Cara Gampang Membuat Sop Merah yang Lezat

Dipos pada May 2, 2023

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Merah yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Sop Merah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sop Merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sop Merah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Jangan sampai lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Sop Merah diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Merah sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Sop Merah memakai 10 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Asin, manis & segarnya tomat berpadu jadi satu ^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Merah:

1 Dada ayam utuh
4 Buah Tomat
1 Kg Wortel
1 Kaleng Sosis Sapi (saya biasa pake merk CIP)
1 Kaleng Ham Maling (bisa di skip jika mau halal, namun tambahkan jumlah sosis)
1 kaleng kacang polong
1 Botol sedang saus tomat "Del Monte"
2 Batang Bawang pre, iris kasar
2 Sdm Mentega untuk menumis
Garam, Gula, Merica, Pala (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Sop Merah

Rebus dada ayam hingga matang, tiriskan. Kemudian suwir kasar.

Rebus tomat dengan sedikit air hingga lembek (kemudian saring dengan cara letakkan tomat dlm saringan lalu tekan2 dengan sendok), ambil sarinya

Iris wortel memanjang (buang tengahnya)

Iris sosis dan ham sesuai selera

Masukkan sari tomat ke dalam air kaldu, lalu tunggu hingga mendidih

Masukkan wortel, sosis & ham

Masukkan kacang polong

Jika sudah mendidih, masukkan saus tomat botolan dan beri rasa (jgn lp cicip hingga pas)

Lelehkan mentega, kemudian tumis bawang pre hingga harum. Masukkan dalam sup merah

Bila sudah mendidih, matikan api. Siap dihidangkan

Untuk rasa asin, manis dan merica disesuaikan selera lidah masing2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Iga rica-rica

Punya iga rebus nganggur di kulkas hasil rebusan buat kaldu bubur si Dede. Jadilah tiap minggu ngolah iga buat jadi makanan keluarga. Knapa iga? Karena kalau bikin kaldu pakai tulang suka sayang tulangnya dibuang semua :p

2 porsi

30 menit

Mun tahu ala mommy Gwen

Kalau disuruh pilih mah lebih pilih sambel terasi, lalapan, ikan asin plus sayur asem dari pada masakan chinese cuma berhubung nikah sama suami yang lidahnya pecinta masakan chinese mau ga mau belajar d cara2 masaknya. Nah untuk menu yang satu ini saya paling suka masaknya karna praktis & mudah plus suami juga doyan jadi masaknya juga lebih semangat 😁

Daging Bumbu Rujak

Karena si bapak lagi diet dan ngga makan nasi, jadilah percobaan daging bumbu rujak pake kentang untuk pengganti nasi.. Ngga pedes ya biar si kakak bisa ikut makan.. 👌👌👌

Sop Merah Surabaya

sebenernya saya lom pernah makan sop merah surabaya, mgkn rasanya mirip sm yg bule punya. biasanya bule makan pake roti kering. jd ini sesuain sm lidah anak anak. dan seneng banget ternyata anak anak suka.

Babi kecap Simple

Resep ini disadur dari resep Tintin Rayner. Setelah saya recook ternyata enak banget dan mudah.

6org

1jam 30mnt

Semur Bola-bola Daging Isi Telur Puyuh

Ini enak banget....bola-bola dagingnya setelah digoreng bisa juga langsung dimakan juga enak, kalau tidak suka telur puyuh, dagingnya dibulatkan saja tidak usah diisi telur. Telur puyuh sangat bagus untuk perkembangan otak dan gizi anak. Kalau untuk orang dewasa boleh makan sedikit saja ya, karena kadar kolestrolnya sangat tinggi Sumber : Tintin Rayner #PejuangGoldenApron3

Iga Bakar / Panggang Madu

Menu ini dibuat waktu Anak dan cucu datang, jadi bikin makanan kesukaan keluarga...Iga panggang madu. ...

8 orang

Ayam Kecap Resep Kuno

1 masakan yg selalu sy kangenin klo pulang kampung adalah masakan mama ayam kecap ini. Setelah menikah, dikasih resep ini sm mama, langsung praktek, n hepi banget karena rasanya sama persis ky bikinan mama. Selain ayam, bisa banget utk dibikin Babi kecap

Nasi Tim ala Resto

Resep ini bisa untuk 6-7 mangkok nasi tim standar, kalau mangkoknya kecil bisa 8 mangkok. Saya memakai 2 macam mangkok, stainless dan kaca pyrex yang kebetulan ada dirumah. Keduanya bagus hasilnya untuk nasi tim. Pastikan jika punya mangkok kaca harus yang tahan panas seperti merk pyrex dan sejenisnya. Jangan menggunakan mangkok kaca biasa takut tidak tahan panas dan pecah waktu dikukus.

6 -7 porsi

Sup merah Ham

Iga Bakar BBQ

Nasi Tim Ricecooker

Saat suami kangen sama masakan mama nya, aku langsung tanya ke mama mertua, makanan favorite dia apa sih ma? Jadilah dikasih resep ini. Dan saya modifikasi sedikit sesuai selera saya. Silakan dicoba yah..

4 porsi

60 menit

Daging sate Tanpa tusukan (NON HALAL)

Daging satenya bisa pakai daging sapi, atau ayam. Tapi kali ini saya buatnya pakai Daging Babi (Non halal) yang bagian betis dalam.

Tanghun Special

Yasai Itame - Tumis sayuran a la Jepang

Pengen tau aja sih awalny Japanese kalo bikin tumis sayuran tuh kaya gimana. Ternyata simple banget, terus rasanya juga enak. Biasanya yasai itame jadi side dish, tapi kali ini saya jadikan menu utama dimakan bareng nasi. Kon'ya wa oishi taberu yo! Itadakimasu! =^w^=

3 porsi

20 menit

Tumis Daging dan Kentang Kecap

Hidangan dengan bahan daging dan Kentang ini kelihatannya memang memang sangat sederhana, tapi rasanya lezat sekali. Menu ini juga sangat cocok dijadikan sebagai menu bekal anak2. Mereka pasti suka. Source : @maybelin_ma #PejuangGoldenApron3

Babi Charsiu madu merah

Menggali potensi siang hari, ubek2 freezer, kemarin beli daging has babi. Masak apa ya? Mampir ke cookpad, banyak resep mantap. Akhirnya pilihan hati jatuh ke charsiu bak hasil olahan Sis Titin Reyner(thank you sis) modif sana sini......Voilaaaa.....

10 porsi

50 menit

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi