Hari ini saya akan berbagi resep Siomay yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Siomay yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Siomay sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Siomay diperkirakan sekitar 60 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Siomay oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Siomay memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Siomay kacang ala kaki lima. Tapi disini saya ga bikin sendiri saus kacangnya ya. Biasa suami ganti jg pake bumbu sambel pecel yg instant.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay:
- 500 gr daging babi cincang (bisa juga diganti ayam cincang)
- 250 gr udang kupas diiris kasar
- Wortel potong dadu kecil
- Bawang Bombay potong dadu kecil
- Daun bawang
- 2 sdm minyak wijen
- 1 1/2 sdm kecap asin
- 1 sdm arak shaoxing ato angciu
- Bawang putih bubuk
- Kaldu ayam / daging
- 2 butir telur
- 250 gr tepung tapioka
- Putih telur
- Kulit pangsit yg sudah jadi
- 1 1/2 sdm minyak wijen
Langkah-langkah untuk membuat Siomay
