Cara Gampang Menyiapkan 12. Sup Merah yang Bisa Manjain Lidah

Name: 12. Sup Merah
Yield: 6 porsi
Ingredients: 6 buah tomat besar; 120 ml saos tomat; 200 gr ayam giling / Ayam fillet rebus dipotong kotak2; 5 Lonjor sosis ayam; 1/2 kaleng maling (non halal, bisa diskip, sosis ayam ditambah); 2 wortel (dipotong kotak2); 1 bawang bombay kecil; 3 siung bawang putih; 1,5 sdm mentega untuk menumis; 1 sdm tepung terigu; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Kaldu ayam

Dipos pada April 30, 2023

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat 12. Sup Merah yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal 12. Sup Merah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 12. Sup Merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian 12. Sup Merah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian 12. Sup Merah kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan 12. Sup Merah oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan 12. Sup Merah memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ini sup yang udah sejak lama saya pengen bikin.. Menurut saya ini enak dan sehat karena kuahnya berbahan dasar dari jus tomat asli kalau bikinan saya, kadang2 orang cuma pake saos tomat. Kalo misal mau pake saos tomat aja juga bisa sih tapi butuh sekitar mungkin 3botol kecil. Sup Merah ini asalnya adalah dari Surabaya, Jadi mungkin kalau yang berasal dari luar Surabaya penasaran belum pernah makan, bisa coba bikin dehh.. #SupCemplangCemplung #AntiRibet #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity #SupMerah #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 12. Sup Merah:

6 buah tomat besar
120 ml saos tomat
200 gr ayam giling / Ayam fillet rebus dipotong kotak2
5 Lonjor sosis ayam
1/2 kaleng maling (non halal, bisa diskip, sosis ayam ditambah)
2 wortel (dipotong kotak2)
1 bawang bombay kecil
3 siung bawang putih
1,5 sdm mentega untuk menumis
1 sdm tepung terigu
secukupnya Garam
secukupnya Gula
secukupnya Kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat 12. Sup Merah

Potong wortel dan maling kotak2, potong2 juga sosis ayam.

Blender tomat. lalu sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay yang sdh dipotong2. Tumis sampai agak harum. Jangan sampai gosong.

Lalu masukkan tepung terigu, kita aduk2 sampai tercampur rata.

Kemudian masukkan ayam. Aduk- aduk sebentar sampai Setengah matang.

Lalu masukkan wortel. Aduk-aduk lagi.

Masukkan jus tomat. Diamkan sebentar, lalu tambahkan air sekitar 1,5 gelas, kalau terasa masih kbanyakan isinya daripada kuahnya, Boleh ditambahkan sedikit air lagi, tapi Jangan kebnyakan air ya Bun, Karena aslinya, sup merah ini memang agak kental gtu kuahnya.

Lalu tambahkan saos tomat, garam, gula dan kaldu ayam secukupnya. Diamkan sebentar.

Lalu masukkan sosis dan maling. Aduk-aduk merata. Diamkan sekitar 5 menit.

Terakhir cek rasa, kalau kurang Manis, bisa tambahkan sedikit gula.

Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Merah Surabaya

Sop Merah adalah makanan berkuah yang terbuat dari sari tomat dan kaldu. Di negara asalnya yaitu Belanda sop ini biasanya disantap dengan crouton. Untuk sop merah ala Surabaya biasanya diganti dengan gorengan cakue udang. 😍 Anak saya demen banget ini gorengan cakue udang nya. Waktu digoreng emang wangi menggoda. Alhasil musti buat 1 resep lg gorengan udang buat pendamping sop merah nya karna yg pertama abis dicemilin 🤣🤣 Sop ini rasanya sangat "RICH" ada rasa asin, gurih, manis dan asam yang bercampur menjadi 1. Menurut saya sop ini lebih enak digado (baca : dimakan tanpa nasi). Segar sekali disantap panas-panas saat cuaca mendung/hujan syahdu. Hehehe 😊 Source : giok lians youtube #pentolanClover #gibahPentolanClover #pentolanClover #gibahPentolanClover #pentolanClover #GibahPentolanClover #CookpadCommunity_Solo #MasakSakSakMu #WongSoloMasak #TidakSekedarMemasak #CookingwWithHeartEatingWithLove #LihaiRecook2_Solo

1 panci sedang

1 jam 30 menit

Pak Lou (tidak halal)

Nasi merah goreng dengan babi pangang iris Dan Baso

Kalau mau praktis bisa beli babi rica panggang manado atau babi panggang chinese potong iris .

2 orang

30 menit

Sup Kacang Merah Simple

Anakku minta sup kacang merah, untung di rumah ada simpanan. Di kulkas ada wortel, kentang dan daging. Itu ajalah campurannya yg penting vitamin dari sayur bisa masuk untuk anak.

4 - 5 orang

1 jam

Sate Daging

daging drpd simpan terus akhirnya dijadiin sate. bikinnya gampang dan rasanya ENAK!!!! coba deh..

20 tusuk

60menit

Nasi Goreng spesial

#AntiRibet Menu ini adalah andalan ketika malas masak yang lain. 😍 Selamat memasak.

Menu lengkap Makan siang

Cah sayur Asin pedas

Nasi Goreng Merah

11 Jan 2021 Saya dan keluarga suka sekali dgn nasgor merah, apalagi kalo pas pulkam ke Palembang, pasti beli menu favorite ini. Ini resep coba2, ga mirip banget dgn nasgor itu, warna ya juga ga merah malah coklat wkwkwk tapi rasanya lumayan enak, bisa ditambah saos tomat lagi kayaknya 😉 #PejuangGoldenApron3 #masaksetiapbagian

Sup Brenebon (Kacang Merah)

Tips : Sebaiknya Kacang Merah di rendam air selama 1 malam.

4 porsi

45 menit

Babi Kecap

Dapet resep otentik dari mama, beda dari bicap yg lain. Bumbunya praktis, tapi rasanya juaraaa. Manisnya pas, ada rasa asem sedikit dari pekak plus ada mericanya juga yg bikin rasanya nyatuuu banget. Enaaak gilaaa 😭 Ga perlu pakai bumbu ribet, karena rasa daging babi sendiri sudah teramat nikmat, sehingga kalau dimasak dengan bumbu yg bermacam-macam, menurut saya rasanya membuat eneg 😁🤭 Tips : -Tumis daging babi hingga mengeluarkan minyaknya, baru setelah itu tambahkan air untuk proses mengempukkan dagingnya. -Jangan menambahkan air sebelum daging babi ditumis hingga mengeluarkan minyak, supaya dagingnya tidak 'gembur' saat disantap #PejuangGoldenApron3 #Week25

Kolobak

Setor rekook kolobak ce friskakeefe, cuman ada yg ta tambahin ala" aku, ini ak pake daging babi (jadi non halal) tapi kalian bisa pake daging ayam/ikan/sapi, pastikan kalian beli daging yg fresh yah, yang segar, jangan sampai warnanya sudah mulai membiru, itu tandanya sudah tidak segar/fresh, kita pasti mau yg bagus buat yang menikmati masakan kita, pasti ga mau yang jelek, memang efeknya ga langsung terasa, tapi nanti kedepannya kita akan menyesal 😁, sebagai newbe di dapur saya mencoba sebisa mungkin memberikan yg terbaik/terenak buat suami, memang ada beberapa kali gagal yah seperti rasanya tawar, rasanya asinlah, dagingny alot, sempat pernah down juga tp suami tetap memberikan masukan" positif jadi saya kembali semangat lagi, sebagai #PejuangDapur saya harus lebih banyak praktek/mencoba, jadi lebih tau dimana kekurangannya, ap saja yang perlu diperbaikkin, yg penting tetap semangat dan positif thinking, saya juga mamu memberikan semangat kepada para ibu" yg terkena kanker payudara, tetap semangat jangan menyerah, terus berjuang, dan yang penting tetap berdoa dengan tuhan, kalian sudah berusaha sekuatnya, kalian yg terbaik, the best pokoknya #PeduliKankerPayudara

Nasi Bakmoy

Tahu Kukus Daging Cincang

Baca dulu, baru praktek!! Aku punya daging cincang di kulkas sudah tidak banyak, kmrn terpakai untuk masak menu lain. Mungkin sisa 200 gr aja ditambah ada sepotong hati babi 100gr makan itu aja kan ga cukup?? Kurang proteinnya. So aku siasati dgn tahu, beli ke warung 2 potong cukup, dan masih ada jamur kaleng.. Aku selalu pake yg ada dirumah Belajar mencintai bahan makanan, jgn dibuang sia2 Please, utk kalian yg baca ceritaku, young moms, masaklah sesuai kebutuhan, bukan untuk anggar2an pendapatan

3 porsi

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi