Sore-sore begini enaknya membuat sup merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya sup merah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup merah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep sup merah oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat sup merah memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
lg kurang fit, makan yg anget2 berkuah enak kayaknyaaa... oiya buibu sekedar info, dibanding yg mentah, tomat yg sudah dimasak justru kadar likopennya semakin tinggi. likopen dibutuhkan oleh tubuh kita guna menurunkan penumpukan kolesterol jahat yang ada di dalam darah. wis ayo masaaak...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat sup merah:
- 500 gr dada ayam, rebus
- 1 kaleng maling pork luncheon meat, potong (buat yg muslim, boleh skip ya)
- 1 kaleng kacang polong, tiriskan
- 3 biji wortel import, potong
- bumbu :
- 5 biji tomat ukuran besar
- 5 sdm saus tomat (aku pake merk delmonte)
- 10 biji bawang merah, iris, goreng (boleh pake bawang goreng yg udah jadi)
- 1 sdt merica biji
- 2 cm pala
- secukupnya garam gula penyedap
- pelengkap :
- 2 batang daun bawang, iris-iris (aku kelupaan beli)
- 3 batang daun seledri, simpul (aku pake banyak)
Langkah-langkah untuk membuat sup merah
