Langkah Mudah untuk Membuat Bakwan Goreng (Cha Yen) yang Enak Banget

Dipos pada February 8, 2023

Bakwan Goreng (Cha Yen)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bakwan Goreng (Cha Yen) yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bakwan Goreng (Cha Yen) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakwan Goreng (Cha Yen), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakwan Goreng (Cha Yen) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bakwan Goreng (Cha Yen) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Bakwan Goreng (Cha Yen) memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Goreng (Cha Yen):

  1. 350 gram daging babi
  2. 100 gram lemak babi
  3. 150 gram daging udang
  4. 400 gram tepung sagu
  5. 5 butir telur
  6. 1 sdt baking powder
  7. Bumbu :
  8. 3 sdm kecap manis
  9. 5 siung bawang putih, parut halus
  10. 1 sdm minyak wijen
  11. 1/4 sdt lada bubuk
  12. 1 sdt ngohiong bubuk
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdm kecap ikan
  15. Saus Cha Yen :
  16. 3 sdm saus sambal botol
  17. 1 sdm sambal ulek
  18. 3 siung bawang putih parut
  19. 1/4 sdt garam
  20. sesuai selera Gula dan cuka
  21. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Goreng (Cha Yen)

1
Cincang daging babi, lemak babi dan daging udang
2
Campur dengan telur, tepung sagu dan bumbu
3
Panaskan minyak untuk menggoreng
4
Gunakan 2 sendok untuk membentuk bulatan, masukkan dalam minyak panas dan kecilkan sedikit apinya
5
Goreng cha yen sampai mengembang kira-kira 25-30 menit
6
Rebus semua bahan saus, lalu sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bihun Goreng Kaki Babi (Non Halal)

Bihun Goreng Kaki Babi (Non Halal)

Ola sobat cookpad ,edisi kangen bihun jagung😁 jadi masak bihun goreng ini karena dadakan jadi pake kalengan kaki babi🀭 😁

7 - 8 org
30 menit
Babi Kecap / Babi Cin

Babi Kecap / Babi Cin

Masakan kali ini Non Halal yaa, tapi buat yg mau coba bikin, daging porknya bisa diganti sama #beef or #chicken yaa😊 . Makin diangetin makin nyerep kecapnya dan makin endeusssπŸ˜‹

Loba - Daging babi loba (lo ba) Manado simple

Loba - Daging babi loba (lo ba) Manado simple

Ini masakan super simple banget, cepet dan enak, rasanya juga nagih.. Ngak bikin enek.. Dari dagingnya aja sudah berasa, meskipun tanpa dicocol bumbu. Bagi yang tidak makan babi, diganti sapi juga enak. Masakan ini, biasanya pakai jerohan lengkap termasuk telinga, hati, ginjal, lemak (samcan) pun masuk. Karena saya tidak bisa makan yang begitu, jadi pakai daging semua. Kunci utamanya di bubuk Ngohiong. Jika tidak ada bubuk Ngohiong, mungkin lebih baik, tidak bikin dulu, karena rasanya akan beda banget Taste rasa saosnya, asam, manis, pedas.. Nano nano deh 🀭. Untuk penyajian saos, di sesuaikan ya.. Kalau saya, ga suka banjir, jadi saya tuang sedikit. Aslinya si full. πŸ˜…πŸ€­ Oya, ini saya menggunakan asam, karena saya ga punya cuka masak. Kalau ada cuka, lebih baik pakai cuka. Cuka 2 sdm atau di sesuaikan selera. Untuk kekentalan saos, di sesuain selera aja ya 😊 Oya, untuk yang ga mau repot marinasi, daging bisa langsung di godog berserta bumbunya ( termasuk bumbu marinasi). Kalau bagi saya pribadi, dimarinasi lebih enak, dagingnya lebih berasa tastenya daripada langsung.

2 porsi
Nasi Jamur Komplit

Nasi Jamur Komplit

Ola sobat cookpad ,menu hari ini masakan yang gampang n gak pake ribet ,binggung mau pake nama apaπŸ˜… ud pake nama yang gampang aj😁 masak ini aj da nasi komplit alias ada daging sampe sayur da,dan selesai dalam 1 rice cooker😝

7 - 8 org
40 menit
Pork/Beef Bulgogi

Pork/Beef Bulgogi

Saya suka masakan mama untuk beef bulgogi karena bumbunya meresap ke daging, lalu saya beride gimana kalau coba jadi pork bulgogi, ternyata suami sukaaaa.. Masaknya simple tapi enak rasanya..

3-4 orang
Ba kwa /Bbq pork jerky / Dendeng babi manis

Ba kwa /Bbq pork jerky / Dendeng babi manis

My first trial ba kwa... Recook resep Imeii ini saat awal2 menjadi membernya cookpad, tapi baru sekarang coba membuatnya, ternyata tidak sesulit yg dibayangkan. 1 resep , 500 gram daging menghasilkan 300 gram dendeng mateng 1 loyang ukuran 30x30, pas utk 1/2 resep. Jadi 1 resep memakai 2 loyang #dendengbabi #bakwa #bakwalingga

Babi Kecap Simple

Babi Kecap Simple

Udah beberapa kali bikin babi kecap dari resepnya mbak Tintin Rayner ini, tapi ternyata resep hasil recooknya masih nyangkut di draft box saya πŸ˜πŸ˜πŸ˜… Masaknya memang benar2 simple, tapi rasanya mantap! Begitu matang, wangi bunga lawangnya bisa memenuhi ruangan, pas dicicip rasa manis gurih saus tiram dan kecapnya begitu nikmat... apalagi pas dimakan daging, telur dan tahunya.... Hmmm, yummy...!!!

1 jam
Jiaozi

Jiaozi

Habis nonton OldBoy (film korea), ada scene makan mandu kelihatannya nikmaaaaaat sekali, ngiler aku, keingetan jiaozi bikinan popoku, intip kulkas, komplit bahannya, langsung bikin

40 buah
73. Kentang Masak Daging Kecap

73. Kentang Masak Daging Kecap

Ini termasuk masakan yang dicari anak saya kalau sudah 2 minggu gak masuk dalam menu. Manis dan gurih nya yang bikin kangen. Yuk dicoba buat...πŸ˜€

Spicy Kwetiaw

Spicy Kwetiaw

Kwetiaw kali ini tidak pakai seafood tapi pakai bahan pelengkap seadanya stok di dapur. Resep kwetiaw aneka seafood bisa dilihat di sini ya πŸ‘‰πŸ» Ayo cek resep ini https://cookpad.com/id/resep/9400583-kwetiaw-seafood-goreng?invite_token=FjH7eP1Fvhk3yow1z5kNUjYi Bedanya Kwetiaw Seafood memakai bumbu dasar merah sedangkan Spicy Kwetiaw ini mengandalkan Cabe Bubuk cukup banyak dan Saus Cabe. Supaya lebih meresap bumbunya, kwetiaw saya marinasi/rendam dengan aneka bumbu. Selamat mencoba 😁 #GA_TheNextLevel #MingguKe3

Nasi Goreng Enaak

Nasi Goreng Enaak

nasi goreng penghilang lapaaarr...rasanya ...mmm....enak loh...

4 porsi
25 menit
Sate Manis

Sate Manis

15 Nov 2020 Recook resep @debbie_ariesthea Enak banget ini satenya, saya pake daging babi, pake sapi juga bisa ya moms. Saya marinate semalaman jadi meresap ke daging, hubby kasih 2 jempol 😁 #PejuangGoldenApron3 #masaksetiapbagian

36.Caipo cah daging giling

36.Caipo cah daging giling

Caipo-> lobak putih yg dikeringkan hingga warnanya menjadi coklat, ada rasa yg asin dan manis Biasa caipo diorakarik dgn telur, simple...☺, Hr ini caiponya dimasak bareng daging giling πŸ–, (non halal), tapi bisa diganti dgn daging giling ayam πŸ” yah... #masakansimple #caipo #daginggiling #PejuangGoldenApron3 (feb2021)

Nasi Goreng Maling (B2)

Nasi Goreng Maling (B2)

Menu sarapan darurat hehe.. simple praktis .. kalau tambah telur dan daun bawang lebih nikmat ya.. ini kebetulan telur habis, daun bawang ga ada dan ga bisa ke pasar .. πŸ˜…

Babi Kecap resep Mertua (non halal)

Babi Kecap resep Mertua (non halal)

Resep ini resep kuno, dan ngga terlalu banyak tambahan bahan2. Rasanya yang otentik mengingatkan pada rasa masa lalu, saat saya makan babi kecap di masa kecil. #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke10