Cara Gampang Membuat Sup Merah yang Sempurna

Dipos pada April 29, 2023

Sup Merah

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sup Merah yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sup Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sup Merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sup Merah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Sup Merah sekitar 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sup Merah diperkirakan sekitar 1 jam.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Sup Merah oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Sup Merah memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Memang ini masakan simple, kalau beli enak, jadi punya cita2 masak sendiri tapi gagal terus, rasanya ada yang kurang. Lama2 setelah terbiasa masak ini, jadi semakin lumayan rasanya dan jadi favorit keluarga. Begini singkat ceritanya, Sebelum kenal cookpad. Coba masak sup ini langsung pakai tomat botolan πŸ˜‚. Awal2 pertama kenal mulai ada kemajuan, kombinasi dengan tomat asli. Sekarang saya bisa pakai full tomat asli dan tanpa bawang bombay. Lebih gak ribet tapi tetep enak. Dulu sempet pernah salah masak: di blender tomatnya, malah gak karuan, ternyata cuma diambil sarinya. Oalah lah... Capek deh.. Sekarang saya #bisa. Memang ya cookpad bisa bikin kita #daripengenjadibisa Suka dukanya memasak itu kalau enak bisa bikin orang lain bahagia, apalagi orang yang kita cintai. Dukanya itu kalo bahan yang dipakai ribet (banyak macam), butuh peraltan banyak, akhirnya cucian menumpuk πŸ˜πŸ˜… #sup #sop #soup #supmerah #sopmerah #redsoup #daripengenjadibisa #teamtrees #saturesepsatupohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_sidoarjo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Merah:

  1. 4 buah tomat, ukuran besar
  2. 2 buah sosis
  3. 1/4 kaleng maling (bisa skip karena non halal)
  4. 1/4 kaleng polong hijau (saya skip)
  5. 2 buah wortel, potong sesuai selera
  6. 3 siung bawang putih, geprek
  7. 1 sdt cuka masak
  8. secukupnya garam, gula, kaldu jamur
  9. secukupnya Air
  10. Optioanl :
  11. 2 sdm sagu, larutkan dengan sedikit air
  12. Pelengkap:
  13. Roti rawar

Langkah-langkah untuk membuat Sup Merah

1
Rebus tomat sampai kulitnya pecah. Tiriskan.
Sup Merah - Step 1
Sup Merah - Step 1
2
Hancurkan tomat dengan garpu dan sisihkan.
Sup Merah - Step 2
Sup Merah - Step 2
3
Rebus wortel sampai empuk. Masukkan bawang putih dan tomat (dengan cara disaring).
Sup Merah - Step 3
Sup Merah - Step 3
Sup Merah - Step 3
4
Masukkan semua bumbu dan semua bahan, kecuali cuka. Bisa tambahakan larutan sagu jika akan diangkat.
Sup Merah - Step 4
Sup Merah - Step 4
Sup Merah - Step 4
5
Koreksi rasa dan rebus kembali beberapa menit. Jika akan diangkat tambahkan cuka.
Sup Merah - Step 5
6
Potong roti tawar kotak2 dan panggang di atas teflon sampai kering.
Sup Merah - Step 6
Sup Merah - Step 6
Sup Merah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Italian potatoes sausages / Sosis Kentang Italia

Italian potatoes sausages / Sosis Kentang Italia

Dapat sosis knackwurst dari teman jualan online. Jd pengen coba menu berbeda

5 porsi
90 menit
Nuo Mi Fan

Nuo Mi Fan

Sepintas mirip Nasi Tim ya, padahal sebenarnya ini Ketan. Tema Bakcang masih hangat dalam beberapa hari ini kan... nah, ini Bakcang tanpa daun. Simple ini, cocok buat saya. Babi tentu alternatif saja, bisa diganti dengan Ayam.

Mie/Kwetiauw Daging

Mie/Kwetiauw Daging

Siapa sih yang ga suka Mie? Apalagi anak-anak, yuk intip resep mie ala mamak Triple Je-A-We, memasaknya pun cukup cepat hanya perlu 15-20 menit selesai🍜 #SiapRamadan

Kepiting Saus Pedas a la Chef Epi Bandung β€’ Dijamin mirip πŸ˜‹ β€’

Kepiting Saus Pedas a la Chef Epi Bandung β€’ Dijamin mirip πŸ˜‹ β€’

Replicating Chef Ep*i’s famous chili crab. Source from Youtube (secret base sauce nya saya peras otak di kira2 sendiri dan hasil akhirnya πŸ‘πŸΌ)

4 Porsi
Nasi goreng kecap baso simple

Nasi goreng kecap baso simple

Buat anakku sarapan. Lagi pengen nasi goreng tanpa pedes. Ank suka. Nahih terus. Senangnya πŸ₯³

2 porsi
10 menit
Babi merah daun jeruk

Babi merah daun jeruk

4 orant
30 menit
Charsiu Madu (Babi Merah Madu)

Charsiu Madu (Babi Merah Madu)

Cara mudah membuat charsiu, bahan gampang bisa cari di pasar / supermaket.

2 porsi
Nasi Tim

Nasi Tim

Paksu lagi kurang rnak badan, jadi buat nasi tim aja deh.. selain yummy, pembuatannya praktis dan bergizi 😊😊😊 #ResepPertamaku

6 porsi
23. Rendang Daging,kentang Dan kacang merah

23. Rendang Daging,kentang Dan kacang merah

Rendang enak banget dimakan barengnasi hangat, bisa nambah Deh..πŸ˜€. Kalau mau agak coklat , pakai gula aren yang tua warnanya. Pakai kelapa sangrai jadi medok bumbunya. Saya pakai santan hanya 2 sachet @65 ml Karena kemiri sudah cukup berlemak. Banyak rempah dipakai di resep rendang. Rasa rempah menyatu maknyus dalam proses memasak yang lama. Resep ini bisa untuk daging sapi ( 3 jam), ayam dan babi ( 1.5 jam) matang meresap. Tapi kalau daging mau lembut banget ,tambah 30 menit dalam proses memasak (Supaya gakrepot, malam sebelumnya saya sudah kukus kentang Dan rebus kacang merah)

Fuyunghai

Fuyunghai

Telur dadar ala chinese food😁 Boleh pake daging apa aja yah, udang,kepiting,ayam,babi juga boleh, sesuaikan selera masing2. Saya sukanya pakai udang saja. Ayo dicobaaa.....

Iga Tausi

Iga Tausi

Karena ada langganan tukang daging B2 di pasar jadi kalau ada tulang IGA yang cantik alias dagingnya tebal" makanya selalu diprioritaskan loh hahaha....simpan dulu eh pas ada waktu kepengen buat Iga Tausi langsung buat loh. #berburucelemekemas #resolusitahun2019 #resolusi2019 #resepigatausi #igatausi

"Daging tim sawi kering"πŸ˜˜β€οΈπŸ‘πŸΌ

"Daging tim sawi kering"πŸ˜˜β€οΈπŸ‘πŸΌ

#DutaRecookberaksi #DutaRecookpontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

1 porsi
60 menit
Tahu Cah Daging

Tahu Cah Daging

#berburucelemekemas #resolusi2019

Cashew babi merah

Cashew babi merah

Ini request anakku, sayang anak, jadi kubuatkan juga πŸ˜ƒπŸ˜ƒ #berburucelemekemas #resolusi2019

Kwetiau Goreng Medan

Kwetiau Goreng Medan

Ini enak banget, gurih krn pake telor bebek. #PejuangGoldenApron3

Tteokkalbi, dulunya makanan raja

Tteokkalbi, dulunya makanan raja

Hari ini kita bikin tteokkalbi ya, ini modelnya seperti patty atau hamburg steak gitu tapi ini versi Koreanya. Jadi tteokkalbi ini dulu makanan raja, meskipun namanya tteokkalbi tapi ga ata tteok atau kue beras sama sekali. Dinamakan tteok kalbi karena disini ada jajanan tradisional namanya "siru tteok" dan bentuk tteok kalbi ini mirip sama "siru tteok", makanya dinamain tteok kalbi. Jadi tteok kalbi dibikin supaya sang raja gampang makannya karena udah berupa daging cacah. Dulu kalau bikin ini pakai daging utuh yg dicacah sendiri pakai pisau sampai halus dan ini butuh waktu lama, makanya dibilang makanan kerajaan karena mewah dan susah. Tapi kali ini langsung pakai daging giling aja ya haha. Kunci dari tteok kalbi yg enak ada 2 yaitu : 1. dagingnya dicampur sama yg banyak lemak biar juicy (boleh pork atau paha ayam), jgn pakai 100% daging aja karena bakal keras. 2. buah. Yes manisnya buah ga bisa diganti dengan gula atau apapaun, jadi make sure pakai either apel / pir yg manis jangan yg kecut. Udah pernah coba pakai pir singo korea (jgn yg rrc) atau apel sunmoon, dua2nya sama2 enak. Terus kalau mau bikin banyak bisa banget, jd setelah dibentuk patty langsung simpan di freezer dalam keadaan mentah. Nanti tinggal dimasak langsung pakai api kecil dalam keadaan beku :) Selamat mencoba!

8-9 biji