Langkah Mudah untuk Membuat Samcan goreng garing / fried pork belly ala me 🥰 yang Lezat Sekali

Name: Samcan goreng garing / fried pork belly ala me 🥰
Yield: harusnya 3porsi
Ingredients: 2.5 ons samcan/pork belly; Note : potong samcan agak besar; Minyak untuk menggoreng; Bumbu marinasi; 2 siung bawang Putih (serut halus); 1/2 ruas jahe (parut halus); 1 sdm saos tiram; 1 sdt minyak wijen; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/4 sdt bubuk ngohiang; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt kaldu jamur; 1 sdm perasan air lemon; 4-5 sdm tepung sagu

Dipos pada July 16, 2023

Sore-sore begini enaknya membuat Samcan goreng garing / fried pork belly ala me 🥰 yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Samcan goreng garing / fried pork belly ala me 🥰 yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Samcan goreng garing / fried pork belly ala me 🥰, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Samcan goreng garing / fried pork belly ala me 🥰 sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Samcan goreng garing / fried pork belly ala me 🥰 biasanya untuk harusnya 3porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Samcan goreng garing / fried pork belly ala me 🥰 bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Samcan goreng garing / fried pork belly ala me 🥰 memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Masak ini lagii😁 Kesukaan ini soalnya klo masak 🐷, segini banyak abis dalam 1 porsi makan😂 Kali ini pake baput n jahe dikit, lbh harum🤭 Maaf Non halal ya mom🙏🏻 Tapi pork belly di ganti daging ayam enak jugaa, pake ayam fillet bagian paha ya tapian, lbh empuk Dan juicy tekstur dagingnya di banding dgn bagian dada😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Samcan goreng garing / fried pork belly ala me 🥰:

2.5 ons samcan/pork belly
Note : potong samcan agak besar
Minyak untuk menggoreng
Bumbu marinasi
2 siung bawang Putih (serut halus)
1/2 ruas jahe (parut halus)
1 sdm saos tiram
1 sdt minyak wijen
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/4 sdt bubuk ngohiang
1/4 sdt garam
1/4 sdt kaldu jamur
1 sdm perasan air lemon
4-5 sdm tepung sagu

Langkah-langkah untuk membuat Samcan goreng garing / fried pork belly ala me 🥰

Bersihkan samcan, buang kulit Dan potong Kira" Ukuran 1/2 jengkal, tebal 1 ruas jari

Marinasi dgn bumbu marinasi sekitar 20 menitan aduk rata dlm wadah tertutup masukan kulkas

Panaskan minyak, goreng pork belly di api sedang ke kecil agar matang sempurna Dan tidak gosong, tiriskan

Potong" pork belly Yang uda di goreng tadi dalam keadaan panas, Dan siap di sajikan dgn cocolan sambel + nasi hangat🤤😉

Samcan goreng garing / fried pork belly ala me 🥰 - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bacon Kalkoen Burger

Salah satu pilihan simple untuk berbuka puasa saya kali ini adalah Bacon Kalkoen Burger. Disamping mudah dan bervariatif juga bisa untuk alternatif breakfast , lunch dan dinner di hari lain setelah Ramadhan.#happycooking#CeKitchen1

2 porsi

35 menit

Siobak

Loba - Daging babi loba (lo ba) Manado simple

Ini masakan super simple banget, cepet dan enak, rasanya juga nagih.. Ngak bikin enek.. Dari dagingnya aja sudah berasa, meskipun tanpa dicocol bumbu. Bagi yang tidak makan babi, diganti sapi juga enak. Masakan ini, biasanya pakai jerohan lengkap termasuk telinga, hati, ginjal, lemak (samcan) pun masuk. Karena saya tidak bisa makan yang begitu, jadi pakai daging semua. Kunci utamanya di bubuk Ngohiong. Jika tidak ada bubuk Ngohiong, mungkin lebih baik, tidak bikin dulu, karena rasanya akan beda banget Taste rasa saosnya, asam, manis, pedas.. Nano nano deh 🤭. Untuk penyajian saos, di sesuaikan ya.. Kalau saya, ga suka banjir, jadi saya tuang sedikit. Aslinya si full. 😅🤭 Oya, ini saya menggunakan asam, karena saya ga punya cuka masak. Kalau ada cuka, lebih baik pakai cuka. Cuka 2 sdm atau di sesuaikan selera. Untuk kekentalan saos, di sesuain selera aja ya 😊 Oya, untuk yang ga mau repot marinasi, daging bisa langsung di godog berserta bumbunya ( termasuk bumbu marinasi). Kalau bagi saya pribadi, dimarinasi lebih enak, dagingnya lebih berasa tastenya daripada langsung.

2 porsi

Sop Kacang Merah Bakut Babi (Non Halal)

4 porsi

60menit

Bakut 🐷Sayur Asin

Menyambut Sinchia🥣 /Imlek🎉🧧

Sup Baikut Sawi Asin (non halal)

25.04.20 : #dirumahaaja kali ini bikin menu simpel yah ..sangat simpel dan irit bahan. Mohon maaf untuk kali ini wien bikin sup paikut non halal. bagi kamu Muslim bisa ganti menjadi daging ayam yah. Menu ini saya lirik dari senior cantik kita , Ci Tintin Rayner. Hanya membutuhkan Bawang putih, dan bumbu di dapur yg pasti tersedia di rumah masing". Yuk lets cooking #Cookpadcommunity_Jakarta #SerabiJakarta #Soup #Sawiasin #Sayurasin

Siomay babi udang

Lagi pengen makan siomay yang kenyil2. Belanja bahan & siap eksekusi 😁

Mie Tite Semarang

12 orang

2 jam

Samchan lobak manis (Choi phu manis chau cunyuk)

Siobak tumis pete caipo manis

Sisa siobak(babi panggang) digniin mantep lo,caipo itu beli jadi semacam sayur dimaniskan garing2..biasa dibikin telur dadar kali ni mami mix sm yg lain..mantep dhe..mau halal siobak ganti daging ayam yg digoreng terlebih dahulu..hasilnya pasti sm enaknya 😊

Steamed daging tomat

Bakso B2 sederhana (no Halal)

Hai moms hari ini punya sedikit babi giling pengin bikin bakso tp yg praktis dan ga pake ribet, Semoga bermanfaat ya moms😉

25 menit

Mun Tahu Babi

Saya mencari teman bubur dan juga teman nasi

Udang butter with bacon

Kalo yang makan orgnya banyak beli udangnya agak banyakan ya.. Ini 250gram lsg abis di sikat sama suamiku 😂😂 kurang banyak belinya.. Oh ya.. kalo non halal gk usa bacon yaa.. Di skip aja.. Yuk coba..

Kimbab 김밥

Cooking with kids is so much fun..

5 gulung

Peas With Bacon

Punya kacang polong beku dan sedikit bacon, langsung deh di eksekusi, rasanya mantab, bagi yang suka kacang-kacangan silakan di cobain resep ini, rasanya mantul pokok nya. Yuk langsung saja goyang dapur mu, happy cooking! Salam sehat buat kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #PeasWithBacon

6 porsi

20 menit

Dumpling B2 dan Ayam

Minggu ke 38(15 June 2020) Masih punya kulit siomay dan daging ayam cincang, dibikin dumpling aj. Sekarang ini di Singapore sering turun hujan, walaupun cuma sebentar. Pas kebetulan juga hari sabtu kemarin bikin bakmi ayam,dan saya tambahin dumpling rebus untuk pelengkapnya. Bentuk dumpling juga belum bagus,tapi rasanya enak. Oh iya saya dapat ide dari sis@Maria Santoso(terima kasih ya sis). #PejuangGoldenApron2#

26 buah

Setengah jam

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi