Cara Gampang Membuat Char Siu Garing Madu yang Anti Gagal

Dipos pada August 17, 2021

Char Siu Garing Madu

Hari ini saya akan berbagi resep Char Siu Garing Madu yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Char Siu Garing Madu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Char Siu Garing Madu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Char Siu Garing Madu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Char Siu Garing Madu dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Char Siu Garing Madu memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Char Siu Garing Madu:

  1. 1/2 kg Samcan rebus
  2. Bahan pelapis I:
  3. 1,5 sdm bumbu Char Siu (Lee Kum Khe)
  4. 1 sdm madu
  5. 2 Bahan Pelapis
  6. 1 sdt saus hoisin
  7. 1 sdt saus tomat
  8. 1 sdt madu
  9. 1/4 sdt merica bubuk
  10. 1/4 sdt garam
  11. 1/4 sdt bumbu ngo hiong
  12. secukupnya Minyak goreng
  13. Butter untuk mengolesi loyang

Langkah-langkah untuk membuat Char Siu Garing Madu

1
Samcan rebus yang telah diolesi cuka dan garam ditusuk-tusuk dengan garpu. Kemudian daging di bagi 4 dan di olesi bahan pelapis I.
Char Siu Garing Madu - Step 1
2
Daging dapat iris lebih tipis sesuai selera.
3
Kemudian samcan disimpan dikulkas tanpa di tutup supaya kering selama 24 jam.
Char Siu Garing Madu - Step 3
4
Siapkan loyang dan bahan pelapis II. Bumbui samcan dengan 1/2 bahan sampai rata kemudian panggang 10 menit.
Char Siu Garing Madu - Step 4
Char Siu Garing Madu - Step 4
Char Siu Garing Madu - Step 4
5
Balik samcan, olesi kembali dengan sisa bumbu panggang lagi 10 menit.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risoles mayo keju✨

Risoles mayo keju✨

Luar krispi dalam gurih! Hi bun ini risol mayones, sebenernya resepnya sama aja dg resep “risoles sayur” yg aku buat (kulit risol n pelapis). Hanya beda di isiannya aja. Selamat mencoba

Babi B2 Kecap / Babi Hong

Babi B2 Kecap / Babi Hong

Terinspirasi gara2 liat resep2nya Ci Tintin Tayner. Sebetulnya ini resep andalan mama saya, sedikit modifikasi dengan mengganti gula pasir dengan gula batu. Enak banget disajikan dengan nasi hangat 👌😌 Selamat mencoba 🙏

6 porsi
Babi kecap sederhana

Babi kecap sederhana

Paling gampang bila tdk punya inspirasi menu lsg aja beli sancam yg berlapis-lapis spt spiku lalu dimasak kecap. Cepat, nikmat dan disukai semua anggota keluarga. Makan bicap bersama sambal trasi wuih nikmatnya tdk bisa terbayangkan. Tapi ada satu kebiasaan yg kami lakukan bila selesai makan babi adalah selalu minum segelas kecil teh pahit utk menghilangkan rasa eneg/mual krn terlalu banyak makannya ☺

Spicy BBQ Pork Belly

Spicy BBQ Pork Belly

Ini masakan super duper gampang, anak kecil pun bisa😁😁 Lagi banyak yg harus dikerjakan, pilih yg gampang & cepat aja😊😊 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_surabaya

1 piring
10 menit
Pork Belly Yaki Udon (Udon Goreng Samcan)

Pork Belly Yaki Udon (Udon Goreng Samcan)

Biasanya saya suka pesan beef Yaki udon di restaurant Jepang, kebetulan di kulkas adanya samcan, jadi kali ini dibuat yang non halal 🙂 #Japanesefood #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron2

Babi Kecap dengan Kentang dan Bombay

Babi Kecap dengan Kentang dan Bombay

Lagi pingin makan samcan tapi porsi kecil saja. Bumbunya pakai yang biasa dipakai Papa, aku modif sedikit dengan kapulaga, jinten, jahe, cabe kering, dan bombay biar makin mantap. Rasa kuahnya ada sedikit pedas dari cabe rawit yang aku keringkan sendiri. Ga terlalu pedas sih aku cuma ingin lebih menaikkan rasa saja. Biasanya orang pakai lada saja cukup kok.. Untuk daging kapsim bisa ganti has dalam ya. Dagingnya cukup diiris, ketebalan sesuai selera. Aku kebetulan ada sisa irisan daging untuk tumisan. Jadi itu yang dipakai. Untuk rasa, saya cenderung suka ada manis asin. Jadi silahkan sesuaikan saja ya... Kirimkan foto dan komen kamu buat yang udah coba ya..❤️❤️ #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

2-3 porsi
Kua Chai Pui samcan goreng/Mustard Greens Rice/Nasi Sawi Pahit

Kua Chai Pui samcan goreng/Mustard Greens Rice/Nasi Sawi Pahit

Kangen sama ini..udah lama gak pernah makan soalnya nyari sawi jabungnya susah...kali ini buat lebih banyak dengan tambahan Pork Belly goreng(resep di page sebelumnya)...kalo gak ada samcan goreng..bisa pakai samcan biasa atau beli jadi sio bak (samcan panggang) saja jg ok. yukkk..langsung cuss ke'resepnya... 👇👇👇

Nasi gila

Nasi gila

Si suami suka bgt sih sama nasi gila dimanapun😅

4 porsi
Braised Pork Belly anti gagal

Braised Pork Belly anti gagal

Lagi masa pandemi gini kan tetiba kangen makan braised pork belly dong.. kebetulan di kulkas masih ada pork belly sama kapsim kan yaudah bikin braised pork belly deh

4 orang
1jam30menit
🎋🐷 Babi Pete

🎋🐷 Babi Pete

Simple banget bumbunya, tapi endeuss 👍🏻👍🏻👍🏻 paling enak sih pakai samcan yg lemak lapis2, tapi dalam rangka menjaga kolesterol, aku pakai kapsim yg ada lemak 👉🏼 sebagian lemak aku bikin minyak babi untuk tumisan nya 😉 #MasakSendiriAja #CookpadComunity_Bali #ResepKandidat_Bali #PejuangGoldenApron3 #BabiPete

Sup Maling (Pork Lencheon) Simple

Sup Maling (Pork Lencheon) Simple

Hujan2 pengen sop. Pakai bahan seadanya di kulkas. Puji Tuhan semua suka. 😁👍

Crispy Pork Belly metode goreng

Crispy Pork Belly metode goreng

Visit my IG : @masakyukyorobun

Nyuknyang khe

Nyuknyang khe

Dari kecil paling suka suru mama masakin... setelah married tggl jauh Dr mama akhirnya belajar buat sendiri... resepnya pasti Dr mama tapi dimodif dikit..hehe