Bagaimana Menyiapkan Nasi bakmoy yang Anti Gagal

Dipos pada March 9, 2023

Nasi bakmoy

Hari ini saya akan berbagi resep Nasi bakmoy yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Nasi bakmoy yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Nasi bakmoy, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Nasi bakmoy ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Nasi bakmoy bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Nasi bakmoy memakai 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ini warisan ibuku yg masih pas utk jaman ini. Yuk cobainπŸ˜›

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi bakmoy:

  1. 1/2 kg ayam, sebagian utk kaldu kuahnya, sebagian potong kotak
  2. 1/4 kg b2 (optional), potong kotak
  3. 1/2 kg udang kupas, ulek
  4. Irisan Daun bawang yg banyak, utk kuah & lauk ayamnya
  5. 2 sdm kecap manis
  6. 5 siung bawang putih, cincang
  7. 2 sdm minyak wijen
  8. Garam, merica, chic.powder
  9. 2 sdm sagu tani
  10. 3 btr telur rebus, lalu goreng hingga berkulit
  11. 3 cabe rawit
  12. 1 sdt petis udang

Langkah-langkah untuk membuat Nasi bakmoy

1
Rebus ayam utk kuah kaldu. beri bumbu garam, merica, chic.pwdr. Beri taburan daun bawang
2
Campur udang yg telah diulek dg.sagu tani, beri garam, merica dan air secukupnya, hingga menjadi adonan kalis.
3
Goreng adonan udang, bentuk memanjang.
4
Setelah kecoklatan, angkat. Lalu potong kotak seperti ayam & b2. Sisihkan.
5
Tumis bawang putih dg.minyak wijen hingga harum, lalu bagi dua. satu masukkan ke kuah kaldu; sisanya biar di wajan, lalu masukkan b2nya.
6
Aduk2, hingga setengah matang, lalu masukkan ayam. Aduk lagi.
7
Beri bumbu, merica, garam. Aduk lagi. Beri kecap manis. Cek rasa.
8
Masukkan irisan daun bawang, kemudian baso udang yg digoreng tadi.
9
Setelah tercampur rata, angkat. Tuang di wadah.
10
Sambelnya cukup simpel kok hanya garam, cabe, dan petis udang. Jadi dehπŸ‘
11
Suguhkan dengan nasi hangat, lauk ayam-b2-baso udang, telor goreng (saya belah separo), sambel petis, dan kuah kaldu ayam. Hmmm...yummy deh😘😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng simple

Mie goreng simple

Mie ini dibuat untuk bekel anak skolah... simple aja n bahannya seadanya yg ada di dalam kulkas.. jrengv jadi deh

2 porsi
Tahu tauco cabe ijo

Tahu tauco cabe ijo

Masak Tahu di kasih Tauco sama Cabe Ijo rasanya eunak banget saudara" 😁😁😁

Hokkien mee

Hokkien mee

Resep ini sebenarnya cara masak ny ribet bget klu menurut sy .. Jd sy bikin gampang aja yg penting rasa tak jauh beda dgn yg asli πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ

Kuo Tie / Gyoza Panggang Homemade

Kuo Tie / Gyoza Panggang Homemade

Cemilan enak kesukaan keluarga... Bs bikin yg halal dan non halal, tinggal disesuaikan saja dagingnya... Happy cooking!

60 menit
Charsiu madu (Babi panggang merah pake madu)

Charsiu madu (Babi panggang merah pake madu)

Mau babi panggang madu tapi klo beli mehong. Jadi kita bikin aja yah

10 porsi
150 menit
Nasi gila

Nasi gila

Si suami suka bgt sih sama nasi gila dimanapunπŸ˜…

4 porsi
Nasi goreng special (masakan rumahan sederhana) ala me πŸ₯°

Nasi goreng special (masakan rumahan sederhana) ala me πŸ₯°

Ini masakan sarapan tadi pagiπŸ˜€πŸ˜€ Bangun" perut laper paling gampang y masak nasi goreng, uda enak rasanya perut pasti kenyang, pas pula ada nasi putih sisa semalam dan bahan" lainnyaπŸ˜€ Ini nasi goreng saya masak pake potongan bak kien ya πŸ˜‰ Ntar resep bak kien saya shareπŸ‘Œ Yuk masak😘 #semuabisamasak Nb: ini saya masak ada pakai udang kecil, cuma heram juga kok gak nampak udangnya,, kekecilan kali yπŸ˜‚πŸ˜‚

2 porsi
Daging Saus Inggris

Daging Saus Inggris

NON HALAL! Sisa bahan tinggal daging babi dan bingung masak apa. Masak yang gampang aja karena lagi males juga. Tapi rasanya jangan diragukan lohh..

4 orang
20 menit
Mie hokkian medan (non halal)

Mie hokkian medan (non halal)

Edisi rindu kampung halaman #deritaperantauan, kebetulan ada leftover babi kecap jadi diniatin masak mie ini ala2 saya karena nyari resep sana sini ga ketemu.

Charsiu Panggang Teflon

Charsiu Panggang Teflon

Baru kali ini bikin Charsiu, habis beli bumbu2 di Carrefour. Mari eksekusiπŸ‘πŸ»

3 porsi
20 menit
126. Hiroshima Okonomiyaki

126. Hiroshima Okonomiyaki

Setelah keluar tema semarak, langsung buka aplikasi Tasty. Nemu Okonomiyaki. Video itu dibuat Rie, salah satu tasty producer (karena suaranya khas. Langsung tau kalau itu Rie). Dia asalnya dari jepang dan menetap di US. Dia menjelaskan. Okonomiyaki adalah pancake versi asin dari negara jepang. Di Jepang sendiri, Okonomiyaki punya 2 versi. Pertama versi osaka dan versi Hiroshima (saya ngga tau bedanya apa 😁). Disini, saya buat versi Hiroshima seperti yg ada di video tasty. Karena ada beberapa bahan yang susah dicari dan "Ngga Ramah" buat muslim, jadi ada beberapa yang saya modif. Banyak modif sih. Menyesuaikan bahan yang ada di desa pelosok 😳 Kenapa pingin buat ini? Karena aku keingat sama film "Miracle of Giving Fool". Dia jualan roti bakar, pakai kubis, mie dan telur ceplok. 11:12 lah. Dan pengen banget tau rasanya. Ok jadilah bikin. Och iya, di resep aslinya dia menggunakan mie yakishoba yang di oseng menggunakan saos Barbecue. Saya pakek mie kuning dengan modif bumbu juga. Ada juga mirin. Itu semacam arak beras. Bisa diganti dengan air jeruk nipis plus gula. #cookpadcommunity_mojokerto #cookpadcommunity_id #cookpad_id #clovers #clovercookinglover #cookinglover #bukansekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemekemas #resolusi2019 #olahankubis #semarak_kubisaberkreasi #kubisaberkreasi #semarakclover

1 porsi
Β±1 jam
Claypot Rice

Claypot Rice

2 porsi
Bakmi ala Bangka

Bakmi ala Bangka

Ini saking kangennya jadi gabut.rada ngarang dikit.. tapi rasa dijamin gak ngarang..enakk πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ (kurang caisim karna lagi gak ada) πŸ™ Yukkk... Dicoba πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ˜πŸ˜πŸ˜

Sup Merah

Sup Merah

Memang ini masakan simple, kalau beli enak, jadi punya cita2 masak sendiri tapi gagal terus, rasanya ada yang kurang. Lama2 setelah terbiasa masak ini, jadi semakin lumayan rasanya dan jadi favorit keluarga. Begini singkat ceritanya, Sebelum kenal cookpad. Coba masak sup ini langsung pakai tomat botolan πŸ˜‚. Awal2 pertama kenal mulai ada kemajuan, kombinasi dengan tomat asli. Sekarang saya bisa pakai full tomat asli dan tanpa bawang bombay. Lebih gak ribet tapi tetep enak. Dulu sempet pernah salah masak: di blender tomatnya, malah gak karuan, ternyata cuma diambil sarinya. Oalah lah... Capek deh.. Sekarang saya #bisa. Memang ya cookpad bisa bikin kita #daripengenjadibisa Suka dukanya memasak itu kalau enak bisa bikin orang lain bahagia, apalagi orang yang kita cintai. Dukanya itu kalo bahan yang dipakai ribet (banyak macam), butuh peraltan banyak, akhirnya cucian menumpuk πŸ˜πŸ˜… #sup #sop #soup #supmerah #sopmerah #redsoup #daripengenjadibisa #teamtrees #saturesepsatupohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_sidoarjo

3 porsi
1 jam
Bistik Oriental

Bistik Oriental

Di kulkas ada sisa daging. Bingung juga ... mau bikin apa ya ? yang cepet (karena udah malem) dan disukai anak2. Resep ini udah lamaaa banget ngga dibuat, Eksekusi deh.. malam ini. #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke16

Bicap (maaf non halal)

Bicap (maaf non halal)

Papaku udah bbrp hari pengen bgt dimasakin ini, dan hari ini baru terwujud buat masakinnya..tp dikit2 aja makannya ya pa, secara kolesterol tinggiπŸ˜†πŸ˜†

Salad Sayur dengan Bacon

Salad Sayur dengan Bacon

Membuat salad sangat simple karena semua bahan tersedia di warung. Ini beberapa salad yang saya buat polos, ada yang mengunakan bacon, atau telor ceplok. Semua enak buat sarapan pagi.