Sore-sore begini enaknya membuat Soto sengkel yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto sengkel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto sengkel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto sengkel bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto sengkel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto sengkel memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo nyoto..senangnya pakain daging sengkel kembang.. jadi daging plus ada uratnya gituu..kenyal kenyil lembutt..mantulll dehh pokoknyaaaa😋😋👍😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto sengkel:
- Bahan :
- 1 kg daging sengkel
- secukupnya Air
- 1200 ml santan
- 300 ml susu cair
- Bumbu 1:
- 5 cm lengkuas geprek
- 2 btg sereh geprek
- 5 daun jeruk
- 2 btg kayu manis
- 8 butir cengkeh
- Bumbu 2 haluskan dgn chopper :
- 1 ruas kunyit
- 12 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1/2 sdm jintan
- 1/2 sdm lada butiran
- 1 sdm ketumbar
- Secukupnya :
- Garam gula penyedap
- Pelengkap :
- Tomat potong2
- Kentang potong2 lalu goreng
- Daun bawang potong2
- Jeruk nipis
- Bawang goreng
- Sambel
- Acar
