Bagaimana Membuat Soto Bandung yang Menggugah Selera

Dipos pada April 4, 2022

Soto Bandung

Bagaimana membuat Soto Bandung yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Bandung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bandung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masakan favorit suami. Kalo makan sama ini pasti lahap banget. Bikinnya pun juga gampang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:

  1. 750 gr daging sapi
  2. 3 buah lobak, potong bulat
  3. 3.5 liter air untuk merebus daging
  4. Bumbu halus
  5. 10 siung bawang merah
  6. 8 siung bawang putih
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 3 sdm minyak untuk menumis bumbu
  9. Bumbu cemplung
  10. 2 rusa jahe kupas, digeprek
  11. 2 batang sereh, digeprek
  12. 3 lembar daun salam
  13. 1,5 sdt garam
  14. 1 sdt gula
  15. 1 sachet kaldu bubuk rasa sapi (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung

1
Didihkan air lalu masukan daging. Rebus dengan api kecil. Jangan tutup panci agar kaldu yang dihasilkan tidak keruh. Saat daging 3/4 empuk matikan api. Biarkan dingin. Saat daging sudah dingin potong sesuai selera.
2
Didihkan lagi air rebusan daging. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ke dalam air rebusan daging bersama daging yang sudah dipotong-potong. Rebus sampai mendidih. Masukkan lobak dan bumbu cemplung. Bumbui garam, gula dan penyedap. Tes rasa.
3
Hidangkan dengan jeruk limau, kacang kedelai goreng dan sambal bawang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Source : Buku Home Cooking Xanders Kitchen

MPASI 11bln : Soto Betawi Sederhana

MPASI 11bln : Soto Betawi Sederhana

Si bayi suka sama soto, tapi ga punya ayam, punyanya daging.. Jadilah mau buat soto betawi aja ☺ Tak lupa brokoli dan bawang goreng kesukaan si kecil..❤

Soto Betawi Special ala Chef Muhammad

Soto Betawi Special ala Chef Muhammad

Beberapa hari yang lalu sempat singgah ke Jakarta. Pas jam makan siang, mampirlah ke Depot Betawi dekat TMII. Pesan Soto Betawi, lezat. Mumpung masih punya banyak daging di rumah, so let's cook with me!!😍 #sotobetawi #soto #betawi #sotobetawisantan #sotobetawisusu #sotobetawisantansusu

8 porsi
60 menit
Soto hati sapi

Soto hati sapi

Soto hati sapi untuk #pejuanggoldenapron3😊

439. Lontong Soto Madura

439. Lontong Soto Madura

#PekanInspirasi #Pekan_Madura 30.06.2019 Source : Bu. Hadi Maknyuuss soto nya. Akhirnya terobati kangen makan di Soto Madura di tempat ibu. Bedanya kali ini makan nya pakai lontong....ttp enaakk.... #minggu25 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookpad_Aop #Aop_bcl_adalontongnya

Soto Betawi

Soto Betawi

Tertarik dari lihat disalah satu channel IG buat soto betawi dengan menggunakan rice cooker. Jd penasaran deh aq ambil resep dari XanderKitchen dan aq tambahkan susu bubuk. Dan rasanya jauh lebih gurih..

Mie goreng soto mantulll.

Mie goreng soto mantulll.

kalau lagi pengen yang cepet2 kenyang, trus rasanya pedes suegerr langsung az bikin mie soto ini...favorite bgt bikin mie ini... 😋😍 #5resepterbaruku

Soto Bandung

Soto Bandung

H-2 Hari Raya Idul Fitri, saya ke pasar belanja sayur, daging, dll untuk stock selama libur Lebaran, takut pasar sepi ga ada yg jual.. Nah..sekarang waktunya mau masak lobak, bingung mau diapain, masak sup..ngga deh, apa yah? oh iya.. baru ingat, udah lama ga makan soto Bandung, langsung deh eksekusi... #BerburuCelemekEmas #AntiRibet

Soto Mie

Soto Mie

Bikin soto mie ini kemarin sore buat buka puasa, setelah selesai makan ternyata baru inget kalo ga pake kol, pantesan koq berasa ada yg kurang 😂😂

6 porsi
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Pada dasarnya resep soto madura itu lebih banyak bawang putih, dan Jahe. Beras (opsional) bisa diganti dengan Kemiri dan di haluskan bersama bumbu yang lain.

6 Porsi
40 menit
Soto/tauto pekalongan

Soto/tauto pekalongan

#BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #masakitusaya #week_36 Bismillah... Soto/tauto pekalongan makanan khas dari daerah pekalongan ..kalau pergi kepekalongan biasanya orang wajib makan soto dahulu..soto yg khas karna memakai tauco..dan dalam soto hanya memakai suun setau saya tanpa toge ..dan dimakan sama tempe atau tahu goreng lebih nikmat...sy tidak tahu banyak ttg awal mula nya ..hanya karna orang tua sy lahir dsna kami sering lebaran dsna dan sampai akhirnya sekarang orang tua sy tinggal dsna .. sedikit yg sy tau hanya ini merupakan salah satu khas daerah pekalongan selain megono dan batik nya.. Sebenarnya sudah bbrp kali sy masak ini cm jarang heheh kali ini sy coba masak lagi alhamdulillah cukup puas sm rasanya ..ini resep dari ibu saya 😍

Soto betawi

Soto betawi

Ngolah daging sapi dapet dari qurban

10x makan
Soto betawi susu santan

Soto betawi susu santan

Punya daging kurban di kulkas, pengen dibuat soto. Akhirnya nyoba pertama kali bikin soto betawi dengan susu pakai resep punya xanderkitchen, meskipun takarannya nggak plek-plek amat. Takarannya airnya kira-kiralogi. Nyimpen disini takut lupa resepnya

Soto Banjar

Soto Banjar

Soto lezat in merupakan salah satu makanan yg sering kami sajikan di meja makan...mudah buatnya... wk...wkkk😋 #pekan_banjar#cookpadcommunity_jakarta

Soto Kikil

Soto Kikil

Source : Susan Mellyani

Soto betawi

Soto betawi

Lagi mupeng.pengen ngerti rasa soto betawi seperti apa.dan ternyata setelah masak dan makan,masya Allah enak bgt ya soto ini.recomended bgt Source:Xander kitchen #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru