Langkah Mudah untuk Menyiapkan Capcay kuah sayuran yang Menggugah Selera

Dipos pada April 11, 2023

Capcay kuah sayuran

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay kuah sayuran yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Capcay kuah sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Capcay kuah sayuran, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Capcay kuah sayuran bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Capcay kuah sayuran diperkirakan sekitar 45 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Capcay kuah sayuran oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Capcay kuah sayuran memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Mengurangi makan daging2 kali ini masak capcay kuah dengan sayurannya yang dibanyakin🥕🥬🥗😍👩🏻‍🍳 #Cookpad_ indonesia #cookpadcommunity_ medan #PejuangApron3 #MomesiCookInLove💚👩🏻‍🍳 #week5

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay kuah sayuran:

  1. 200 gram Tulang babi direbus (kaldu buat manisnya, bole kaldu dari basoikan/udang basah)
  2. 1 buah wortel
  3. 1 ons bunga kol
  4. 1 ons caisim
  5. 1 buah tomat
  6. 1/2 bawang bombay iris
  7. 3 siung bawang putih cincang
  8. 1/4 st merica
  9. 1/2 st kecap ikan
  10. 1/2 st saus tiram
  11. 1/4 st minyak wijen
  12. 1/2 st kaldu jamur
  13. 1/2 st garam
  14. Tepung maizena (boleh skip)
  15. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay kuah sayuran

1
Masak tulang/ baso/ udang untuk buat kaldunya sampai keluar minyaknya. Lalu sayuran dipotong-potong semua.
Capcay kuah sayuran - Step 1
Capcay kuah sayuran - Step 1
2
Tumis bawang putih, bombay sampai wangi, lalu masukan wortel dan semua sayuran (caisim dan tomat terakhir)tambahkan merica dan semua bumbu, aduk aduk (cek rasanya)
Capcay kuah sayuran - Step 2
Capcay kuah sayuran - Step 2
3
Capcay siap dihidangkan
Capcay kuah sayuran - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi panggang merah (charsiu)

Babi panggang merah (charsiu)

Non halal bunda2, tp kl mau coba bisa juga pake daging sapi/ ayam.. Rasa di jamin enakk..

Siomay

Siomay

Siomay kacang ala kaki lima. Tapi disini saya ga bikin sendiri saus kacangnya ya. Biasa suami ganti jg pake bumbu sambel pecel yg instant.

5 porsi
60 menit
Mie goreng campur campur

Mie goreng campur campur

Bingung mau masak apa, pake bahan seadanga deh jadinya :) Aku ga pakai telor karena orang rumah aku gasuka kalo ada bau amis, kalo kalian suka, boleh kalian tambah kok Yuk dicoba

Bihun Goreng

Bihun Goreng

Kebetulan bereQ tdr drmh jd masakin sarapan yg praktis aja ya kan??Anak2 kan biasanya suka mie-mie-an makanya lgsg cus masaknya. Kebetulan stok sayuran utk mie lagi kosong dirmh jd kali ini masaknya tanpa sayuran dan cabe. #PejuangGoldenApron3 #week3

Kentang Kecap

Kentang Kecap

Tips supaya tumisan daging cepat empuk, sebelum dimasak campur dengan kecap asin & tepung sagu/tapioka, biarkan minimal 10 menit.

Iga goreng kunyit

Iga goreng kunyit

4-5 orang
2 jam
Babi kecap ala Mak Pael

Babi kecap ala Mak Pael

Sebenarnya sumbernya dr resep ci Tintin Rayner "Babi Cin Chinese Food ala rumahan dari Semarang/ Jawa Tengah".. Thanks for the recipe, ya ci.. Tapi oleh diri ku, uda dimodifikasi sedikit.. Kentang aq ganti jd tahu putih. Daging babi berlemak/ samcan uda diganti jd daging tanpa lemak (ciap bak disebut oleh orang medan 😀) karena aq merasa bersalah kalo menyuguhkan lomak-lomak utk anggota keluarga q.. Gak apa2, rasanya ga seenak lemak, tp yg penting sehat dan full of love dlm pembuatannya 😛😘😘😘 Menu ini cocok jg utk abang yg uda balita saat ini.. lahap lo makannya, krn menu baru hehe.. Oiya, pasti bs digantiin ma daging ayam ya.. utk yg sodara/i yg muslim bs pake daging ayam, boleh ayam kampung, ato fillet dada dan paha. Next time aq cobain jg de dan post di sini.. Cuss silahkan dicobain ya, semoga bermanfaat.. 🙏🙏🙏

8 orang
1 jam 30 menit
Sop Merah

Sop Merah

Asin, manis & segarnya tomat berpadu jadi satu ^^

60 menit
Mun Tahu

Mun Tahu

Suami paling doyan masakan Cina, ini salah satu kesukaannya..Cara masaknya diajarin sama mama & mama mertua..Biasanya masakan ini ditambahin maizena atau tepung tapioka supaya agak kental,tapi suami saya ga gitu senang makanan yang kental2, jadi saya skip maizena/tapiokanya..Yang penting rasanya dapet 😊😊

2 orang
Mie goreng enak dikala hujan

Mie goreng enak dikala hujan

Menu sarapan pagi nanya anak sama suami mau apa. Minta mie goreng. Pakai merk apa saja bun, kebetulan stok tinggal 1. Setelah masak aku sisihkan dulu buat anak terus baru di campur cabai buat dang ayah...cekidott 🥳

4 porsi
15 menit
Jay Peng / Hokian Chinese Rice (ala chef)

Jay Peng / Hokian Chinese Rice (ala chef)

Anak-anak kangen Jay Peng spt buatan alm. Emak. Jadi saya coba buat Jay Peng -nya. Anak2 dan semua keluarga suka dan langsung ludes.. Enak dimakan wkt hangat.😋👌👍 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

7 orang
45 menit
Topping Pizza (Beef Mushroom)

Topping Pizza (Beef Mushroom)

Klo bikin pizza anak2 paling suka pake topping ini, daripada cuma sosis aja. Soalnya anak2ku penggemar semua jenis mushroom. Biasanya bikin sekaligus banyak, bisa buat dimakan pake nasi, topping pizza & isian bapao.

8org
1/2 jam
Teciu Kue

Teciu Kue

Malem moms... Kali ini share resep yang non halal yahh tapi klo kepengen bs kok dagingnya di ganti dgn daging ayam yahh bebass sech mw pakai daging pork juga boleh. Yang penasaran boleh dicoba yah,tp butuh kesabaran buat bkin ini,krn step² nya lumayan panjang n ribet klo belum biasa. Ini makanan favorite dirmh,klo beli satunya cukup mahal trs juga nda puas klo cuma makan satu moms 😂😂 klo bkin sendiri bs dpt buanyakk. #GA_thenextlevel #cookpad #cookpadcommunity_jambi

Bah Kut Teh

Bah Kut Teh

4 orang
Bacon & Vegetables Muffins

Bacon & Vegetables Muffins

Ini resep untuk anak-anak ya Bun .. Cocok banget untuk Ibu sibuk ☺☺ Oh iya, baconnya bisa diganti dengan sosis ayam atau sapi yaa .. 😊 Bisa disimpan di kulkas, cukup untuk persediaan beberapa hari. Pas makannya bisa di tambah sedikit nasi atau alpukat

40 menit
Lomie ala Rumahan

Lomie ala Rumahan

Kepengen banget makan lomie... jadi langsung deh cusss bikin lomie

10 porsi
60 menit