Langkah Mudah untuk Menyiapkan Babi kecap yang Lezat

Dipos pada February 2, 2023

Babi kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Babi kecap yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Babi kecap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babi kecap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Babi kecap ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Babi kecap dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Babi kecap memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi kecap:

  1. 1/2 kg samcan potong kecil kecil
  2. 3 butir telur rebus lalu goreng sebentar
  3. 2 tangkai kayu manis
  4. 2 siung bawang putih geprek
  5. Sejumput pala
  6. 5 butir cengkeh
  7. secukupnya Kecap manis
  8. 2 sdm kecap asin
  9. 1 sdm arak putih
  10. secukupnya Kaldu jamur
  11. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Babi kecap

1
Baluri samcen dengan kecap asin, arak putih, cengkeh, kayu manis, bawang putih, pala aduk rata. Diam kan 15 menit
2
Siapkan wajan masukan samcen yg sudah di baluri bumbu, masak dengan api kecil hingga air menyusut atau daging sudah kecoklatan.
3
Masukan air lalu beri kecap manis dan kaldu jamur Aduk rata, masukan telur masak hingga daging empuk.
4
Note : Bila daging belum empuk tapi air sudah menyusut, boleh tambahkan air kembali. Lalu icip rasa bila masih kurang pas boleh tambahkan kecap manis lagi dan kaldu jamur masak lagi hingga daging menjadi empuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ba kwa /Bbq pork jerky / Dendeng babi manis

Ba kwa /Bbq pork jerky / Dendeng babi manis

My first trial ba kwa... Recook resep Imeii ini saat awal2 menjadi membernya cookpad, tapi baru sekarang coba membuatnya, ternyata tidak sesulit yg dibayangkan. 1 resep , 500 gram daging menghasilkan 300 gram dendeng mateng 1 loyang ukuran 30x30, pas utk 1/2 resep. Jadi 1 resep memakai 2 loyang #dendengbabi #bakwa #bakwalingga

Sate babi plecing

Sate babi plecing

Mohon maaf kali ini aku post yg non halal. Jika kalian mau, bisa diganti dengan daging sapi atau daging apapun yang kalian suka 🙏

Jokbal / Kaki Babi Korea / Korean Braised Pig's trotter

Jokbal / Kaki Babi Korea / Korean Braised Pig's trotter

Resep dari Youtube maangchi Sudah lama penasaran sama masakan kaki babi korea... Akhirnya di niatin, beli bahan2nya sampe komplit dan sama persis 😅 Ternyata... Worth to try 🤤👍 Enak banget, dan gak nyangka aja liat dari bumbunya yg aneh, pake kopi segala... Bisa enak gini 😅

Nasi Goreng Samcan Super Special

Nasi Goreng Samcan Super Special

Suka sedih kalau beli nasi goreng samcan di rumah makan yg harganya mahal, dagingnya dikit bingit. Akhirnya ide-idean deh bikin sendiri di rumah dengan toping melimpah supaya puas.

Sour and sweet pork (Babi Asam Manis) dengan saus lee kum kee

Sour and sweet pork (Babi Asam Manis) dengan saus lee kum kee

Beli bumbu lee kum kee di aussie, penasaran mau cobain sama ngga rasanya ama yg ku makan di mayflower, Bristol.. buatku ini agak tajem rasanya dan asem (kurang balance dengan manisnya), jadi sebaiknya kalo beli bumbu jadi harus ttp adjust lagi. Enak sih, tp next time aku mau coba bikin bumbu asam manis sendiri 😂 #shombong 😝

3 porsi
20 menit
Stewed pork belly

Stewed pork belly

Jadi ini juga one of may Bos family's favorite,

4 orang
45 menit
Oseng babi pedas manis

Oseng babi pedas manis

Hai setelah sekian lama gak posting karena urusan kerjaan karang aku mau bagi resep masakan babi membuta 😂😂

Korean BBQ (Samgyeopsal)

Korean BBQ (Samgyeopsal)

Happy new year Mom, ini menu tahun baru aku, korbeq pake daging bagian pork belly, aku bikin 3 rasa, masukkin ke selada tambahin ssamjang dan kimchi mantappp sekali. #PejuangGoldenApron3

Kua Chai Pui

Kua Chai Pui

Masaknya ribet, tp kok enak 😂 Sawi pahit bisa diganti tongcai, hanya saja kalau pakai tongcai harus cuci berkali2, lalu rendam air supaya tidak terlalu asin. Samchan bisa dganti dengan babi panggang, kalau ada babi panggang, skip cara marinated samchan, langsung ke step masak berasnya.

Korean Barbeque

Korean Barbeque

Kangen banget sama Korean bbq yang gurih dan pedas. Tapi karena anak-anak saya belom bisa makan pedas, jadilah saya modif sendiri resep ini. 😆😆😆

3 porsi
30 menit
Seblak maling

Seblak maling

2 porsi
Babi Goreng Crispy Sambal Matah

Babi Goreng Crispy Sambal Matah

Kangen BALI tapi kondisi gak memungkinkan untuk terbang travelling di saat pandemic seperti sekarang. Jadi kita bikin sendiri aja ya. Lumayan bisa Mengobati kerinduan kuliner Bali

4 orang
1 jam
Semur daging cincang

Semur daging cincang

Praktis, simple kesukaan keluarga...

Babi kecap manis pedas

Babi kecap manis pedas

Bikinnya simple dan ga ribet, enak banget kalo dimakan dengan nasi putih hangat...

Babi Ketjup

Babi Ketjup

latepost ... #balinesefood Resep dari Kakak menu penampahan galungan (h-1 sblm hari raya galungan di bali) 100% Pork (No Halal)

Pork Sate bumbu sederhana

Pork Sate bumbu sederhana

Masih dgn stay home..memanfaatkan apa yang ada aja berusaha memaksa yang simpel