Resep Terbaru
Budae-jjigae (Army Base Stew)
Karena keluarga ku doyan banget budae-jjigae di salah satu restoran korea dan ga cukup pesen 1 porsi, jadi menguras isi dompet. Coba bikin sendiri dari resep nya Maangchi. Bahan aku sesuaikan dengan ketersediaan disini. Thanks so much resep nya enak dan jadi menu favorit dirumah.
Cold noodles 🍜
Jadi kemarin aku makan mille feuille nabe, nah kuah kaldunya enak bangettt sisa banyak.. aku jadiin cold noodles seger bgt enak!
Bibimbap
Bibim (비빔) diterjemahkan sebagai "campuran," dan bap (밥) berarti "nasi," jadi bibimbap secara harfiah berarti "nasi campur." Sebelum memakannya, Anda seharusnya mencampurkan semuanya.
Sup Daging dengan Kentang, Wortel, Tomat dan Jagung
Resep masakan dari Mama tercinta yang SEDAPPP bangettt!! Rasanya selalu bikin nagih 🤤🤤 karena buat saya daging yang empuk serta kentang dan wortel nya yang pas agak lembek sedikit dan manisnya kuah sup karena tomat bikin pengen nambah nasi terus!!!
Kua Chai Pui
Masaknya ribet, tp kok enak 😂 Sawi pahit bisa diganti tongcai, hanya saja kalau pakai tongcai harus cuci berkali2, lalu rendam air supaya tidak terlalu asin. Samchan bisa dganti dengan babi panggang, kalau ada babi panggang, skip cara marinated samchan, langsung ke step masak berasnya.
Sate Ragey
Non halal ya.. Makanan khas Manado yang banyak disukai.. coba deh.. anak2 doyan banget #dirumahaja
Braised Belly with Preserved Vegie| Favorit🐷🌿🌿
#Paskah at home..masak sambil dengerin live streaming😇🏡...Ini masakan terfavorit utk suamiku...jd menjelang paskah hari ini masak yg spesial krn semua dirumah ngumpul👨👩👦👦...sering dia sebut kl mau babi hong sayur asin...jarang aku masak ini soalnya cukup sulit step2nya butuh kesabaran tinggi🤣..chiayoo bangun pagi..konsentrasi🤣..soalnya masak ini berjam2 hihi👩🍳...tp akhirnya selesai dan enakkkk bangettt katanya...ini real babi sayur asin...beda sama resto katanyaa🤣🤣 omg rasanya capenya ilang sekicap pemirsahhh..hahaaa😋😋👩🍳#selalu sehat dan bahagia...kenakanlah kasih satu sama lain...semoga badai covid segera berlalu.. GOD beserta kita...selamat paskah😇😇GBU🙏🏼hidangan spesial ini jg bisa disajikan pas IMLEK pemirsahh🎉🎊🧧 Source : The Xue Diaries NOTE : BRAISED adalah Tumis sama2 memasukkan bahan makanan pada minyak kemudian dimasak.Bedanya makanan yg di braise biasanya ditutup dan dibiarkan mendidih/simmering selama beberapa waktu agar bumbu dan minyak semakin meresap...( source : IDN Times )
Miso Ramen Homemade
Ini ramen jenis ketiga yang saya coba dan paling pas rasanya, selain itu proses pembuatannya sangat mudah. Sangat mudah membuat tarenya. Karena kunci ramen yang enak itu terletak pada tarenya atau brothnya.
Bakso Goreng
Ceritanya Pengen Makan Bakso Goreng nyari resep kemana2 eh ketemu dech Sama resepnya Chef William Gozali diyoutube.Suka Banget.Makasih ya Chef🙏🙏🙏
Nasi goreng merah makasar
Ns goreng ala kota makasar, ciri nya adalah nasi goreng bewarna merah, ada sosis babi lapjiong nya, kekian, dan menggunakan topping charsiu