Bagaimana Membuat Babi goreng Kriuk yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 23, 2023

Babi goreng Kriuk

Hari ini saya akan berbagi resep Babi goreng Kriuk yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Babi goreng Kriuk yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babi goreng Kriuk, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Babi goreng Kriuk bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Babi goreng Kriuk oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Babi goreng Kriuk memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Resepnya saya dapatkan dari tante saya. Kemarin liat dia buat jadinya ngiler. Ini versi non halalnya yaaa, kalau mau dagingnya di ganti boleh pakai ayam.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi goreng Kriuk:

  1. 1/2 kg Babi Samcan
  2. Bahan marinade: (ini pakai feeling nanti di cobain dulu ya)
  3. 1 sdt bubuk bawang putih
  4. 1 sdt bubuk ketumbar
  5. 1/2 sdt Lada
  6. 1 sdt Gula pasir
  7. Kaldu jamur (disesuaikan)
  8. 1/4 sdt garam
  9. 1 1/2 sdm saus tiram
  10. 1 sdm kecap inggris
  11. 1 1/2 sdm kecap asin
  12. Bahan balur:
  13. Tepung putri
  14. Air putih untuk tepung

Langkah-langkah untuk membuat Babi goreng Kriuk

1
Samcan di rendam semalaman dengan bahan" kecuali tepung dan air
Babi goreng Kriuk - Step 1
2
Lalu daging di kukus hingga mengeluarkan air. Lalu dinginkan dagingnya dan air kaldu jangan di buang.
3
Campurkan tepung putri, air kaldu babi, sedikit kaldu jamur, dan air secukupnya (jangan sampai keenceran)
Babi goreng Kriuk - Step 3
4
Lalu di goreng dengan minyak panas dan api kecil supaya garing dan kriuk.
Babi goreng Kriuk - Step 4
5
Sajikan dengan potongan timun atau bisa jg dilengkapi pakai sambal matah biar maknyuuus! 😁😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate babi panggang teflon

Sate babi panggang teflon

Waktu ke Manado, diajak teman makan sate babi ragey satu meter.. kemarin terbayang ingin buat sate babi sebagai variasi makanan rumah.. coba lihat di cookpad, ketemulah resep Lianza Kaawoan.. langsung di recook.. hasilnya anak anak acungkan jempol.. Lekker. #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam 30 menit
Iga Babi Nanas

Iga Babi Nanas

#PejuangGoldenApron2 Ini ternyata sangat lezat, lembut, beraroma, luar biasa !!! Biarkan saja menjadi sangat karamel tetapi tidak terbakar.

Siomay babi dengan wortel parut

Siomay babi dengan wortel parut

Di UK ada frozen siomay, tp aku mau cb bikin sendiri, ini dr ci lily husni resepnya, gampang sekali dan bener2 enak! #berburucelemekemas #resolusi2019 Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/1780695-pork-siomay-easy-recipe

2 porsi
30 menit
Soup spicy kimchi jjigae or cigae (korean food)

Soup spicy kimchi jjigae or cigae (korean food)

I love korean food. Spicy, sour, and delicious tastes. This recipe best if you just follow the step, the times doesnt matter if you cook less by few minutes, as long you think the food well cooking, just serving, and eat. I currently cook this recipe arround 30mins. This is fushion recipe because some ingredient was not sale on my country.

2 porsi
40 menit
Bakut Sayur Asin Daging dan Iga Babi

Bakut Sayur Asin Daging dan Iga Babi

Hidangan menghangatkan badan dan memiliki cita rasa khusus dengan warisan resep kunci turun temurun berbahan sederhana dan proses pengolahan yang praktis.

10 porsi
50 menit
Babi Kecap

Babi Kecap

Masaknya pakai slowcooker biar bumbu lebih meresap ketika mengempukkan dagingnya dan bisa ditinggal kerja. Rasa dijamin enak, bisa makan banyak banget ini kalo gak inget kolestrol 😅 #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
3 jam
Tumis Jamur Kuping Maling

Tumis Jamur Kuping Maling

2 Porsi
30 menit
Tahu Sumedang Isi Daging Babi (non halal)

Tahu Sumedang Isi Daging Babi (non halal)

Habis liat2 resep jadi kepingin buat tahu bulat diisi kentang tapi ternyata tahu sama kentang lagi ga ada. Adanya tahu sumedang, jadi gpp kita kreasikan. Renyah, enak, kebetulan ada daging giling babi (non halal), kalau mau diganti pakai dgaing giling ayam atau sapi juga ya bisa 🥰

Rendang Daging Babi

Rendang Daging Babi

Rendang non halal... ternyata kalo pakai daging B ga akan bs di bkn sampai hitam spt daging S 😬 ... jd ga usa masak smp kering gpp loh.. ini habis kelar poto, jdnya di masak lg n ksh air sdkt lagi n masak lg biar kuahnya ga tll kering 😋 ini ak masaknya agak banyakan .. msh ad sisa lg 1 mangkuk slain di foto ini .. Resep di adaptasi dari Xanderkitchen dan ak tambahkan kelapa parut di masakan supaya bumbunya berlimpah ya.. jdnya lbh enak nantinya

banyak porsi
(Non-Halal) Perkedel Maling Super Simple!

(Non-Halal) Perkedel Maling Super Simple!

Awalnya mau buat perkedel kornet tapi ternyata gak punya kornet 😰 padahal dah pede berat punya kornet di rumah.. akhirnya ambil kaleng daging maling karena kentang udah keburu direbus.. lain kali dibuat versi kornetnya ya! 😊

Klang bakut teh/hokkian bakut teh rice cooker soup

Klang bakut teh/hokkian bakut teh rice cooker soup

Enak juga kalo diganti ayam. Suami sy sukanya drumstick jadi chikut teh dehhh. Enak bgtttt. Pake digital rice cooker satu jam ting jadi!!!

Babi goreng crispy

Babi goreng crispy

Suami suka banget sama salah satu menu ini soalnya crispy dan bisa di buat cemilan

Sup bakso babi jamur

Sup bakso babi jamur

Makanan ini adalah makanan masa kecil saya ketika saya sempat tinggal di Pekalongan, Jawa Tengah. Restoran yg menjual nya terletak di sebelah kelenteng. Sekian, selamat mencoba. Babi bisa diganti ayam.

Maling Masak Kecap

Maling Masak Kecap

Pernah ngalamikah disaat penghuni rumah kelaperan ditengah malam dan ga ada lauk? Disitulah kita wonder mom beraksi..🤣 Liat persediaan ... yeay ada maling .. langsung aja masak simple dan liat senyum merona pak bos dan jagoanku .. and they say.. thankyou mamiii.. puas bahagiaa campur aduk rasa di hatii .. tetep semangat ya para wonder mom dan berkreasilah tiap saat.. yeayy..💪💪 #5Minggu5Resep #cookpadcommunity_yogyakarta