Cara Gampang Menyiapkan Daging kecap simple ala saya yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 18, 2023

Daging kecap simple ala saya

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Daging kecap simple ala saya yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Daging kecap simple ala saya yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging kecap simple ala saya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Daging kecap simple ala saya sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging kecap simple ala saya diperkirakan sekitar 45 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Daging kecap simple ala saya bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Daging kecap simple ala saya memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Si kecil sedang demam pilih2 menu makan. Mau nya cemilan tp slalu skip menu utama. Kalo pun makan biasanya porsi keciiilll skali. Akhirnya masak yang simple aja, yang penting sehat dan si kecil selera. Yuk cuss..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging kecap simple ala saya:

  1. 500 gr daging babi (bisa diganti daging sapi/ayam)
  2. 6 butir telur, rebus, buang kulitnya
  3. 3 siung bawang merah, cincang kasar
  4. 10 siung bawang putih, cincang kasar
  5. 1 sdm bubuk ngo hiong (5 rempah)
  6. 3 sdm kecap manis, sesuai selera
  7. 1 sdm kecap asin, sesuai selera
  8. 2 sdt garam
  9. 3 sdm minyak wijen
  10. secukupnya merica

Langkah-langkah untuk membuat Daging kecap simple ala saya

1
Potong daging sesuai selera, cuci bersih. Tumis bawang putih + bawang merah dengan minyak wijen (sesame oil) hingga harum. Masukkan daging. Tumis sebentar.
2
Masukkan kecap asin + kecap manis + merica + bumbu ngo hiong. Aduk rata. Tambahkan sedikit air. Masukkan telur rebus. Tambahkan garam. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan agak kering.
3
Kalo masak ini saya suka agak banyakan. Jadi bisa disisain buat besok. Saya malah suka kalo bermalam karna rasa bumbu sudah meresap smua πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Kacang Merah (Brenebon)

Sup Kacang Merah (Brenebon)

Masakan ini sangat spesial bagi saya karena mengingatkan tentang masa kecil.. Dulu mama suka masak sup kacang merah untuk keluarga apalagi pada saat musim hujan di Toraja,, tapi beranjak dewasa mama sudah tidak pernah masak sup ini lagi dan perlahan masakan ini seakan lenyap dari kehidupan kami.. Bertahun-tahun kemudian ketika masuk kuliah dan tinggal jauh dari kampung halaman,, saya tiba-tiba teringat masakan ini dan langsung flashback ke kenangan masa kecil.. Saya coba masak tapi rasanya tidak sama seperti ingatan saya.. Setelah menikah baru mulai coba-coba masak lagi beberapa kali sampai bisa dapat rasa yang sama persis seperti yang dulu pernah saya makan waktu kecil.. Saya tambahkan jahe dan masak kacang merahnya sampai merekah supaya kuahnya lebih kental.. Boleh ditambahkan wortel sesuai selera.. Dengan resep ini setidaknya saya bisa berbagi sedikit penggalan kenangan bahagia dalam hidup saya.. 😘 Ayo di recook.. πŸ€—πŸ₯£ #5resepterbaruku

Bakcang medan komplit

Bakcang medan komplit

Menjelang festival perahu, tradisi chinese tgl 5 bulan 5 lunar, pada makan bakcang, dan tahun ini jatoh di tgl 25 juni 2020,, klo beli kok rasanya mahal sekali, jadi sy coba buat sendiri, perdana dibantu oleh suami yg aseli orang medan, kebetulan tau resep warisan mama nya, Ini masih kurang kacang tanah basah, kebetulan tidak ada.. Toping bakcang komplit ada 9 : Babi samcan, lapchiong, telur asin, cabe rawit, jamur hioko, ebi, lakci, kacang tanah #pejuanggoldenapron3

15 buah
3 jam
Japanese Maboh Tofu

Japanese Maboh Tofu

Sudah lama sekali ingin mencoba membuat masakan ini. Baru kesampaian setelah punya dapur sendiri. πŸ˜… Menu ini berasal dari Cina namun sangat populer di Jepang. Rata-rata restoran keluarga di Jepang biasanya menyediakan menu ini. Paling pas dimakan bersama nasi hangat.

4 porsi
30 menit
Sup Kacang Merah

Sup Kacang Merah

Simple, Healty and YummiπŸ˜‰

5 porsi
30 menit
Bakut (non halal)

Bakut (non halal)

Ceritanya hari ini bingung kasih makan apa buat baby yg doyan makan tapi harus ada kuah, liat kulkas ada iga sama sayur asin nganggur. Sebelum kelamaan di freezer/kulkas dimasak jd bakut ala sendiri tp approved comfort food banget apalagi klo lagi hujan. Happy cooking dan selamat mencoba

4 orang
1 jam
Bakcang (isian : daging) 2/4

Bakcang (isian : daging) 2/4

Bakcang bagian ke 2 adalah membuat isian dagingnya. Maaf kelupaan foto isian dagingnya ketika sdh matang 😁. Yg di foto ini dagingnya baru sedikit kental, msh perlu dimasak lagi. #dapuroncak #si5ca #cookpadcommunity_tangerang #bakcang

Sup Merah

Sup Merah

Memang ini masakan simple, kalau beli enak, jadi punya cita2 masak sendiri tapi gagal terus, rasanya ada yang kurang. Lama2 setelah terbiasa masak ini, jadi semakin lumayan rasanya dan jadi favorit keluarga. Begini singkat ceritanya, Sebelum kenal cookpad. Coba masak sup ini langsung pakai tomat botolan πŸ˜‚. Awal2 pertama kenal mulai ada kemajuan, kombinasi dengan tomat asli. Sekarang saya bisa pakai full tomat asli dan tanpa bawang bombay. Lebih gak ribet tapi tetep enak. Dulu sempet pernah salah masak: di blender tomatnya, malah gak karuan, ternyata cuma diambil sarinya. Oalah lah... Capek deh.. Sekarang saya #bisa. Memang ya cookpad bisa bikin kita #daripengenjadibisa Suka dukanya memasak itu kalau enak bisa bikin orang lain bahagia, apalagi orang yang kita cintai. Dukanya itu kalo bahan yang dipakai ribet (banyak macam), butuh peraltan banyak, akhirnya cucian menumpuk πŸ˜πŸ˜… #sup #sop #soup #supmerah #sopmerah #redsoup #daripengenjadibisa #teamtrees #saturesepsatupohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_sidoarjo

3 porsi
1 jam
Nasi bakmoy

Nasi bakmoy

Ini warisan ibuku yg masih pas utk jaman ini. Yuk cobainπŸ˜›

Capcay kuah sayuran

Capcay kuah sayuran

Mengurangi makan daging2 kali ini masak capcay kuah dengan sayurannya yang dibanyakinπŸ₯•πŸ₯¬πŸ₯—πŸ˜πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #Cookpad_ indonesia #cookpadcommunity_ medan #PejuangApron3 #MomesiCookInLoveπŸ’šπŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #week5

45 menit
Yakisoba

Yakisoba

Sebelumnya saya tidak tertarik dengan mi goreng ala Jepang ini, sampai suatu hari mama mertua menyajikan yakisoba untuk makan siang. Enakkkk! Dan sejak itu saya doyannnn banget dengan yakisoba. Yuk bikin yuk bu ibu.

Mun Tahu

Mun Tahu

Biasanya bikin ini pake tahu air. Tapi adanya tahu kain jdi coba aja.. ternyata hasilnya ga beda jauh sama tahu air. Sama2 tahu

2-4 porsi
Sup Iga Babi Kiamchai pake Bakso Bang!

Sup Iga Babi Kiamchai pake Bakso Bang!

Awalnya beli iga buat dipanggang. Eh ga dieksekusi. Berhubung sibuk.. Iganya tak cemplung aja, beres!! Itulah kenapa saya suka sup. Praktis πŸ˜πŸ˜›πŸ˜‹ @CookpadCommunity_Jakarta

Sup Brenebon Kacang Merah

Sup Brenebon Kacang Merah

Sup ini bisa dibuat dengan menggunakan daging sapi atau b2. Menurut saya keduanya sama enaknya. Berhubung suami sukanya pakai b2 jadi kali ini saya masak dg b2. Kalau b2 pakai daging bakut spesial supaya tidak banyak tulang kecil n serpihan tulang di kuahnya. Resep saya ambil dari Xanderskitchen dg sedikit modifikasi.

4 porsi
2 jam
Nasi tim Sayur

Nasi tim Sayur

Paling gampang masak gini dan komplit pula gizi nya 😊

3porsi
12. Sup Merah

12. Sup Merah

Ini sup yang udah sejak lama saya pengen bikin.. Menurut saya ini enak dan sehat karena kuahnya berbahan dasar dari jus tomat asli kalau bikinan saya, kadang2 orang cuma pake saos tomat. Kalo misal mau pake saos tomat aja juga bisa sih tapi butuh sekitar mungkin 3botol kecil. Sup Merah ini asalnya adalah dari Surabaya, Jadi mungkin kalau yang berasal dari luar Surabaya penasaran belum pernah makan, bisa coba bikin dehh.. #SupCemplangCemplung #AntiRibet #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity #SupMerah #berburucelemekemas #resolusi2019

6 porsi
Ngohiong Ba

Ngohiong Ba

Favorit kalau mama udah masak ini, berhubung sekarang tinggal sendiri, jadi masak sendiri deh. Cara bikinnya lumayan gampang, cuma agak menyita waktu untuk cincang-cincang. πŸ˜‚

3 porsi
20 menit
Honey Pork Char Siu / Babi Panggang Merah

Honey Pork Char Siu / Babi Panggang Merah

Bikin babi panggang merah ini pake resep dari ci #tintinrayner. Tapi dagingnya aku tambahkan samcan disini, sesuai request mamiku. Hasilnya jadi lebih berminyak saosnya ya. Kalo gak suka berminyak, bisa pakai daging saja y. Lalu saya gak lanjut di teflon y (kalo ci tintin lanjut di teflon setelah 40 menit). Karena saya pakai daging lebih banyak, jadi bumbu2nya pun saya pakai lebih banyak dari ci tintin. Rasanya pas!

1 jam
Tumis Buncis Daging Sapi (Halal)

Tumis Buncis Daging Sapi (Halal)

Untuk Video Tutorial Lengkapnya Agar Lebih Jelas, Jangan Sungkan Untuk Nonton Dan Mampir Di Channel Youtube Saya, dan Jangan Lupa Subscribe, Like dan Comment ya Guys... :D https://youtu.be/Lh8g9HUXqIo #5resepterbaruku

4 porsi
1 Jam