Langkah Mudah untuk Membuat Yakisoba yang Anti Gagal

Dipos pada March 6, 2023

Yakisoba

Bagaimana membuat Yakisoba yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Yakisoba yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Yakisoba, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Yakisoba sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Yakisoba dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Yakisoba memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Sebelumnya saya tidak tertarik dengan mi goreng ala Jepang ini, sampai suatu hari mama mertua menyajikan yakisoba untuk makan siang. Enakkkk! Dan sejak itu saya doyannnn banget dengan yakisoba. Yuk bikin yuk bu ibu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yakisoba:

  1. 1 bungkus mi telor (me: burung dara merah)
  2. 2 buah jamur shiitake, iris2
  3. 2 siung bawang putih, cincang
  4. 1/4 buah bawang bombang, cincang
  5. 1 sdm minyak untuk menumis
  6. 3 lembar daun kol, potong2
  7. Udang (bisa ganti ayam, babi, dsb)
  8. secukupnya Dashi
  9. 3 sdm Saus yakisoba (me:otafuku)
  10. 2 sdm saus chuunou sauce (brown sauce, me:bulldog semi sweet)

Langkah-langkah untuk membuat Yakisoba

1
Siapkan semua bahan. Rebus mie telur sesuai instruksi kemasan. Tiriskan.
Yakisoba - Step 1
Yakisoba - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Masukkan jamur shiitake dan udang. Masak hingga udang berubah warna.
3
Masukkan kol, aduk hingga kol layu. Masukkan mie, dashi, dan kedua saus. Aduk rata. Masak hingga masak dan saus meresap dan merata. Sajikan panas.
Yakisoba - Step 3
4
Note: dashi yg saya pakai ada beberapa jenis dan saya campur semua: konbu dashi (rumput laut), katsuo dashi (cakalang), dan hondashi (sejenis ikan). Semua bahan bisa didapatkan di supermarket yg menjual bahan masakan jepang seperti papaya supermarket.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Kecap

Kentang Kecap

Tips supaya tumisan daging cepat empuk, sebelum dimasak campur dengan kecap asin & tepung sagu/tapioka, biarkan minimal 10 menit.

Iga Bakar Madu

Iga Bakar Madu

Masakan wajib setiap malam tahun baru Favoritenya suami dan anak...

Kwetiauw Goreng Non Halal

Kwetiauw Goreng Non Halal

Paling pas makan kwetiauw rame..apalagi kalau masih hangat. #TantanganAkhirTahun# #MasakDiAkhirTahun#

Nasi Tim Rice Cooker

Nasi Tim Rice Cooker

Buat Nasi Tim Gercep Ala ala lilyhusnikitchen dengan rice cooker #PejuangGoldenApron3

2-3 oramg
1 jam
Tancuan

Tancuan

Kesukaan Hubby πŸ˜‹ #berburucelemekemas #resolusi2019

10 porsi
Babi manis

Babi manis

Teringat sewaktu masih bekerja di salah satu toko sepatu retail di Bandung,teman seperkerjaan selalu berbagi teman nasi babi manis masakan mamih nya,10 tahun berlalu,tiba-tiba kangen dengan babi manis.

3Β  orang
1 jam
Daging panggang merah

Daging panggang merah

Bikin ini untuk stok makanan di kulkas.. tinggal dipotong2 terus panggang di teflon.. praktis banget.. bisa diganti daging ayam untuk yg muslim..

8 porsi
60 menit
Crispy pork belly

Crispy pork belly

Kangen makan crispy pork belly πŸ˜‹ karna takut ke mana-mana akhirnya bikin sendiri

4 porsi
1 jam
Bakmoy ayam πŸ₯πŸ₯

Bakmoy ayam πŸ₯πŸ₯

Yummy yummy banget nih πŸ˜„ yang lagi puasa jangan coba" buka cookpad di siang hari wkwkw

Ayam Kodok Moist

Ayam Kodok Moist

Berawal dari penasaran sama ayam kodok yang aduhai harganya, jadilah coba coba di dapur 😁😁😁

Tumis Sawi Asin daging Ayam

Tumis Sawi Asin daging Ayam

lagi keranjingan bkn sawi asin homemade, krn iseng dan lg susah belinya ya saat ini krn sy uda lama ga ke pasar n ini sayur asin di beliin sm temen.. Sawi asin ini aku fermentasi sendiri selama 6 atau 7 hari dan asamnya terasa.. seger deh.. unt resep homemade sawi asin sdh pnah ak share ya..

Mapo Tahu

Mapo Tahu

Ciri khas dari masakan ini adalah rasa manis asin dan pedas yang cukup menonjol. Terinspirasi dari youtube chef Cici Li tapi sedikit dimodifikasi untuk bahan-bahannya (sesuai ketersediaan di rumah)

2 porsi
30 menit
Kwetiau Goreng Medan

Kwetiau Goreng Medan

Ini enak banget, gurih krn pake telor bebek. #PejuangGoldenApron3

Bab1 kecap (non halal)

Bab1 kecap (non halal)

Maaf ya bun posting masakan non halal😁hehe Biar resepnya kesimpan terus,biar gak lupa lupa lagi kalo mau masak hehe,

4 orang