biasa nya disantap dengan nasi dengan taburan bawang goreng. #PekanInspirasi #Pekan_Medan #Cookpadcommunity_Batam #SiapRamadan

Soto Banjar kuin

Soto Banjar kuin

Soto Banjar ni sy dpt dr alm mm yg asli Banjar kuin

Soto khas banjar

Soto khas banjar

Karena baru pertama kali bikin soto khas banjar, pelengkapnya saya sesuaikan sama selera saya, saya tambahin tauge dan kubis karena suka sayur-sayuran 😉😉 Yg membedakan dengan soto lainnya yaitu kuahnya, ini kuahnya kerasa banget rempah-rempahnya. #pekan_banjar #cookpadcommunity_palembang

Soto Medan

Soto Medan

Iseng - iseng nyari resep di Instagram, ngeliat resep satu ini, langsung pengen eksekusi, buatny ga susah, perintilanny yang banyak, tapi hasilny enakkkkknya juaaraaakkk 😊 source : instagram @ernawaty_huang

MPASI Bayi 8 Bulan “Soto Daging”

MPASI Bayi 8 Bulan “Soto Daging”

4 porsi
Soto Rebung Kuah Kuning

Soto Rebung Kuah Kuning

Inspirasinya dadakan, karena bahan ada Akhirnya niat terlaksana. Step by step ttg kupas, cuci kadang mmg gak saya cantumkan... Bukan berarti gak dicuci lo ya😊😊😊. Kadang males nulis 😅😅. Note ** adalah bumbu pelengkap soto didalamnya sudah komplit ada cengkeh, kayu manis, kapulaga, bunga lawang dll. Biasanya di tusay harga perbungkusnya 2000n.

Soto Medan

Soto Medan

#PejuangGoldenApron2 Pertama kali bikin soto Medan, hasilnya sedap sekali. (Source :FB/ Pipi Erlina (Momsky FM)).

Soto Bening Ala Ibu

Soto Bening Ala Ibu

Ibuku Itu Paling Suka Makan Pakai Kuah Yang Bening karena Menghindari Makanan Yang Bersantan. Dan Soto Bening Ini Adalah Andalan Ibuku Disaat Ngumpul Bersama Keluarga Besar Kita Di Kampung, Karena #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung Dan Selalu Kangen Dengan Semua Masakan Ibu Jadilah Obat Kangen Ini Karena Kita Ngk Bisa Kumpul Dengan Ibu.

4 porsi
Soto bakso sosis

Soto bakso sosis

Niatnya mau bikin sop bakso sosis dari sisa bahan di kulkas. Tapi karena pake kaldu lebihan dari ayam ungkep berasa kaya soto

Soto sederhana

Soto sederhana

Sesuai namanya, buatnya pun simple yg pntg bisa buat maksing with keluarga Yuuukk diintip😍😍

Soto betawi ala wong pemalang

Soto betawi ala wong pemalang

Pagi tadi waktu diajak si mbak kepasar aku sempat galau mau masak apa ya buat hari ini??? Dan suami ku tiba2 ngidam pengen soto betawi. Yasudah dengan kemampuan seadanya dan pengetahuan tentang masak seadanya ku coba buat soto betawi 😁

Soto Betawi Bumbu Instan

Soto Betawi Bumbu Instan

Aku tuh pecinta makanan yang bumbunya santenan mulu tp pas beranjak faktor U , santennya dikurangin.. hehe, ini krna request apap jadilah bkin ini.. cuss dicoba 😁

Soto lamongan endes

Soto lamongan endes

Biasanya klo pengen masak soto beli bumbu jadi, dan kali ini nyoba bikin bumbu sendiri. Ternyata rasanya lebih mantap....😊👌

Soto Santan Blitar (Becek) #SelasaBisa #ketopad

Soto Santan Blitar (Becek) #SelasaBisa #ketopad

Day 9.. Duluuuu...setiap kali pulkam ke Blitar, tak lupa mampir makan diwarung soto depan stasiun Blitar..hehe..Sotonya beda dg yg ada di Surabaya.. Uenaak..nampol..berkriuk2 ada kentang gorengnya.. Sy skip kentangnya ya.. Rindu bangeeeet dg makanan 1 nih.. Baru kali ini sy nyoba ni resep.. Doakan sy yaa.. Semoga soto sy memper rasanya.. ✌✌ #BikinRamadanBerkesan

Soto lesah versi encer

Soto lesah versi encer