Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam Semarang yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam Semarang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Semarang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ayam Semarang biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Ayam Semarang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Semarang memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau ke semarang saya suka makan sotonya. Masuk kategori soto bening, soto semarang menurut saya lebih enak dibanding soto kudus dan sala. Kalau bosan soto ayam lamongan/ surabaya yang kental, saya masak soto bening semarangan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Semarang:
- 1 ekor ayam kampung
- 4 buah kentang ukuran sedang kupas dan goreng lalu haluskan
- 6 telur ayam rebus
- 2 sdm Daging ayam/ sapi cincang
- Tauge
- Wortel
- Soun
- 1 lonjor Bawang pre
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar sangrai
- 2 Kemiri sangrai
- Jahe
- Kunyit sangrai
- 1 Telor ayam untuk menggoreng perkedel
- 1 sereh
- 1 daun jeruk
- 1 daun salam
- Bumbu perkedel: bawang merah 5 siung iris tipis goreng, bawang putih 3 siung iris tipis goreng, lada, seledri, garam, kaldu jamur