Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cukiok hakka yang Menggugah Selera

Dipos pada March 20, 2023

Cukiok hakka

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Cukiok hakka yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Cukiok hakka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Cukiok hakka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cukiok hakka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Cukiok hakka sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Cukiok hakka memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

tetiba pgn bgt cukiok.. pergilah ke riju buat beli mentahan. Ternyata skrg sudah di pack 1,5kg. Mau ga mau akhir nya beli semua. Hasilnya kebanyakannn 🀣 #mabokpork πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cukiok hakka:

  1. 1,5 kg pork leg
  2. 1 ruas jahe
  3. 1 kaleng jamur kancing
  4. 5 siung bawang putih
  5. 2 siung bawang merah
  6. 1 bawang bombay
  7. 2 sdt merica bubuk
  8. 2 sdt bubuk ngohiong
  9. 5 butir bunga pekak / star anise
  10. 2 sdm minyak wijen
  11. 2 sdm kecap asin
  12. 2 sdm kecap inggris
  13. 2 sdm minyak ikan
  14. Kecap manis
  15. Garam secukup nya

Langkah-langkah untuk membuat Cukiok hakka

1
Cincang bawang merah & bawang putih, iris bawang bombay lalu tumis hingga harum
2
Masukan pork leg lalu tambahkan air secukup nya.. masukan jahe iris. Masukan jg bumbu" lain seperti garam,merica,ngohiong,kecap manis,kecap asin,kecap inggris,minyak wijen,kecap ikan,bunga pekak
3
Masak smpai air menyusut. Lalu tambahkan lagi air masak sampai benar" empuk. Koreksi rasa setiap menambahkan air. Jika pork leg sudah empuk masukan potongan jamur kaleng masak lg sbntr lalu siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soun Goreng - Quick Simple Dinner πŸ’™

Soun Goreng - Quick Simple Dinner πŸ’™

Paksu pulang kerja ditanya mau makan apa katanya mau mie instant.. eh... no..no.. kebanyakan sudah, jadilah sang istri ngoprek laci dan ternyata masih ada soun ya udahlah ini aja kita gorcep alias goreng cepet πŸ˜‚

1orang
15menit
Bulgogi, tumis daging korea

Bulgogi, tumis daging korea

Punya daging sisaan dikit enakan diapain ya. Cari di cookpad dech bisa diapain.. dan ketemulah ide bulgogi.

3 porsi
30 menit
Sup Brenebon (Kacang Merah dan Iga)

Sup Brenebon (Kacang Merah dan Iga)

Masakan ala Manado untuk mengobati kerinduan pada kampung halaman πŸ˜”

3 porsi
240 menit
sup merah

sup merah

lg kurang fit, makan yg anget2 berkuah enak kayaknyaaa... oiya buibu sekedar info, dibanding yg mentah, tomat yg sudah dimasak justru kadar likopennya semakin tinggi. likopen dibutuhkan oleh tubuh kita guna menurunkan penumpukan kolesterol jahat yang ada di dalam darah. wis ayo masaaak...

Bak cang ala me πŸ₯°

Bak cang ala me πŸ₯°

Nah ini jadinya Bak cangnya🀭 First try pulutnya pulen, kenyel n enak deh pokoknyaa menurut Pak hubby🀭😍 Klo uda suami bilang enak pasti uda enak la itu🀭🀭 Cus ah langsung eksekusi momπŸ˜‰ Bahan isian uda di share sebelum ini yaa, di sini share Cara Aron ketan, cara lipat daun n Proses rebusnyaaπŸ˜‰ Ntr Ada source Gambar Dr Google y mom,, kelupaan foto karna pas lagi sendiri di rumah🀭

15 buah
Lempah cukut / iga khas bangka

Lempah cukut / iga khas bangka

Yang asli bangka pasti pada hobi makan ini,ditambah pki daun kedondong tambah maknyus 😍 ini pork tapi bisa diolah juga pakai iga sapi ya.

Mie Ayam Jamur

Mie Ayam Jamur

Menu mudah klo lg buru2 ga smpt atau telat masak nasi. Sedia stock mie ramen di freezer, tinggal rebus mie, masak toppingnya, jadi deh.. Ini foto sblm ditmbh baso, pangsit dll ya. Biasa tinggal rebus aja bareng mie-nya, jadi deh mie komplit

Bihun Goreng Medan

Bihun Goreng Medan

Salah satu sajian street food yang terkenal dari Sumatra Utara "Bihun Goreng Medan". Makanan ini bs ditemukan di berbagai Restoran bahkan Warung Kaki Lima di seluruh penjuru kota Medan. Paduan rasa gurih & sedap, bihun yg digoreng dgn udang, telur & sayuran segar.. Saat memasaknya aj ud tercium aroma udang yg bikin lapar hehee.. Ga perlu jauh-jauh pergi ke Medan, tngal bikin di rumah & rasakan nikmatnya. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #bihungoreng #bihungorengmedan

4-5 porsi
Sop merah

Sop merah

πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Sup Tulang Sederhana

Sup Tulang Sederhana

Hawa malam di Malang enaknya buat makanan yang berkuah tapi ringan... Selain menghangatkan juga mengenyangkan.. hehehe..

4 porsi
67 menit
Sup Kacang Merah πŸ–

Sup Kacang Merah πŸ–

Baru saja selesai koreksi ujian mahasiswa, tiba2 dibawakan iga daging segar. Kebetulan sdh lama tak makan sop kacang merah, bingung cara masaknya, dan akhirnya trial and error sajalah. Not so bad gaisss πŸ˜„

3-4 porsi
60 menit
Sop Merah

Sop Merah

Asin, manis & segarnya tomat berpadu jadi satu ^^

60 menit
Daging Tumis Pedas

Daging Tumis Pedas

Tadinya kepengen bikin daging rica-rica, tapi karena stok bumbu di dapur terbatas akhirnya berubah haluan jadi daging tumis. Kebetulan cuma ada daging babi di kulkas, itupun tinggal dikit banget, jadi ya aku pake ini. Kalo buibu pengen ganti dagingnya dengan daging lain boleh-boleh aja kok. Bebas! :)

Lo Mai Gai (Nasi Ketan Ayam ala Chinese)

Lo Mai Gai (Nasi Ketan Ayam ala Chinese)

Lo Mai Gai adalah sajian yang umum dijual di kedai atau rumah makan yang menyajikan Dimsum, disajikan di wadah-wadah kecil aluminium sehingga lebih praktis untuk dikonsumsi atau disimpan (freezer) atau yang lebih tradisional, dibungkus dengan daun teratai. Rasanya mirip Bakcang/Bacang. Lo Mai Gai aslinya (sepanjang yang saya temukan) tidak disajikan dengan sambal, tapi untuk meminimalisir rasa 'eneg' karena manis yang dominan, bisa dimakan bersama sambal yang agak asam. Modifikasi resep dari Nyonya Cooking.

10 cup kecil
Gyoza wortel Rilakkuma(isi sayur & ayam)

Gyoza wortel Rilakkuma(isi sayur & ayam)

#MurahMeriah #SerbaWortel #SiapRamadan #CelemekSakti Nah buat temen2 yang mau menjalan kan puasa ini salah satu alternatif bikin buat anak nya yg belajar puasa . Biar semangat dikasih bonus gyoza sayur lucu lg ( boleh tanpa ayam) yuk recook mom 😊 Yay , favourite di rumah makan Gyoza . Dari anak kecil sampai yang tua ,bahan yg ada di rumah wajib ada wortel syarat nya kalau mau buat gyoza ( saya ga pernah skip) selain warna nya yang bagus . Wortel ini jadi favourite anak anak kalo ngumpet dalam gyoza . Rasa nya enak banget . Sampe kadang pada ambil banyak dan saya ga kebagian πŸ˜…. Kadang bikin sesuai jumlah kulit nya saja . Bikin gyoza / jiaozi ini bisa 2 minggu sekali kalau ga males.

Mun Tahu dengan Daging Cincang

Mun Tahu dengan Daging Cincang

salah satu menu masakan rumah favorit ku πŸ˜‹ oh iya , untuk resep daging cincang nya juga suka saya aplikasikan di menu lain 😁 biasanya suka saya pakai di sop bening. #WorkFromHome #DiRumahSaja #MenuMasakanRumah #ResepMasakanRumah

Mie Goreng Tomat πŸ…

Mie Goreng Tomat πŸ…

Source : Cooking at Home by Liana_Ma @Maybelin_ma. Hari ini masak yang praktis aja, cuma mie goreng tomat πŸ…. Cabe rawitnya biarkan utuh, jadi nggak terlalu pedas untuk anak2. Yummy πŸ˜‹ #PejuangGoldrenApron3

Siomay

Siomay

Siomay kacang ala kaki lima. Tapi disini saya ga bikin sendiri saus kacangnya ya. Biasa suami ganti jg pake bumbu sambel pecel yg instant.

5 porsi
60 menit