Bagaimana Membuat Sup Kacang Merah yang Enak Banget

Dipos pada May 3, 2023

Sup Kacang Merah

Sore-sore begini enaknya membuat Sup Kacang Merah yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sup Kacang Merah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sup Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Kacang Merah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Kacang Merah kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Kacang Merah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Kacang Merah sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Sup Kacang Merah memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Simple, Healty and Yummi😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Kacang Merah:

  1. 300 gr daging ayam / babi
  2. 200 gr kacang merah
  3. 3 bh wortel
  4. Bumbu halus:
  5. 4 siung bawang putih
  6. 3 siung bawang merah
  7. Secukupnya :
  8. Garam
  9. Totole
  10. Lada
  11. Air
  12. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sup Kacang Merah

1
Tumis bumbu halus sampai harum lalu +kan air, stlh air mendidih masukan daging, kacang merah n wortel rebus sampai empuk, tambahkan garam totole dan lada, koreksi rasa
2
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat..simple kan??? Rasanya??? Coba rekuk deh😉
Sup Kacang Merah - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakcang (isian : daging) 2/4

Bakcang (isian : daging) 2/4

Bakcang bagian ke 2 adalah membuat isian dagingnya. Maaf kelupaan foto isian dagingnya ketika sdh matang 😁. Yg di foto ini dagingnya baru sedikit kental, msh perlu dimasak lagi. #dapuroncak #si5ca #cookpadcommunity_tangerang #bakcang

Sup Tulang Sederhana

Sup Tulang Sederhana

Hawa malam di Malang enaknya buat makanan yang berkuah tapi ringan... Selain menghangatkan juga mengenyangkan.. hehehe..

4 porsi
67 menit
Nasi Goreng Babat Simple

Nasi Goreng Babat Simple

Ceritanya ini memanfaatkan sisa masakan babat gongso yg udah bbrp hari ngendon dikulkas menjdi satu menu yg lain.. hehehe...

Siomay

Siomay

Siomay kacang ala kaki lima. Tapi disini saya ga bikin sendiri saus kacangnya ya. Biasa suami ganti jg pake bumbu sambel pecel yg instant.

5 porsi
60 menit
Mapo tofu

Mapo tofu

Source : susan mellyan, dan aku modifikasi lagi ya..

Nasi Tim daging bumbu ngohiang ala Tia

Nasi Tim daging bumbu ngohiang ala Tia

Ceritanya saya lagi masuk lesus, pusing mau masak rasanya capeek. Sementara anak anak minta sarapan nasi, walau sudah disediakan roti. Buka kulkas Ada Babi sedikit. Sementara bumbu saya menipis dan belum sempat belanja. Lihat di atas meja masih ada sedikit saus tiram, kecap dan bumbu ngohiang, serta sebatang seledri 😀. Baiklah, dengan prinsip bumbu utama setiap masakan adalah 'cinta', maka saya bikin nasi Tim ala ala ini. Itu maaf picnya, ada yang nggak sabar mau makan, jadi yang bisa kefoto seadanya...

Chinese BBQ Pork / Char Siu / Babi Merah • Resep 2

Chinese BBQ Pork / Char Siu / Babi Merah • Resep 2

Setelah percobaan pertama, maka saya coba bikin lagi, ini kali kedua. Bumbunya lebih mantap, walau hasilnya si daging masih ada alot nya (saya oven pertama selama 20 menit & kedua 20 menit, masih alot), dan warna nya sudah merah kali ini. Padahal pada resep 1 itu daging nya empuk banget, mungkin ini daging tua dan yang pertama dapat daging muda juga bisa sih. Akhirnya saya buat lagi ketiga kali dengan perpanjang masa oven, dan di resep ini adalah percobaan ketiga. Ide resep dari : Xander's Kitchen Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. 31122020 #PejuangGoldenApron3

Yamien Rumahan (non Halal)

Yamien Rumahan (non Halal)

Buat yang mau halal bisa ganti lapchiong dengan toping lain ya...

Sop Merah

Sop Merah

Asin, manis & segarnya tomat berpadu jadi satu ^^

60 menit
Daging Kentang Kecap

Daging Kentang Kecap

Mudah simple tapi enak dimakan dgn nasi atau bubur, semoga cocok yaa

Nasi Bakmoy

Nasi Bakmoy

2-3 porsi
Japchae Korea

Japchae Korea

Biasa suka pesan ini di restoran korea dan rasanya enak saat makan ini recook dari youtube orang korea jadi mungkin jd tau detail cara masak ini versi org korea. Selamat mencoba

5 porsi
40 menit
Daging Tomat

Daging Tomat

Makanan kesukaan dari kecil, kalo mama masak kaya gini selalu nasi nambah...sekarang praktek sendiri dan hasilnya OKE gak kalah sama masakan mama😊 Mungkin kalo dijawa lebih mirip asem asem daging kayaknya yaa...

Italian potatoes sausages / Sosis Kentang Italia

Italian potatoes sausages / Sosis Kentang Italia

Dapat sosis knackwurst dari teman jualan online. Jd pengen coba menu berbeda

5 porsi
90 menit