Bagaimana Membuat Soto daging yang Sempurna

Dipos pada April 22, 2022

Soto daging

Bagaimana membuat Soto daging yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku suka bgt sama soto daging tp akhir2 ini warung langganan aku sudah tutup akhirnya aku buat sendiri dirumah, eh abah aku ketagihan jadi buat lagi deh,, dan ternyata gak jauh beda sama di warung langganan aku itu, 11 12 kenikmatannya,,,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging:

  1. 1 kg daging kambing (pake daging sapi lebih enak)
  2. 6 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 ruas ibu jari jahe
  5. 1 batang sere
  6. 4 lebar daun jeruk
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 1/2 sdt kunir bubuk
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt gula pasir
  11. 1 bks penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging

1
Cuci bersih daging tulangan, rebus selama 30 menit, tiriskan
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe lalu tambahkan kunir bubuk aduk rata
3
Tumis bumbu halus, tambahkan batang sere dan daun jeruk, tukis sampai keluar bau harum, lalu masukkan daging aduk rata
4
Tambahkan air kira 3/4 (hampir penuh) tambahkan garam gula dan penyedap rasa, cek rasa sesuai selera, rebus hingga 1 jam dengan api sedang, cek kuah jika habis tambahkan segelas air lalu rebus selama 30 menit dg api kecil
5
Tes rasa, cek daging, kalau sudah empuk dan rasa sesuai selera angkat dan siap disajikan
6
Supaya lebih nikmat ditambah air jeruk sedikit, soto daging siap dinikmati dengan atau tanpa nasi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto bandung

Soto bandung

Soto bandung ready buat suamikuu papiii minus kedelai karena disini susah nyarinya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Soto Betawi

Soto Betawi

menu favorite

Soto betawi santan dan susu

Soto betawi santan dan susu

Pengen bkin soto yg sdkit berbeda...akhirnya tercetus soto betawi ini...sy cb recook dr punya xander kitchen krn mmg awam tt resep soto betawi

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Salah satu makanan favorit masa kecil aku ๐Ÿ˜Š

42. Soto Tetelan

42. Soto Tetelan

Waktu belanja beli tetelan 10rb. Biasanya buat campuran sop sayur atau sop daging. Kali ini mencoba dibuatin soto. Buat yang suka lemak tetelan. Ini cocok juga loh. Jika kuahnya masih bersisa dapat dijadikan kuah untuk bubur nasi teri. Simple dan praktis.

5 porsi
45 menit
Soto betawi santan susu

Soto betawi santan susu

Dapat daging sapi dari idul adha kemarin, jadi coba bikin soto betawi, rasanya enak juga :)

Soto Bandung

Soto Bandung

Ini masakan favorit suami. Kalo makan sama ini pasti lahap banget. Bikinnya pun juga gampang

Soto sengkel

Soto sengkel

Kalo nyoto..senangnya pakain daging sengkel kembang.. jadi daging plus ada uratnya gituu..kenyal kenyil lembutt..mantulll dehh pokoknyaaaa๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘๐Ÿ˜

Soto Mie

Soto Mie

Berbuka puasa ramai-ramai makan Soto Mie kayanya seru. Panas-panas enak di perut yang seharian kosong. Masih laperrrr karena belum makan nasi? Tambah pakai nasi juga toppp hahahahaha ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ

Soto Betawi Hati Sapi Kuah Segar

Soto Betawi Hati Sapi Kuah Segar

Kebetulan hujan mengguyur, nyari menu untuk menghangatkan tubuh, langsung cuss ke pasar Cookpad untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad siapa tau dapat bonus #SarungTanganCookpad atau #SutilCookpad juga boleh biar tambah semangat masaknyaa.. Yuklah cuss ke resep..

Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

Kali ini soto betawinya tanpa jeroan cuma daging aja, supaya lebih sehat dan tidak kolesterol

Soto Daging

Soto Daging

Baru pertama ini masak soto dengan bumbu bikinan sendiri. Alhamdulillah endeus sama kek biasanya beli bumbu jadi๐Ÿ˜

Soto Tauco Khas Tegal

Soto Tauco Khas Tegal

Dikasih oleh2 tauco asli dr Tegal, katanya cocok dijadikan bumbu campuran soto tegal dan sekitarnya krn tauco tegal lebih kental, lebih pekat warnanya dan aromanya lebih berasa dr pd tauco dr tempat lain, ya udh akhirnya bikin lah soto tauco khas tegal...

Soto Padang

Soto Padang

Semingguan badan mulai gak enak. Ditambah bapil jd makin nyeseg๐Ÿคง Pengennya makan yg berkuah anget2. Kalo beli soto rugi, rsanya cuma gitu2 ajaaaa๐Ÿ˜‚ nyobain resep soto padang boleh juga. Tp pelengkap gak komplit, gak sempett bikin.

SOTO KAKI SPESIAL (Khas Padang)

SOTO KAKI SPESIAL (Khas Padang)

Super favorit menu! Terutama di Hari Raya atau momen kumpul keluarga. Sedikit modifikasi dari menu favorit biasanya yaitu sop bening kaki sapi (berhubung saya dan sebagian besar keluarga doyan pedas, jd ada tambahan bumbu tumisan pedas,biar lebih meriah๐Ÿ˜) Menu ini saya dedikasikan untuk Ibu tersayang, dan almh. Nenek. Mereka berdua yg membuat saya begitu mencintai makanan dan memasak utk keluarga dg rasa cinta. Juga saya dedikasikan teruntuk seluruh guru yg berjasa dlm hidup saya, khususnya bu Armaini..guru SD yg paling getol mengajarkan baca tulis. #terimakasihguru #gurukuidolaku

Soto Ayam Semarang

Soto Ayam Semarang

Kalau ke semarang saya suka makan sotonya. Masuk kategori soto bening, soto semarang menurut saya lebih enak dibanding soto kudus dan sala. Kalau bosan soto ayam lamongan/ surabaya yang kental, saya masak soto bening semarangan.

6 porsi
1 jam 30 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Masih ada stok daging qurban di kulkas nih, dilihat-lihat ada lobak putih juga.. Hmmm, coba bikin soto Bandung ah.. Ini aku recook dari resepnya @astri.anfield dengan sedikit tambahan aja..

untuk 3 porsi