Cara Gampang Menyiapkan Sayur asin pedes yang Anti Gagal

Dipos pada August 28, 2021

Sayur asin pedes

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sayur asin pedes yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Sayur asin pedes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sayur asin pedes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur asin pedes di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Sayur asin pedes bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Sayur asin pedes memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Almarhum mama mertua yg ajarin sy masakan ini, enak sampe tetangga jg pada ikutan bikin😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asin pedes:

  1. 2 ikat sayur asin, cuci bersih potong halus
  2. Daging sapi has dalam secukupnya (yg ini sy pakai samcan)
  3. 1 bh tahu kuning tipis (klo tdk ada, bisa tahu putih), potong2 goreng setengah matang
  4. 10 bh putren/ semi yg kecil2 (lbh enak beli yg kecil2), bersihkan potong tipis miring
  5. 3 siung bawang putih cincang
  6. 2 bh cabe keriting iris miring/ 2 bh cabe rawit iris tipis miring (klo unt anak2 skip aja cabenya tetep enak)
  7. 1 bh tomat merah sedang, potong2 sesuai selera
  8. 1 sdt tp sagu tani / secukupnya
  9. Minyak unt menumis
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya lada
  12. secukupnya gula pasir
  13. secukupnya air matang

Langkah-langkah untuk membuat Sayur asin pedes

1
Daging has / sancam yg sdh dipotong tipis beri lada, garam, dan tepung sagu. Remas sebentar sisihkan
2
Tumis bawang putih sampe harum, masukkan daging, aduk2 sampai berubah warna.
3
Masukkan putren/ semi, aduk kembali. Beri air matang sedikit, sesekali aduk.
4
Masukkan sayur asin yg sdh dipotong, tomat, cabe kalau pakai dan tahu yg sdh digoreng setengah matang. Beri garam, lada, gula pasir secukupnya. Jika air sdh habis tambahkan air matang sedikit lg, aduk2
5
Api besarkan, aduk2 dan koreksi rasa. Jika sdh pas rasanya dan air sdh habis, matikan api. Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bunga, Daun Pepaya Rica B2

Bunga, Daun Pepaya Rica B2

Suka sama makanan Manado? Nah ini nyontek resep tetangga yang suka masak makanan Manado..pahit dikit tapi pedes dan enak..

6 porsi
Lanzhou Beef Noodle

Lanzhou Beef Noodle

Ingat Lanzhou selalu Ingat waktu di Hongkong & China. dan Noodle Soup disana enak enak bikin ketagihan. Untuk mengobati rasa kangen ku. Aku coba buat resep ini.

2 orang
45 menit
Cooking with loved 💖

Cooking with loved 💖

Resep kuno nih... 💖 (maaf non halal) ig @ellen_faith

Nyuk Pyang 🐷
Baso Babi - Menu anak 2,5 tahun

Baso Babi - Menu anak 2,5 tahun

Anak perempuan minta baso mulu dari kemaren.. Jadi lah, kita bikin baso ala-ala. Yang pasti lembut sekali pas untuk anak yg kurang doyan daging. Kali ini pakai samcan, soalnya cuma ada itu di kulkas. Pastinya pake wortel biar ada sayurnya juga.

Babi Kecap

Babi Kecap

Untuk teman2 muslim mohon maaf ya, ini tidak halal, tapi resep ini dagingnya diganti bisa koq. dulu semasa Mama masi hidup sering masak babi kecap ini karna Papa ku doyan. Di tahun baru ini aku pengen masakin papa babi kecap yang enak seperti di restoran-restoran chinese food. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Babi Woku / Pork Woku

Babi Woku / Pork Woku

masakan manado/minahasa dengan resep yg sedikit diubah. jika anda tidak makan babi, anda bisa menggantinya dengan ayam atau sapi. selamat mencoba!

5-6 porsi
120 menit
Kheunyuk aka babi masak juhi ala popo

Kheunyuk aka babi masak juhi ala popo

Kangen alm popo. Dan masakan legendanya yg selalu bikin kangen tiap tahu. Lalu iseng2 coba masak, ribet jelas, tp lumayan mengobati rindu sama popo, dan ternyata enak dan wangi banget. Masaknya memang perlu effort. Tp rasanya semakin enak sambil terbayang sosok popo yang dl sering masak ini

Tok Nyuk Sam (Ham Choi Kon) Steam Babi Cincang Sayur Asin

Tok Nyuk Sam (Ham Choi Kon) Steam Babi Cincang Sayur Asin

Ini resep turun temurun dari pho pho khas kampung halaman banget dan terharu bisa bikin rasanya ga beda jauh 😭 ini pake sawi kampung kering yang dikirim mama dari Sanggau, west borneo OMG enakkkkk

Mushroom Risotto (Risotto Jamur)

Mushroom Risotto (Risotto Jamur)

Risotto pake jamur, potongan dan truffle oil. Berasnya bisa pake jasmine rice alias beras biasa (adanya itu).

2 porsi
30 menit
Babi goreng Kriuk

Babi goreng Kriuk

Resepnya saya dapatkan dari tante saya. Kemarin liat dia buat jadinya ngiler. Ini versi non halalnya yaaa, kalau mau dagingnya di ganti boleh pakai ayam.

Babi Kecap

Babi Kecap

Dapet resep otentik dari mama, beda dari bicap yg lain. Bumbunya praktis, tapi rasanya juaraaa. Manisnya pas, ada rasa asem sedikit dari pekak plus ada mericanya juga yg bikin rasanya nyatuuu banget. Enaaak gilaaa 😭 Ga perlu pakai bumbu ribet, karena rasa daging babi sendiri sudah teramat nikmat, sehingga kalau dimasak dengan bumbu yg bermacam-macam, menurut saya rasanya membuat eneg 😁🤭 Tips : -Tumis daging babi hingga mengeluarkan minyaknya, baru setelah itu tambahkan air untuk proses mengempukkan dagingnya. -Jangan menambahkan air sebelum daging babi ditumis hingga mengeluarkan minyak, supaya dagingnya tidak 'gembur' saat disantap #PejuangGoldenApron3 #Week25

Bibimbap

Bibimbap

Bibim (비빔) diterjemahkan sebagai "campuran," dan bap (밥) berarti "nasi," jadi bibimbap secara harfiah berarti "nasi campur." Sebelum memakannya, Anda seharusnya mencampurkan semuanya.

Siobak Crispy

Siobak Crispy

1jam 30menit
Samcan goreng garing / fried pork belly ala me 🥰

Samcan goreng garing / fried pork belly ala me 🥰

Masak ini lagii😁 Kesukaan ini soalnya klo masak 🐷, segini banyak abis dalam 1 porsi makan😂 Kali ini pake baput n jahe dikit, lbh harum🤭 Maaf Non halal ya mom🙏🏻 Tapi pork belly di ganti daging ayam enak jugaa, pake ayam fillet bagian paha ya tapian, lbh empuk Dan juicy tekstur dagingnya di banding dgn bagian dada😉

harusnya 3porsi